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マッシュルームのピンチョス

調理時間15分

レシピNo.3205

きのこと生ハムのうまみがぎゅっと詰まった、楽うまピンチョス。「マギー コンソメ 無添加」で作る簡単ドレッシングをベースに具材を変えるだけで、アレンジ自在!もう1品必要な時やパーティーメニューがササっと作れます。

1コ分栄養情報

エネルギー

122kcal

食塩相当量

0.6g

たんぱく質

2.7g

脂質

6.5g

糖質

11.8g

食物繊維

0.9g

カルシウム

4mg

0.3mg

野菜摂取量

12.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4コ分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

マッシュルーム 4コ
にんにく 1片
生ハム 1枚
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aオリーブオイル 大さじ2杯
A白ワイン 大さじ1杯
フランスパン(2cm幅に切る) 4枚(80g)
パセリ 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1マッシュルームの軸の部分をくり抜き、軸、にんにく生ハムみじん切りにしてボウルに入れ、(A)を加えてよく混ぜます。

  • 21.をマッシュルームの中に詰めて耐熱皿に並べ、オーブントースターで約10分焼き、火が通れば取り出します。

  • 3フランスパンをオーブントースターで約3分焼き、2.を盛り付けて串を刺します。

  • *お好みでパセリをふっても良いでしょう。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

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