混ぜご飯の蒸し寿司風
調理時間23分
レシピNo.9
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1人分栄養情報
エネルギー
243kcal
食塩相当量
2.0g
たんぱく質
6.1g
脂質
3.6g
糖質
43.0g
食物繊維
2.8g
カルシウム
57mg
鉄
0.8mg
野菜摂取量
30.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人・8コ分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| A人参 | 30g |
|---|---|
| Aごぼう | 30g |
| Aちくわ | 40g |
| Aこんにゃく | 100g |
| B水 | 1カップ |
| Bマギー ブイヨン | 1コ |
| Bしょうゆ | 小さじ1杯 |
| B砂糖 | 少々 |
| ご飯 | 200g |
| 白ごま | 小さじ1杯 |
| ごま油 | 小さじ1杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2ご飯に1.の具と白ごまを加えて混ぜ合わせ、ラップ（または笹の葉）にうすくごま油をぬって包み、蒸し器で蒸し上げます。
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（600Wの電子レンジでは1コにつき約30秒かけるとよいでしょう。）
レシピで使用している商品
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マギー ブイヨン
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