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卵とじ温コンソーメン

レシピNo.2898

卵とじ温コンソーメン

「マギー コンソメ 無添加」の優しい味わいが、ふんわり卵の味わいと、焼きのりの芳ばしい香りをひき立てた、温かいそうめんです。

10
325kcal
レシピNo.2898

材料 (2人分)

作り方

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ステップ1

鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかりきります。

ステップ1

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鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかりきります。

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ステップ2

鍋に(A)を煮立て、1.を入れて再度煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら、青ねぎを加えて火からおろします。

ステップ2

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鍋に(A)を煮立て、1.を入れて再度煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら、青ねぎを加えて火からおろします。

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ステップ3

2.を器に盛り、焼きのりを添えます。

ステップ3

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2.を器に盛り、焼きのりを添えます。

*お好みでフライドオニオンをのせても良いでしょう。

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*お好みでフライドオニオンをのせても良いでしょう。

*栄養価はそうめんつゆを50%残したとして算出しています。

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*栄養価はそうめんつゆを50%残したとして算出しています。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

325 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

9.5 g

糖質

38.0 g

食物繊維

2.4 g

カルシウム

65 mg

2.1 mg

野菜摂取量

12 g