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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

胡麻風味のピリ辛焼き肉

調理時間 5分 (レシピNo.340)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

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    1人分栄養価
    エネルギー 239kcal
    野菜量 14.0g
    塩分 1.4g
    カルシウム 40mg
    脂質 13.0g
    鉄分 1.7mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    牛肉もも(焼き肉用) 400g
    大さじ3杯
    マギー ブイヨン(刻む) 2コ
    砂糖 大さじ1&1/2杯
    ごま油 小さじ2杯
    ねぎ(みじん切り) 2本分
    ごま 大さじ1杯
    チリソース 大さじ1杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. ボールに湯を入れてマギー ブイヨンを溶かし、砂糖、ごま油、青ねぎのみじん切り、ごま、チリソースを加えて混ぜ合わせ、牛肉を1時間以上つけます(時間外)。
    2. 鉄板又は網で1.を両面焼きます。
    3. ※好みの野菜も一緒に焼くとよいでしょう。
    バランスレシピ > 胡麻風味のピリ辛焼き肉