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キドニービーンミートローフ

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キドニービーンミートローフ

蒸し器で作る手軽なミートローフを作りましょう。具にセロリやキドニービーンズを入れて、オリジナル感を強調、ちょっとしたおもてなし料理にも。

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ひよこ豆とトマトのソテー

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ひよこ豆とトマトのソテー

ホクホクとした食感のひよこ豆とトマトの炒めもの。トマトは仕上がり間際にサッと手早くがコツ。カレー風味のスパイシーな味付けにも「マギー コンソメ 無添加」がぴったり。

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大福豆と鶏団子の煮もの

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大福豆と鶏団子の煮もの

野菜がとれる煮ものはおすすめの一品。肉団子と大福豆で、食べごたえも十分です。絹さやを散らしたりして、彩りにも気を配りましょう。

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ビーンズとポテトのオレンジ煮

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ビーンズとポテトのオレンジ煮

食物繊維が豊富ないんげん豆とさつまいもを和風味の煮物に仕上げました。オレンジの程よい酸味が甘さを引き立て、子供たちのおやつにもオススメです。

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豆ボールフライ

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豆ボールフライ

ココナッツミルクを入れたやわらかい生地を、油で色よく揚げましょう。さわやかなヨーグルトソースを添えて、あたたかいうちに、どうぞ。

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グリーンピースカスタードスープ

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グリーンピースカスタードスープ

グリーンピースのピューレが入った洋風茶わん蒸しです。なめらかな口当たりに思わず微笑んでしまいそう。ハムやマッシュルームなど、具も洋風にしました。

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イエローピースのお好みガレット

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イエローピースのお好みガレット

黄えんどうと卵をミキサーにかけて、お焼きのように焼き上げます。カレー粉入りの鮮やかな黄色の生地と、さまざまな具の組み合わせをお楽しみください。

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レンズ豆のインド風スープ

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レンズ豆のインド風スープ

ピリッとした辛さの中にレモンの酸味が加わって、奥深いテイストのスープが楽しめます。豆以外に野菜もいろいろ入るので、食べるスープとしてどうぞ。

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キャベツ丸ごとポトフ

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キャベツ丸ごとポトフ

肉と野菜を大胆に使い、大鍋でじっくりと作りましょう。「マギー ブイヨン」と肉と野菜が、お互いにおいしさを吸収した煮込み料理ができあがります。

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チリコンカン

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チリコンカン

メキシコの代表的な煮込み料理です。ひき肉やトマト、スパイスと一緒に煮込んだキドニービーンズの、新たな魅力に出会えます。

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