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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

【親子レシピ】海老とズッキーニのソテー

調理時間 15分 (レシピNo.2820)

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子供1人分栄養価 大人1人分栄養価
エネルギー 46kcal 81kcal
野菜量 23.0g 40.0g
塩分 0.6g 1.1g
カルシウム 25mg 43mg
脂質 1.9g 3.3g
鉄分 0.2mg 0.3mg

栄養価は大人1に対して子供約1/2強で盛り分けた量を目安に計算しています。

材料 (パパママと子供1人分)

※用語説明は下線をクリック
ズッキーニ(1cm厚さの輪切り) 1本
マギー 無添加コンソメ 1本
えび(無頭) 大11尾
オリーブオイル 小さじ2杯
にんにく(薄切り) 1/2片
チャービル 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. ズッキーニは「マギー 無添加コンソメ」1/3本をふって味をつけます。えびは背わたと殻を取り、腹側から包丁で切り込みを入れて開き、残りの「マギー 無添加コンソメ」をふって味をつけます。
  2. フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、にんにくと1.のズッキーニを炒めて器に盛り、フライパンにえびを入れて、こんがりと焼き、器に盛ります。
  3. *お好みでチャービルを添えても良いでしょう。
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