鮭のフレッシュトマトソース
フレッシュトマトソースは材料をあえるだけの簡単レシピなのに、味は本格派。「マギー コンソメ 無添加」でトマトのうまみがさらに引き立ち、シンプルなソテーによくマッチ。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
トマト、バジル、にんにく、(A)を混ぜ合わせて味がなじむまで冷蔵庫に入れておきます。
ステップ1
トマト、バジル、にんにく、(A)を混ぜ合わせて味がなじむまで冷蔵庫に入れておきます。
ステップ2
鮭は塩、こしょうをふって水気を軽くふきとり、小麦粉を薄くまぶします。
ステップ2
鮭は塩、こしょうをふって水気を軽くふきとり、小麦粉を薄くまぶします。
ステップ3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2.を入れて色よく焼き、中まで火を通します。
ステップ3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2.を入れて色よく焼き、中まで火を通します。
ステップ4
3.を器に盛り、1.をかけベビーリーフを添えます。
ステップ4
3.を器に盛り、1.をかけベビーリーフを添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
233 kcal
1.5 g
21.4 g
11.4 g
8.3 g
1.2 g
36 mg
0.8 mg
85 g
