香ばし牛肉のトマトシチュー
調理時間46分
レシピNo.626
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1人分栄養情報
エネルギー
309kcal
食塩相当量
2.1g
たんぱく質
27.0g
脂質
8.1g
糖質
22.0g
食物繊維
3.5g
カルシウム
40mg
鉄
3.9mg
野菜摂取量
152.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (5人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| オリーブオイル | 大さじ1杯 |
|---|---|
| 牛肉もも(赤身・1口大) | 550g |
| A玉ねぎ(みじん切り) | 1コ |
| Aにんにく(みじん切り) | 1片 |
| マジョラム | 少々 |
| トマトペースト | 大さじ5杯 |
| B人参(乱切り) | 1本 |
| Bじゃがいも(乱切り) | 3コ |
| Bマギー ブイヨン | 4コ |
| B水 | 4カップ |
| B赤ワイン | 1カップ |
| Bこしょう | 少々 |
| さやいんげん | 25本 |
レシピで使用している商品
-
マギー ブイヨン
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