いちじくとさやいんげんのヨーグルトソース和え
ゆでて熱いうちに「マギー コンソメ 無添加」を溶かした氷水に浸して、鮮やかな緑色を保ちながら下味を付けたさやいんげんは、ワンランク上の味わいです。やさしいうまみの「マギー コンソメ 無添加」を合わせた爽やかなヨーグルトソースは、さやいんげんの味わいはもちろん、いちじくの甘味にもピッタリのソースです。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
さやいんげんは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、(A)を入れたボールに浸します。
ステップ1
さやいんげんは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、(A)を入れたボールに浸します。
ステップ2
1.の汁気をきり、いちじくと共に器に盛り、混ぜ合わせた(B)をかけます。
ステップ2
1.の汁気をきり、いちじくと共に器に盛り、混ぜ合わせた(B)をかけます。
栄養情報 ( 1人分 )
64 kcal
0.6 g
1.9 g
0.9 g
11.7 g
2.0 g
62 mg
0.4 mg
25 g