鶏肉のオレンジソテー
調理時間15分
レシピNo.2980
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1人分栄養情報
エネルギー
360kcal
食塩相当量
1.2g
たんぱく質
33.4g
脂質
13.0g
糖質
21.9g
食物繊維
1.5g
カルシウム
61mg
鉄
1.1mg
野菜摂取量
35.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 鶏肉むね(皮つき) | 300g |
|---|---|
| マギー コンソメ 無添加 | 2/3本 |
| オレンジ | 1コ |
| オリーブオイル | 小さじ2杯 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/3本 |
| Aオレンジマーマレード | 大さじ2杯 |
| A白ワイン | 大さじ2杯 |
| ベビーリーフ | 20g |
| ミニトマト | 5コ |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1鶏肉は均一な厚みにし、「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。オレンジはむき実にし、残った果汁は(A)に加えます。
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21.の鶏肉は熱してオリーブオイルをなじませたフライパンで両面色よく焼いて取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛ります。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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