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| 1人分栄養価 | |
|---|---|
| エネルギー | 108kcal |
| 野菜量 | 62.0g |
| 塩分 | 1.7g |
| カルシウム | 20mg |
| 脂質 | 3.7g |
| 鉄分 | 0.6mg |
| 生鮭(一口大に切る) | 80g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1/2杯 |
| サラダ油 | 小さじ1杯 |
| (A) | |
| ┌人参(3mm幅の半月切り) | 50g |
| │長ねぎ(斜め切り) | 1/3本 |
| └しめじ(小房に分ける) | 40g |
| (B) | |
| ┌マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| │水 | 350ml |
| │薄口しょうゆ | 大さじ1/2杯弱 |
| └酒 | 大さじ1杯 |
| しその葉(せん切り) | 1枚 |
| ゆず胡椒(お好みで) | 適宜 |
