ココナッツのスイートポテトグラタン (食物アレルゲン対応)

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1さつまいもは、水を振りかけてラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱し、皮付きのまま5mm幅の薄切りを8枚切り、残りは皮を剥きます。

• 2ボールに1.の皮を剥いたさつまいもを潰して、(A)を混ぜ合わせ、裏ごしてなめらかにします。

• 3耐熱皿に2.を流し入れ、1.の輪切りのさつまいもを飾り、表面にハケで油を塗ります。

• 4210度に予熱したオーブンに3.を入れ、上火で約12分焼き、ココナッツロングをかけて、さらに約3分焼き目が付くまで焼きます。

• －ご注意－

• ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

• ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

• ■アレルギー表示対象品目■

• 【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

• 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)