ドライトマトのスパゲティ
乾燥トマトの凝縮された甘味とうまみを、オリーブオイルが引き出し、「マギー コンソメ 無添加」が一層コク豊かに。赤・白・緑でお皿の中もイタリアントリコロール。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
ドライトマトは湯でもどして刻み、ルッコラは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。
ステップ1
ドライトマトは湯でもどして刻み、ルッコラは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、1.のドライトマトとにんにく、種を除いて輪切りにした赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら、トマトピューレを加えます。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、1.のドライトマトとにんにく、種を除いて輪切りにした赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら、トマトピューレを加えます。
ステップ3
2.のフライパンにゆでたロングパスタ、「マギー コンソメ 無添加」、1.のルッコラを入れ、ゆで汁を加えながら絡めて器に盛り、スライスしたパルメザンチーズを散らします。
ステップ3
2.のフライパンにゆでたロングパスタ、「マギー コンソメ 無添加」、1.のルッコラを入れ、ゆで汁を加えながら絡めて器に盛り、スライスしたパルメザンチーズを散らします。
栄養情報 ( 1人分 )
541 kcal
2.0 g
15.0 g
21.6 g
64.6 g
4.4 g
100 mg
2.6 mg
95 g