コンソメ人参ドレッシングのグリーンサラダ
「マギー コンソメ 無添加」はお酢にもササっと溶けるので、欲しいときに欲しい分だけ手作りドレッシングが簡単に作れます。人参の鮮やかな見た目に優しいうまみが加わって、野菜がおいしく食べられます。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
オクラは耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(600Ｗ)で約2分30秒、ブロッコリーも同様に耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱します。それぞれ冷まします(時間外)。
ステップ1
オクラは耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(600Ｗ)で約2分30秒、ブロッコリーも同様に耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱します。それぞれ冷まします(時間外)。
ステップ2
(A)をよく混ぜた後、オリーブオイルを加えてさらに混ぜます。
ステップ2
(A)をよく混ぜた後、オリーブオイルを加えてさらに混ぜます。
ステップ3
器に1.を盛ります。食べる直前に混ぜ合わせた2.をかけます。
ステップ3
器に1.を盛ります。食べる直前に混ぜ合わせた2.をかけます。
＊ブロッコリーの茎の部分も表面を厚めにむき、加熱して加えると良いでしょう。
＊ブロッコリーの茎の部分も表面を厚めにむき、加熱して加えると良いでしょう。
＊甘めのドレッシングがお好みの場合はドレッシングに砂糖小さじ1杯を加えても良いでしょう。
＊甘めのドレッシングがお好みの場合はドレッシングに砂糖小さじ1杯を加えても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
96 kcal
1.1 g
5.4 g
5.1 g
4.5 g
6.7 g
88 mg
1.3 mg
143 g
