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簡単パエリア

レシピNo.2179

簡単パエリア

あさりとシーフードミックスを使えば鉄分たっぷりのパエリアが簡単に作れます。うまみとコクの洋風だし、「マギー コンソメ 無添加」がお米の芯までしっかり味付け。食卓を華やかに彩るおもてなしレシピ。

30
380kcal
レシピNo.2179

材料 (4人分)

作り方

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ステップ1

フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たら、米を入れて表面が透き通るまで約4分炒め、上に(A)を盛り付けて、(B)を加えて蓋をして強火で約5分煮て、弱火にして約13分水分が無くなりふっくらするまで炊き上げます。

ステップ1

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フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たら、米を入れて表面が透き通るまで約4分炒め、上に(A)を盛り付けて、(B)を加えて蓋をして強火で約5分煮て、弱火にして約13分水分が無くなりふっくらするまで炊き上げます。

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ステップ2

器に盛り、レモン、イタリアンパセリ、ブラックオリーブを散らします。

ステップ2

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器に盛り、レモン、イタリアンパセリ、ブラックオリーブを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

380 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

4.6 g

糖質

65.0 g

食物繊維

1.0 g

カルシウム

79 mg

4.8 mg

野菜摂取量

38 g