作り方

1. 鍋に牛乳と「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2. 1.を火にかけ、なべ底からかき混ぜながらしっかりと沸騰させ、とろみがついたら火を止めます。
3. 2.を器に流し入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます(時間外)。
4. 粉ゼラチンに湯を加えてよく溶かし、(A)と一緒にサイダーに加えて冷やし固めます(時間外)。
5. 3.にスプーンで砕いた4.と桃をのせます。
6. ＊お好みでアラザンを飾っても良いでしょう。