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チキンシシカバブ

調理時間27分

レシピNo.639

たっぷり

野菜量

鉄分

トルコ語で、シシは焼き串を、ケバブは焼き肉を意味します。ジューシーな味わいが最高。本場の食べ方みたいに、パンにはさんで食べるのもいいでしょう。

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1人分栄養情報

エネルギー

217kcal

食塩相当量

1.3g

たんぱく質

16.9g

脂質

12.8g

糖質

4.8g

食物繊維

2.4g

カルシウム

39mg

2.3mg

野菜摂取量

32.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉【挽肉】 300g
A玉ねぎ 1/2コ
Aししとう 5本
Aにんにく 1片
A生姜 1片
Bレモン汁 大さじ1杯
Bマギー コンソメ 無添加 2本
Bカレー粉 大さじ3杯
サラダ油 大さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1(A)をみじん切りにし、鶏挽肉とよくまぜあわせます。

  • 21.に(B)を加えてまぜ、金串をしんにして形を整え、サラダ油をしいたフライパンで両面焼きます。

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  • 鉄分たっぷり

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  • エスニック

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レシピのタイプ

  • おかず

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