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さばのソテー万能トマトブイヨンソース添え

調理時間10分

レシピNo.3428

たっぷり

野菜量

青魚の代表、さばを洋風に仕上げました。「マギー ブイヨン」のうまみが効いた「万能トマトブイヨンソース」のおかげで、臭みが抑えられるのもポイント。焼いてかけるだけで、簡単なのもうれしい♪

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1人分栄養情報

エネルギー

256kcal

食塩相当量

2.2g

たんぱく質

13.9g

脂質

16.5g

糖質

7.0g

食物繊維

2.2g

カルシウム

35mg

1.6mg

野菜摂取量

150.4g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

さば(切り身、1切れ70g位のもの) 2切れ
小さじ1/3杯
サラダ油 大さじ1/2杯
グリーンリーフ 2枚
万能トマトブイヨンソース 185g
<万能トマトブイヨンソースをご参照ください。>

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1さばは塩を両面にふります。

  • 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、1.を皮目を下にして入れ、弱めの中火で3分、上下をかえしてさらに3分焼きます。

  • 3器に2.を盛り、グリーンリーフを添え、「万能トマトブイヨンソース」(時間外)をかけます。

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レシピのタイプ

  • おかず

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