揚げずに簡単！油淋鶏風チキンソテー
調理時間15分
レシピNo.3286
1人分栄養情報
エネルギー
241kcal
食塩相当量
2.2g
たんぱく質
30.4g
脂質
9.8g
糖質
9.8g
食物繊維
1.4g
カルシウム
32mg
鉄
1.4mg
野菜摂取量
53.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
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| 鶏肉もも(皮なし) | 1枚 |
|---|---|
| マギー ブイヨン 無添加 | 1本 |
| 小麦粉 | 小さじ2杯 |
| A長ねぎ(みじん切り) | 50g |
| Aにんにく(みじん切り) | 1片 |
| A生姜(みじん切り) | 1片 |
| A酢 | 大さじ1杯 |
| A砂糖 | 小さじ2杯 |
| Aしょうゆ | 小さじ2杯 |
| サラダ油 | 小さじ1杯 |
| フリルレタス | 40g |
作り方
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1鶏肉に「マギー ブイヨン 無添加」1/2本で下味をつけて、小麦粉をまぶします。
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2残りの「マギー ブイヨン 無添加」と(A)を混ぜます。
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3フライパンにサラダ油を中火で熱し、1.を火が通るまで両面焼きます。
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4皿にフリルレタスをしき、食べやすく切った3.を盛り、2.をかけます。
レシピで使用している商品
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マギー ブイヨン 無添加
