ポーランド風キャベツと豚肉の重ね煮
レシピNo.
ポーランド風キャベツと豚肉の重ね煮
最後までお鍋ひとつで出来るお手軽メニューです。コトコト煮込めば、豚肉やベーコンのうまみ、りんごの甘みがキャベツにしみこみお口の中でおいしく溶け合います。
kcal
レシピNo.
最後までお鍋ひとつで出来るお手軽メニューです。コトコト煮込めば、豚肉やベーコンのうまみ、りんごの甘みがキャベツにしみこみお口の中でおいしく溶け合います。
なめらかな口当たりのじゃがいも団子の中には、ベーコンの塩味がしみ込んだ具がいっぱい。バター風味のパン粉でおいしさUP、おなかもしっかり満たされます。
ビールを加えて煮込むだけで、お肉が一層やわらかくなります。玉ねぎの甘みもじっくりとしみて、さらにおいしい仕上がりに。温かいうちにどうぞ。
みじん切りのハムが入った、ベルギー風お団子料理です。プチトマトやブロッコリーと一緒にカラフルに盛り付ければ、見た目も楽しい料理に。
たっぷりのじゃがいもは、外はこんがり、中はホクホクのおいしい焼き上がりに。「マギー ブイヨン」で作ったホワイトソースにチーズの香ばしさがたまらない一品です。
キャベツと相性のいいベーコンやひき肉を使い、すりおろし玉ねぎが特徴のロールキャベツ。じっくり煮込んで、味が程よくとけあい、柔らか&ジューシーな出来栄えにおいしさも倍増。
とろけるようにやわらかくなった温野菜のおいしさが味わえます。野菜の風味がたっぷりしみ出たスープも出来るので、一皿で二度おいしいメニューです。
グーラッシュとは牛肉の煮込み料理のこと。ハンガリーの特産品パプリカと、香草を束ねたブーケガルニ、ビールと一緒に煮込む。香りも風味もコクもさらにアップ。