ベルギー風ビーフ・シチュー
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ベルギー風ビーフ・シチュー
ビールを加えて煮込むだけで、お肉が一層やわらかくなります。玉ねぎの甘みもじっくりとしみて、さらにおいしい仕上がりに。温かいうちにどうぞ。
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冬
ベルギー風ハム入り団子
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ベルギー風ハム入り団子
みじん切りのハムが入った、ベルギー風お団子料理です。プチトマトやブロッコリーと一緒にカラフルに盛り付ければ、見た目も楽しい料理に。
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ポテト・グラタン
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ポテト・グラタン
たっぷりのじゃがいもは、外はこんがり、中はホクホクのおいしい焼き上がりに。「マギー ブイヨン」で作ったホワイトソースにチーズの香ばしさがたまらない一品です。
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たっぷり野菜のポトフ
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たっぷり野菜のポトフ
とろけるようにやわらかくなった温野菜のおいしさが味わえます。野菜の風味がたっぷりしみ出たスープも出来るので、一皿で二度おいしいメニューです。
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ハンガリー風ビーフ・シチュー
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ハンガリー風ビーフ・シチュー
グーラッシュとは牛肉の煮込み料理のこと。ハンガリーの特産品パプリカと、香草を束ねたブーケガルニ、ビールと一緒に煮込む。香りも風味もコクもさらにアップ。
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