じゃがいもときのこのハーブ焼き
調理時間30分
レシピNo.1645
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1人分栄養情報
エネルギー
140kcal
食塩相当量
0.9g
たんぱく質
3.8g
脂質
3.9g
糖質
21.4g
食物繊維
2.2g
カルシウム
32mg
鉄
0.5mg
野菜摂取量
122.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| じゃがいも(大) | 2コ |
|---|---|
| しめじ | 40g |
| エリンギ | 40g |
| オリーブオイル | 大さじ2杯 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2杯 |
| Aトマトソース | 1缶 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| Aこしょう | 少々 |
| Aバジル(粗みじん切り) | 4枚 |
| Aイタリアンパセリ(粗みじん切り) | 4枚 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1じゃがいもは皮つきのままラップをし、2コ一緒に電子レンジで6-7分加熱し、半分に切って中をくり抜き、器を作ります。
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4耐熱容器に1.の器をのせ、3.を入れチーズを振ってオーブントースターで8分焼きます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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