玉ねぎとじゃがいものシャキシャキサラダ
せん切りのじゃがいもをさっとゆで、シャキシャキの歯ごたえを楽しみます。「マギー コンソメ 無添加」のコクに酢とマスタードをきかせたドレッシングでさっぱりと。
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
じゃがいもは熱湯でさっとゆでて水きりをし、熱いうちに(A)と混ぜ合わせます。
ステップ1
じゃがいもは熱湯でさっとゆでて水きりをし、熱いうちに(A)と混ぜ合わせます。
ステップ2
玉ねぎに塩(分量外)をふり、しんなりしたら水で洗い流し、水気を絞ります。アスパラガスははかまを取り、塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、斜めに切ります。
ステップ2
玉ねぎに塩(分量外)をふり、しんなりしたら水で洗い流し、水気を絞ります。アスパラガスははかまを取り、塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、斜めに切ります。
ステップ3
1.、2.を混ぜ合わせて器に盛り付け、ハムを散ちらします。
ステップ3
1.、2.を混ぜ合わせて器に盛り付け、ハムを散ちらします。
栄養情報 ( 1人分 )
82 kcal
0.9 g
2.5 g
3.0 g
10.4 g
1.2 g
10 mg
0.4 mg
83 g