閉じる

肉のカレージンジャー

調理時間12分

レシピNo.478

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

下味をつけたお肉を焼いて、しょうがと玉ねぎのすりおろしを入れた香味ダレにからめると、香ばしさと風味もひとしお。大根おろしを添えてもいいでしょう。

1人分栄養情報

エネルギー

180kcal

食塩相当量

0.6g

たんぱく質

11.0g

脂質

11.5g

糖質

5.4g

食物繊維

0.6g

カルシウム

10mg

1.5mg

野菜摂取量

26.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

牛肉赤身(又は網焼き用豚肉) 200g
カレー粉 小さじ1/2杯
小麦粉 小さじ4杯
A玉ねぎ(すりおろし) 1/2コ分
Aおろし生姜 大1片
Aマギー コンソメ 無添加 1本
A 大さじ1杯
サラダ油 大さじ2杯
あさつき 少々
レモン 少々

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1牛肉又は豚肉にカレー粉をふりかけておき、小麦粉をまぶしつけます。

  • 2(A)の調味料を合わせておきます。

  • 3フライパンにサラダ油を熱し、1.を両面色よく焼いて片側によせ、フライパンを斜めにして2.をいれて煮たて、肉を戻して煮からめ、皿に盛ります。

  • 4小口切りあさつきをふり、レモンを添えます。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

クローズアイコン
クローズアイコン
Page Top
クローズアイコン

商品

  • コーヒー

  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

  • ネスレ ミロ

  • ネスレ ブライト

  • ネスレ ドチェロ

  • ネスティー

  • ネスレ ココア

  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー