いかと枝豆のサラダ
素材のうまみを引き立てる「マギー コンソメ 無添加」を加えた熱湯で手早くゆでた、やわらかくておいしいロールいかのサラダです。「マギー コンソメ 無添加」とレモンの香りの組み合わせがクセになる、おいしいドレッシングで召し上がれ♪
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
いかはタテに5mm幅の切り込みを入れ、向きを90°回転させて5mm幅のそぎ切りにし、煮立てた(A)で手早く火を通し、ザルに取って水気をきります。
ステップ1
いかはタテに5mm幅の切り込みを入れ、向きを90°回転させて5mm幅のそぎ切りにし、煮立てた(A)で手早く火を通し、ザルに取って水気をきります。
ステップ2
ボールに(B)を入れて混ぜ合わせ、1.と共に枝豆、ミニトマト、きゅうりを合わせ、器に盛ります。
ステップ2
ボールに(B)を入れて混ぜ合わせ、1.と共に枝豆、ミニトマト、きゅうりを合わせ、器に盛ります。
栄養情報 ( 1人分 )
129 kcal
1.2 g
14.4 g
5.8 g
3.0 g
1.5 g
38 mg
0.8 mg
50 g