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トマト氷コンソメの豚しゃぶコンソーメン
調理時間
10分
(レシピNo.2748)
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1人分栄養価
エネルギー
360kcal
野菜量
86.3g
塩分
1.5g
カルシウム
38mg
脂質
10.6g
鉄分
1.0mg
マギー 無添加コンソメ
ご購入はこちら
材料
(2人分)
※用語説明は
下線
をクリック
(A)
┌
マギー 無添加コンソメ
1本
└トマトジュース(無塩)
200ml
豚肉【しゃぶしゃぶ用】
100g
酒
大さじ
2杯
「揖保乃糸」そうめん
2束
(B)
┌
マギー 無添加コンソメ
2本
└水
200ml
玉ねぎ(
薄切り
)
1/4コ
黄
パプリカ
(
細切り
)
1/5コ
ベビーリーフ
20g
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
(A)は混ぜ合わせ、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせます(時間外)。
豚肉は耐熱皿に入れて酒をふり、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、そのまま
粗熱
を取って冷蔵庫で冷やします(時間外)。
鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。
器に(B)を混ぜ合わせ、3.を盛って野菜と2.をのせ、1.をかき氷にしてのせます。
*栄養価は氷コンソメとそうめんつゆを30%食べたとして算出しています。
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