コーンポタージュ
コーンの甘みとベーコンのコクがマッチしコーンポタージュ。パセリを散らして彩りもキレイに。
材料 (6人分)
作り方
ステップ1
鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れてこがさないように炒め、あたためた牛乳を少しずつ加えてのばします。
ステップ1
鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れてこがさないように炒め、あたためた牛乳を少しずつ加えてのばします。
ステップ2
1.にスイートコーン、マギー ブイヨンを加えて煮立て、こしょうで調味し、器に盛りつけ、ベーコンとパセリを散らします。
ステップ2
1.にスイートコーン、マギー ブイヨンを加えて煮立て、こしょうで調味し、器に盛りつけ、ベーコンとパセリを散らします。
栄養情報 ( 1人分 )
160 kcal
1.4 g
5.4 g
6.4 g
19.0 g
1.3 g
120 mg
0.4 mg
67 g