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油揚げの袋煮

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油揚げの袋煮

あらかじめ炒めておいた具を詰めて鍋で煮込みます。煮汁をたっぷりと吸った油揚げは絶品。ジューシーなおいしさがお口の中に広がります。

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南瓜(かぼちゃ)のそぼろあんかけ

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南瓜(かぼちゃ)のそぼろあんかけ

かぼちゃをブイヨンで煮て、ひと手間かけてそぼろあんにします。マギー ブイヨンとの相性はGood。かぼちゃの代わりに、かぶやとうがんでもおいしくいただけます。

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変わり卵豆腐

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変わり卵豆腐

和風の卵豆腐にちょっと洋風味をプラス。卵に混ぜるだし汁をマギーブイヨンにします。食べやすいので、大人にも子供にも大人気間違いなし。

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ふくさ焼き(豆腐入り卵焼き)

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ふくさ焼き(豆腐入り卵焼き)

良質なタンパク質をふくむ豆腐の入った卵焼きです。両面をこんがりと焼いて香ばしく仕上げましょう。中からみえるグリーンピースがアクセントに。

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小かぶのキムチ

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小かぶのキムチ

手早くキムチが作りたい時にオススメ。味がなじみやすい小かぶの葉を、チリソースで和えましょう。カンタンに本格キムチが楽しめます。

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韓国風とうふの薬味煮

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韓国風とうふの薬味煮

桜えびにごま油が効き、唐辛子のピリ辛さが程よく混ざり合ってコクのある豆腐の煮物。食欲のわく味つけです。

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野菜の水キムチ

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野菜の水キムチ

歯ざわりの良い野菜と赤唐辛子など香味野菜の風味がからみ合って、絶妙な味が楽しめるキムチ。食欲をそそること請け合いの韓国風漬物、水キムチをご紹介。

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韓国風 松の実のお粥(おかゆ)

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韓国風 松の実のお粥(おかゆ)

松の実のほどよいコクがお粥になじんで、まろやかな味わいに。からだをあたためたい時にぴったりのメニュー。こころがほっと和むやさしい食感をどうぞ。

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シャキシャキもやしとわかめのスープ

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シャキシャキもやしとわかめのスープ

アッという間にできるお手軽スープ。こってりメニューの時に飲みたくなるようなあっさり味なので、とくに焼き肉の時にぴったりです。

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