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長ねぎとわかめのスープ

レシピNo.2979

長ねぎとわかめのスープ

素材を活かす「マギー コンソメ 無添加」で作るスープに、生姜とごま油の風味を加えるだけで、簡単中華風スープのでき上がり!!豆腐と卵の風味が引き立つ、味わいです。

10
104kcal
レシピNo.2979

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋を熱してごま油をなじませ、生姜と長ねぎを香りが出るまで炒めます。

ステップ1

1 / 4

鍋を熱してごま油をなじませ、生姜と長ねぎを香りが出るまで炒めます。

ステップ2

1.に(A)を入れて煮立て、豆腐、わかめの順に入れて煮ます。

ステップ2

2 / 4

1.に(A)を入れて煮立て、豆腐、わかめの順に入れて煮ます。

ステップ3

2.に溶き卵を回し入れて、再度煮立てば、器に盛ります。

ステップ3

3 / 4

2.に溶き卵を回し入れて、再度煮立てば、器に盛ります。

*お好みで糸唐辛子をのせても良いでしょう。

4 / 4

*お好みで糸唐辛子をのせても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

カルシウム

67 mg

1.0 mg

野菜摂取量

44 g