カラフル！そうめんビュッフェ
調理時間15分
レシピNo.3245
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1人分栄養情報
エネルギー
393kcal
食塩相当量
2.3g
たんぱく質
18.4g
脂質
10.0g
糖質
52.8g
食物繊維
2.3g
カルシウム
37mg
鉄
1.1mg
野菜摂取量
28.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| そうめん | 6束 |
|---|---|
| A＜つけ汁(コンソメじょうゆ味)＞ | |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| Aしょうゆ | 大さじ1と1/2杯 |
| Aオリーブオイル | 大さじ1/2杯 |
| A水 | 300ml |
| サーモン(刺身用) | 150g |
| きゅうり(薄い小口切り) | 1本 |
| むきえび(塩ゆでしたもの) | 8尾 |
| 卵(錦糸卵にする) | 2コ |
| しその葉 | 4枚 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1鍋にたっぷりの湯(分量外)で、そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。
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2(A)を混ぜます。器に4等分にして入れておきます。
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3別の器にそうめんをひと口分ずつクルッと巻いて盛り付けます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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