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カレー味ご飯の春巻き

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カレー味ご飯の春巻き

炒める時にカレー粉を加えることで、グッと風味が引き立ちます。あまったご飯も、ひと工夫で新メニューに早変わり。覚えておくと便利な料理です。

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りんごとセロリのマカロニサラダ

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りんごとセロリのマカロニサラダ

フルーツサラダにパスタが入ってボリュームUP、マヨネーズとヨーグルト、「マギー コンソメ 無添加」で作る手作りドレッシングとの相性ぴったり。くるみで、香ばしさもプラス。

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イサキのマリネ

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イサキのマリネ

いさきを甘酸っぱいマリネソースであっさりといただきましょう。ピクルスやケーパーがマリネソースにアクセントをつけ、新鮮ないさぎのおいしさを引き立ててくれます。

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バナナ・フリッター(洋風てんぷら)

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バナナ・フリッター(洋風てんぷら)

ほんのり甘いころもをつけたバナナの天ぷらです。お菓子のように食べられるので、子供たちのおやつにもぴったり。揚げたてのアツアツを召し上がれ。

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トルティーヤ(メキシコ風クレープ)

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トルティーヤ(メキシコ風クレープ)

メキシコ版クレープ、トルティーヤ作りにチャレンジしてみませんか?手で生地をのばす、まさに手づくりの味わいをみんなで楽しみましょう。

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コーンポタージュ

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コーンポタージュ

コーンの甘みとベーコンのコクがマッチしコーンポタージュ。パセリを散らして彩りもキレイに。

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シュリンプ・カクテル

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シュリンプ・カクテル

えびのプリプリ感が楽しめるカクテルはいかが?ピリッとアクセントをつけたソースはヨーグルトを加えてローカロリーに、えびとソースは最初から和えてもおいしく召し上がれます。

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フライド・チキン

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フライド・チキン

子供たちに人気のメニュー、フライドチキンです。こんがり黄金色に揚げて召し上がれ。ビールにも合うので、お父さんのおつまみにぴったり。

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ノルウェー風牛肉の煮込み

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ノルウェー風牛肉の煮込み

玉ねぎをゆっくり炒めて甘みを引き出し、小麦粉と合わせたルーで牛肉を煮込むノルウェー風ビーフラグー。牛肉は弱火でゆっくり煮込むほど、柔らかくおいしく仕上がります。

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