ワカサギのマリネとトマトファルシー
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ワカサギのマリネとトマトファルシー
カラッと揚げたワカサギを、カレードレッシングにつけ込みます。お皿の中心に上品に盛り付ければ、コース料理のようなおもてなしメニューに。
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簡単タンドリーチキン
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簡単タンドリーチキン
肉に味がよくしみ込むように、切り込みは忘れずに入れましょう。スパイスにヨーグルトをミックスすれば、マイルドな味わいに仕上がります。
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ビーフンのカレー炒め
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ホームメイド焼売
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レバーとチンゲン菜の炒め物
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レバーとチンゲン菜の炒め物
血抜きしたレバーをしょうゆとしょうが汁に漬け込んで揚げると、臭みがなくなり食べやすくなります。チンゲン菜との組み合わせは、後を引くおいしさです。
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ザーサイと豚肉の炒め物
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ザーサイと豚肉の炒め物
ザーサイの独特の風味と食感、甘辛味噌味に「マギー コンソメ 無添加」がおいしくまとめ、食欲をそそる炒め物に。パリパリに揚げたワンタンの器も試してみて。
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