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ココナッツのスイートポテトグラタン (食物アレルゲン対応)

レシピNo.2543

ココナッツのスイートポテトグラタン (食物アレルゲン対応)

ココナッツの香り広がる、さつまいものスイーツグラタン。

30
233kcal
レシピNo.2543

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

さつまいもは、水を振りかけてラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱し、皮付きのまま5mm幅の薄切りを8枚切り、残りは皮を剥きます。

ステップ1

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さつまいもは、水を振りかけてラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱し、皮付きのまま5mm幅の薄切りを8枚切り、残りは皮を剥きます。

ステップ2

ボールに1.の皮を剥いたさつまいもを潰して、(A)を混ぜ合わせ、裏ごしてなめらかにします。

ステップ2

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ボールに1.の皮を剥いたさつまいもを潰して、(A)を混ぜ合わせ、裏ごしてなめらかにします。

ステップ3

耐熱皿に2.を流し入れ、1.の輪切りのさつまいもを飾り、表面にハケで油を塗ります。

ステップ3

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耐熱皿に2.を流し入れ、1.の輪切りのさつまいもを飾り、表面にハケで油を塗ります。

ステップ4

210度に予熱したオーブンに3.を入れ、上火で約12分焼き、ココナッツロングをかけて、さらに約3分焼き目が付くまで焼きます。

ステップ4

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210度に予熱したオーブンに3.を入れ、上火で約12分焼き、ココナッツロングをかけて、さらに約3分焼き目が付くまで焼きます。

-ご注意-

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-ご注意-

・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

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・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

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・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

■アレルギー表示対象品目■

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■アレルギー表示対象品目■

【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)

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【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)

【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)

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【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

6.6 g

糖質

40.0 g

食物繊維

2.6 g

カルシウム

43 mg

1.0 mg

野菜摂取量

100.0 g