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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

きらきら天の川ブリュレ

調理時間 15分 (レシピNo.3195)

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1人分栄養価
エネルギー 103kcal
野菜量 0g
塩分 0.1g
カルシウム 57mg
脂質 3.5g
鉄分 0mg

材料 (4個・4人分)

※用語説明は下線をクリック
牛乳 200ml
ネスレ ドチェロ クレームブリュレ 1袋
ゼラチン 2.5g
25ml
(A)
┌かき氷シロップ(ブルーハワイ) 10ml
└レモン汁 5ml
サイダー 100ml
桃【缶】(汁気を切り、星型で抜く) 20g
アラザン 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋に牛乳と「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  2. 1.を火にかけ、なべ底からかき混ぜながらしっかりと沸騰させ、とろみがついたら火を止めます。
  3. 2.を器に流し入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます(時間外)。
  4. ゼラチンに湯を加えてよく溶かし、(A)と一緒にサイダーに加えて冷やし固めます(時間外)。
  5. 3.にスプーンで砕いた4.と桃をのせます。
  6. *お好みでアラザンを飾っても良いでしょう。
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