卵とじ温コンソーメン
「マギー コンソメ 無添加」の優しい味わいが、ふんわり卵の味わいと、焼きのりの芳ばしい香りをひき立てた、温かいそうめんです。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかりきります。
ステップ1
鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかりきります。
ステップ2
鍋に(A)を煮立て、1.を入れて再度煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら、青ねぎを加えて火からおろします。
ステップ2
鍋に(A)を煮立て、1.を入れて再度煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら、青ねぎを加えて火からおろします。
ステップ3
2.を器に盛り、焼きのりを添えます。
ステップ3
2.を器に盛り、焼きのりを添えます。
*お好みでフライドオニオンをのせても良いでしょう。
*お好みでフライドオニオンをのせても良いでしょう。
*栄養価はそうめんつゆを50%残したとして算出しています。
*栄養価はそうめんつゆを50%残したとして算出しています。
栄養情報 ( 1人分 )
325 kcal
1.9 g
16.0 g
9.5 g
38.0 g
2.4 g
65 mg
2.1 mg
12 g