チキンシシカバブ
トルコ語で、シシは焼き串を、ケバブは焼き肉を意味します。ジューシーな味わいが最高。本場の食べ方みたいに、パンにはさんで食べるのもいいでしょう。
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
(A)をみじん切りにし、鶏挽肉とよくまぜあわせます。
ステップ1
(A)をみじん切りにし、鶏挽肉とよくまぜあわせます。
ステップ2
1.に(B)を加えてまぜ、金串をしんにして形を整え、サラダ油をしいたフライパンで両面焼きます。
ステップ2
1.に(B)を加えてまぜ、金串をしんにして形を整え、サラダ油をしいたフライパンで両面焼きます。
栄養情報 ( 1人分 )
217 kcal
1.3 g
16.9 g
12.8 g
4.8 g
2.4 g
39 mg
2.3 mg
33 g