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きのこのクリーミースープ

レシピNo.2065

きのこのクリーミースープ

ミルクのコクときのこの香りが広がるスープは、里芋の自然なとろみが楽しめる一品。「マギー コンソメ 無添加」が野菜の味わいを活かす簡単スープです。

15
129kcal
レシピNo.2065

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、里芋、きのこを加え炒めます。

ステップ1

1 / 3

鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、里芋、きのこを加え炒めます。

ステップ2

1.に水、牛乳と「マギー コンソメ 無添加」、ローリエを加え、10分ほど煮ます。

ステップ2

2 / 3

1.に水、牛乳と「マギー コンソメ 無添加」、ローリエを加え、10分ほど煮ます。

ステップ3

仕上げに白こしょう、パセリのみじん切りを散らします。

ステップ3

3 / 3

仕上げに白こしょう、パセリのみじん切りを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

5.8 g

糖質

12.4 g

食物繊維

2.8 g

カルシウム

128 mg

0.7 mg

野菜摂取量

121 g