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海の幸のソテー

調理時間19分

レシピNo.620

たっぷり

野菜量

えびやタコ、イカをケチャップで炒めたお子さまに喜ばれる一品です。お好みで辛味をプラスしてもグッド。冷めてもおいしくいただけます。

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1人分栄養情報

エネルギー

205kcal

食塩相当量

2.1g

たんぱく質

27.9g

脂質

7.5g

糖質

4.4g

食物繊維

0.4g

カルシウム

41mg

0.3mg

野菜摂取量

3.8g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aいか(下処理した2杯分) 400g
Aタコ(ゆでだこ) 1本
Aえび 8尾
マギー コンソメ 無添加 1/2本
オリーブオイル 大さじ2杯
にんにく(薄切り) 3片
ローズマリー 2本
ブラックオリーブ 4コ
Bマギー コンソメ 無添加 1&1/2本
Bトマトケチャップ 小さじ4杯
Bこしょう 少々
レモン汁 1コ分
赤唐辛子(輪切り) お好みで

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1(A)は下処理をして食べやすい大きさに切り、「マギー コンソメ 無添加」をふります。

  • 2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、ローズマリーを加えます。

  • 32.に1.とオリーブを加えて炒め、(B)で調味し、最後にレモン汁をかけます。

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  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

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  • 夕食

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  • お弁当

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