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トムヤムクン風スープ

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トムヤムクン風スープ

世界3大スープといわれるトムヤムクン風に仕上げるスープです。タイの調味料、ナンプラーは欠かせません。最後に加えるバターがコクと深みをプラスします。

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カフェラッテ

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カフェラッテ

カップをあたためるひと手間は、コーヒーをよりおいしく入れるための心配り。牛乳を密閉容器でシェークして、手づくりのカフェラテをご家庭でどうぞ。

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トマトのブルスケッタ

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トマトのブルスケッタ

イタリアンの前菜メニューです。バゲットをかるくトーストするのもオススメ。ワインと一緒に、テーブルに並べて小粋に演出してみては?

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フライドチキンオリエンタル

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フライドチキンオリエンタル

カレー風味のオリエンタルな味付けにチャレンジ。鶏肉に「マギー コンソメ 無添加」と白ワインをよくもみ込み、揚げすぎに注意しましょう。

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きのこのサラダ

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きのこのサラダ

ローカロリーの代表、きのこを使ったサラダです。コンソメとカレー風味のドレッシングがおいしさを引き立てます。まわりに盛り付けたチコリと一緒にどうぞ。

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ラッシー“ミロ”風味

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ラッシー“ミロ”風味

「ネスレ ミロ」にプレーンヨーグルトの酸味が合わさって、さっぱりとした甘さのドリンクができあがります。インドの飲み物、ラッシーをイメージしたメニューです。

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スティック野菜のカレーマリネ

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スティック野菜のカレーマリネ

カレー味をプラスしたマリネ液でアレンジを楽しみます。セロリなどクセがある野菜もこのマリネなら食べやすく、つい手が出てしまう美味しさです。

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スペイン風オムレツカレー風味

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スペイン風オムレツカレー風味

じゃがいもや野菜でボリュームアップした、カレー風味のオムレツです。トマトに卵、ピーマンと三色そろって彩りもキレイ。思わず食欲がわいてきます。

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肉のカレージンジャー

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肉のカレージンジャー

下味をつけたお肉を焼いて、しょうがと玉ねぎのすりおろしを入れた香味ダレにからめると、香ばしさと風味もひとしお。大根おろしを添えてもいいでしょう。

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じゃがいものカレーバター炒め

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じゃがいものカレーバター炒め

香ばしくバターで炒めたポテトは素材の風味を生かす「マギー コンソメ 無添加」で味付けし、スパイシーなカレー風味とさっぱりしたレモンが食欲をそそります。

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