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ケーキ

コーヒーケーキの人気レシピ9選!焼かずに作れるものも紹介

コーヒーケーキの人気レシピ9選!焼かずに作れるものも紹介

大人の味!コーヒーを使ったケーキ6選

1.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分)

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しっとりとした食感と、コーヒーの香ばしい香りが広がるパウンドケーキ。「ネスカフェ エクセラ」をふんだんに使っているので、コクのあるコーヒー風味を楽しめます。仕上げにアイシングをかけて、おしゃれな見た目に。お好みのナッツをトッピングして、おいしさに磨きをかけましょう。コーヒーとの相性がバッチリの一品です。

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2.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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コーヒーの風味をプラスした、バスク風チーズケーキです。表面をこんがり焼いた濃厚でクリーミーなチーズケーキに、ほろ苦いコーヒーの味わいが絶妙にマッチ。ギリシャヨーグルトを加えたクリームチーズと「ネスカフェ エクセラ」の組み合わせで、さっぱりとした本格的なデザートの味に仕上がります。手軽に作れるのも魅力の一品です。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1切れ)

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コーヒー生地とプレーン生地で作ったマーブル模様。見た目も味も華やかなマーブルケーキです。生地を二色に分けて模様を作る工程が楽しく、完成したときの満足度もアップ。口に入れると、しっとりとした食感とコーヒーの香ばしい風味が広がります。コーヒー好きにはたまらないケーキは、日常のデザートにもおもてなしにもぴったりです。

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4.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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濃厚なチョコレートケーキに、コーヒーでアクセントを加えた一品。チョコレートとコーヒーの組み合わせは相性バッチリで、ビターでリッチな味わいを楽しめます。ココアパウダーをふりかけることで、さらに見た目も味もお上品になりますよ。特別な日のデザートや、バレンタインデーにもぴったり。簡単に作れて、高級な味を楽しみたい方におすすめです。

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5.コーヒー風味のキャロットケーキ(325kcal/1人分)

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あっさりとしたキャロットケーキに、コーヒーの風味をプラスした一品です。人参のやさしい甘さをコーヒーのほろ苦さが引き立て、食べごたえのあるケーキに仕上がっています。シナモンやナッツ、レーズンを加えることで、さらに風味豊かに。朝食にも良いでしょう。しっとりとした食感とコーヒーのコクは何度も作りたくなるおいしさです。

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6.オレンジ風味のコーヒーパウンドケーキ(176kcal/1人分)

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コーヒーとオレンジの爽やかな香りが楽しめるパウンドケーキ。コーヒーとオレンジピールが生地に混ぜ込まれ、オレンジの酸味がコーヒーのほろ苦さを引き立てています。フルーティーかつ奥深い風味と、しっとりふわっとした食感が、上品な一品に仕上げています。ぜひ一度お試しください。

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コーヒーを使った焼かないケーキ3選

1.ザクとろ!キャラメルレアチーズ「スコップケーキ」(300kcal/1人分)

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キャラメルの濃厚な甘さと、コーヒーのほろ苦さが楽しめるレアチーズケーキ。材料を混ぜて冷やし固めるだけで作れるスコップケーキなので、手軽に作れます。食感が楽しいグラノーラとお好みのフルーツ、ミントをトッピングして見た目も豪華に。パーティーやおもてなしにもぴったりで、手軽に作ったことを内緒にしたくなります。

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2.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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ムースケーキでティラミスの風味を楽しめる一品。マスカルポーネチーズで作った本格的なムースを、コーヒーを染み込ませた市販のスポンジケーキに乗せて冷やし固めるだけで完成。初心者でも簡単に作れます。おしゃれな見た目で、おもてなしにもぴったり。コーヒーのほろ苦さとチーズのクリーミーさが程よく調和し、コーヒーの香りが広がるリッチな味わいを楽しみましょう。

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3.混ぜて重ねるだけ!キャラメルドームケーキ(221kcal/1人分 )

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キャラメルの濃厚な風味と、コーヒー味が楽しめるドームケーキです。輪切りにしたロールケーキの模様が、高級感をプラス。作り方は簡単で、ロールケーキを輪切りにし、ボウルに敷き詰めます。そこへ「ネスカフェ ホイップタイム キャラメルマキアート」を加えた生クリームとベリーミックスを混ぜたものを入れて完成。口の中で広がる濃厚な甘さをお楽しみください。

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コーヒーで大人のケーキを作ってみて

今回ご紹介したコーヒーケーキのレシピ9選は、どれも自宅で簡単に作れるものばかりです。ネスレのコーヒー商品を使用すると、手軽に本格的な味を楽しめます。初心者でも安心して挑戦できるレシピばかりなので、ぜひ気軽に試してみてください。

コーヒーの豊かな香りと味わいが広がるケーキは、特別な日のおもてなしや、日常のコーヒータイムにもぴったり。焼かずに作れるケーキは、オーブンを持っていない人でも手軽に作れます。おいしいコーヒーケーキで、至福のひと時をお過ごしください。

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“キットカット”を使ったレシピ20選!簡単にできるお菓子作りをご紹介

“キットカット”を使ったレシピ20選!簡単にできるお菓子作りをご紹介

“キットカット”を使ったおいしい【ケーキ・パン】7選

1.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープをフライパンで焼くので、オーブン不要のお手軽ミルクレープケーキです。「ネスレ キットカット」を周りに並べるとホールケーキのような豪華な雰囲気に。ミルクレープのやわらかさと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感が特長です。甘酸っぱさと甘さのコントラストを楽しめます。

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2.“キットカット”のミニクロワッサン(90 kcal/1コ分)

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冷凍パイシートに「ネスレ キットカット」を巻いて作る簡単クロワッサンです。サクサクとしたパイ生地とミルクチョコレートの甘みを楽しめます。焼きたてのクロワッサンを食べられるのは手作りならではのメリット。朝食やコーヒーブレイクのお供にすれば贅沢な時間を過ごせるでしょう。

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3.“キットカット”のスモア風サンド(187 kcal/1人分)

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こんがり焼いたマシュマロと「ネスレ キットカット」の濃厚な味わいが楽しめるスモア風サンドです。オーブントースターを使ってわずか5分で完成。マシュマロとミルクチョコレートの味と食感を同時に堪能できます。お菓子作りの初心者でも挑戦できるお手軽レシピです。

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4.“キットカット” ハロウィンパイ(193 kcal/1人分)

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見た目も味わいも本格的なのに簡単に作れる「ネスレ キットカット」を使ったパイです。かぼちゃのやさしい甘みとミルクチョコレートの濃厚さがマッチした特別なレシピ。チョコレートペンでかわいくデコレーションすれば、イベントにもぴったりなお菓子としておすすめです。おもてなしのデザートとしても喜ばれるでしょう。

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5.お菓子の家のショートケーキ(235 kcal/1人分)

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まるで絵本の中に出てくるようなお菓子の家のショートケーキです。「ネスレ キットカット」と市販のスポンジケーキを使って簡単に手作りできます。屋根の部分にもスポンジケーキをのせて生クリームと「ネスレ キットカット」で飾りつけ。お好みのフルーツを挟めば甘さと酸味のおいしさを楽しめます。

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6.“キットカット”とバナナのくるっとサンド(184 kcal/1人分)

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薄切りの食パンと「ネスレ キットカット」を使った、見た目もかわいい簡単ロールサンドイッチです。「ネスレ キットカット」とバナナの組み合わせで食感の違いを楽しめます。「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒークリームが加わることで、ほんのりとした甘みも感じられるでしょう。

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7.10分で簡単!“キットカット”でトナカイケーキ(223 kcal/1人分)

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市販のロールケーキと「ネスレ キットカット」を組み合わせた、簡単なのにかわいくおいしいトナカイケーキです。火を使わずにわずか10分で完成できます。スポンジとクリームでできたやわらかなロールケーキとサクッとした「ネスレ キットカット」の、異なる食感を楽しめます。

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“キットカット”と一緒に焼くサクサクの【お菓子】2選

1.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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材料を合わせた後は手で丸めてつぶすだけの、型抜き不要で手軽に作れるブルーベリークッキーです。「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒー風味の生地に「ネスレ キットカット」とブルーベリーがたっぷり。焼いた「ネスレ キットカット」の味わいを楽しめる少し贅沢なクッキーです。手作りのお土産としても喜ばれるでしょう。

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2.“キットカット”のナッツ・ロック(111 kcal/1コ分)

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グラノーラやローストアーモンドを溶かしたマシュマロで固めた生地に「ネスレ キットカット」をミックスしたナッツ・ロックです。本格的なのに作り方はいたってシンプル。ほんのりとした甘さと軽い口当たりは、コーヒータイムや食後のデザートにもぴったり。カリッとした食感を楽しめます。

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“キットカット”を使ったおしゃれな【アイスクリーム・シャーベット】6選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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やわらかくしたアイスクリームにバナナと「ネスレ キットカット」を混ぜるだけで楽しめる満足感たっぷりのアイスクッキーです。あとはお好みのビスケットやクッキーで挟めば完成。口どけの良いアイスクリームにモチっとした食感のバナナと「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がマッチします。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスクリームにざく切りにした「ネスレ キットカット」を混ぜるだけの時短スイーツ。わずか10分で完成です。甘みのない「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 無糖」をトッピングすることで深いコクを楽しめます。手軽に作れるので、普段のデザートだけでなく急なお客様へのおもてなしにもおすすめです。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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バニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」と「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 甘さひかえめ」を加えたマーブルアイスです。5分で作れる簡単・お手軽レシピ。きれいなマーブル模様を作るコツは混ぜすぎないことです。食べる場所によってサクサクとした食感を楽しめます。

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4.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレートアイスクリームと「ネスレ キットカット」の2種のチョコレートで、濃厚に仕上げたダブルチョコナッツアイスです。砕いたクルミを加えることでカリッとした食感が楽しめます。豊富なトッピングで満足感を得られるちょっと贅沢なデザート。5分で完成できるので急なおもてなしにもおすすめです。

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5.“キットカット”のバナナクレープアイス(337 kcal/1人分)

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市販のクレープ生地を使って、混ぜて包むだけの簡単レシピです。バニラアイスクリームとバナナの甘さと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感と味のハーモニーを楽しめます。冷凍庫でしっかり冷やすことで「ネスレ キットカット」の食感がより引き立ちます。

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6.“キットカット”入りオレンジシャーベット(162 kcal/1人分)

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爽やかな味のオレンジシャーベットと「ネスレ キットカット」の甘みが絶妙なレシピです。凍らせたオレンジの皮に盛り付けてサーブするおしゃれなデザート。オレンジ風味のチョコレートを楽しみたいときにもおすすめです。シャーベットにしっかりと空気を含ませればより軽やかな口当たりを楽しめます。

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バラエティ豊かに楽しめる!“キットカット”を使った【デザート】5選

1.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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濃厚な味のギリシャヨーグルトに甘酸っぱいベリー系のフルーツを合わせたフルーツタルトです。ざく切りにした「ネスレ キットカット」の濃厚な甘さをさっぱりとしたギリシャヨーグルトが受け止めてくれます。ベリー系フルーツとチョコレートの相性の良さは絶妙です。簡単に作れるのに本格的な味わいなので、おもてなしのデザートにもおすすめです。

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2.“キットカット”のスイートポテトツリー(234 kcal/1コ分)

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焼き芋を使ったスイートポテトを「ネスレ キットカット」や、いちご、アラザンで飾りつけした、豪華なのに簡単に作れるレシピです。香ばしくて甘い焼き芋の風味と「ネスレ キットカット」のまろやかなミルクチョコレートの風味がベストマッチ。特別な日のデザートとしてもおすすめです。

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3.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227 kcal/1人分)

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スイーツの中でも人気の高いパフェが自宅で手軽に作れます。材料を重ねていくだけの簡単レシピなので、お菓子作りの初心者でも安心して挑戦できる、お手軽レシピです。オレンジ風味のヨーグルトが「ネスレ キットカット」の甘さとベストマッチ。玄米フレークやアイスクリームなどさまざまな食感を楽しめる本格的なパフェです。

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4.“キットカット” レッドフルーツのムース(188 kcal/1人分)

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ピンク色のムースが鮮やかなレッドフルーツのムースです。なめらかな口当たりのムースと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感、ミックスベリーのみずみずしさを楽しめます。お好みでミックスベリーを飾れば、より華やかな印象を演出できます。おもてなしにもおすすめの一品です。

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5.“キットカット”とお好みフルーツのスモア(252kcal/1人分)

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キャンプで定番スイーツのスモアを「ネスレ キットカット」でアレンジしたレシピです。あぶったマシュマロのとろける食感と「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感がベストマッチ。バナナやブルーベリーの代わりに、お好みでフルーツの缶詰を使ってもおいしくいただけます。ミルクチョコレートの甘みとフルーツの酸味を楽しめる一品です。

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“キットカット”を使ったレシピは簡単!作り方をマスターしよう

難しく感じる手作りスイーツも「ネスレ キットカット」や市販品を組み合わせれば、手軽で簡単に作れます。特にお菓子作りの初心者は市販品をうまく取り入れてたくさんのスイーツを作ってみるのもおすすめです。

「ネスレ キットカット」を使ったレシピは簡単でアレンジしやすいものばかり。ミルクチョコレートの甘みとサクッとした食感がおいしさを引き立てます。記事で紹介したレシピを参考にスイーツ作りを楽しみましょう。

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おうちカフェで作りたい!おしゃれなドリンクとスイーツ、カフェごはんのレシピ30選

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簡単ひと工夫でおしゃれに変身!【ホットドリンク】5選

1.ダルゴナコーヒー(193kcal/1人分)

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サッと溶けやすい「ネスカフェ エクセラ」を熱湯に溶かして泡立てたものをミルクの上にのせたドリンクです。ふわふわに泡立った香り高いコーヒーとミルクの味わいが同時に楽しめます。ミルクとコーヒーが2層に分かれるので見た目も美しく、簡単に作れるのにカフェ気分を満喫できます。

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2.黒糖ジンジャーマシュマロラテ(168kcal/1人分)

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電子レンジで温めた牛乳に「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」と黒糖、しょうがの絞り汁を加えて作るカフェラテです。黒糖としょうがの風味がプラスされることで、コーヒーの深みのある味わいがより引き立ちます。マシュマロを浮かべて黒砂糖をトッピングしたら、ほっこり感がかわいらしい写真映えするドリンクに。とろけるマシュマロの甘みも一緒に楽しめます。

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3.ふわふわマシュマロココア(152kcal/1人分)

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温めた牛乳に「ネスレ ココア」を加えて溶かし、マシュマロを浮かべたホットドリンクです。少しずつ溶けていくマシュマロの食感と味わいの変化が楽しめます。マシュマロにアラザンやフリーズドライのラズベリーをトッピングすると、さらにおしゃれな雰囲気に。寒い日にからだを温めてくれそうなドリンクです。

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4.カフェショコラチーノ(143kcal/1人分)

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スイートなホットチョコレートに「ネスカフェ エクセラ」を加えることでコクと深みが増して、大人な味わいに変化します。ふわふわに泡立てたフォームミルクを加えることで、見た目もぐっとおしゃれな雰囲気に。仕上げにココアをふることで、よりおいしさへの期待感が高まります。スプーンで混ぜながらいただきましょう。

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5.はちみつ香るロイヤルミルクティー(62kcal/1人分)

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カップに熱湯とティーバッグを入れて抽出した紅茶に「ネスレ ブライト」とはちみつを加えて作る濃厚なロイヤルミルクティーです。本来ロイヤルミルクティーは茶葉と牛乳を鍋で煮出して作りますが、このレシピではカップ1つで手軽に作れるのがポイント。シナモンスティックを添えると本格的な味わいを楽しめます。

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カフェ気分にぴったりな【アイスドリンク】8選

1.つぶつぶいちごの“ミロ”シェイク(237kcal/1人分)

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ホイップクリームといちごをトッピングした、チョコレートケーキのようなかわいい見た目に目を奪われますが、実はカルシウムや鉄分も含むドリンク。牛乳と飲むヨーグルト、「ネスレ ミロ」が使われています。生のいちごも一緒にミキサーで攪拌するので、フレッシュないちごのつぶつぶ感も新鮮です。

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2.バナナカフェモカフラッペ(383kcal/1人分)

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サッと溶けやすい「ネスカフェ エクセラ」と、冷凍保存用ポリ袋を使ってつぶし、冷凍庫で凍らせたバナナを使ったフラッペです。ミキサーを使わず混ぜるだけで手軽に作れます。チョコソースやホイップクリーム、スライスしたバナナで飾りつけをすれば、おしゃれな仕上がりに。バナナとコーヒーの絶妙なマッチングが楽しい一杯です。

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3.フローズンキャラメルマキアート(139kcal/1人分)

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香り豊かな「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を使えば、いつものドリンクメニューがワンランク上の本格カフェメニューに早変わり。氷とミキサーで暑い夏にぴったりのひんやりドリンクがあっという間に作れます。グラスに注いでホイップクリームや砕いたアーモンドをトッピングすれば、見た目も涼しげな一品に。

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4.ショコラアイスカフェ(75kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド 上質なひととき ボトルコーヒー 無糖」とチョコレートシロップと牛乳、氷があれば、手軽に作れるドリンクメニューです。コーヒーのほろ苦いコクとチョコレートシロップの風味とほろ苦さがミックスされて、より深みのある味わいに仕上がります。コーヒーやチョコレートが好きな人におすすめのドリンクです。

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5.ベルガモット香るアールグレイティーソーダ(11kcal/1人分)

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「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」を炭酸水で割るだけ。簡単に作れるおしゃれな一品です。アールグレイの優雅で華やかなベルガモットの香りとすっきりとしたソーダが口の中で広がって、さっぱりと飲めます。ミントの葉を飾れば、見た目も涼しげで、おもてなしにぴったり。リフレッシュしたいときにもおすすめです。

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6.“ミロ”バナナジュース(135kcal/1人分)

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バナナと牛乳、大麦飲料の「ネスレ ミロ」を合わせてミキサーで攪拌するだけで作れる、育ちざかりの子どもたちにもおすすめのお手軽カフェドリンクです。使う材料が少ないので、いつでも思い立ったときにすぐ作れるのも魅力的です。バナナの甘さに「ネスレ ミロ」が加わって、おいしく飲みやすいジュースです。

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7.「バリスタ」で作るアイスアーモンドラテ(41kcal/1人分)

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氷を入れたグラスに「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で抽出した「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」を加えれば、おしゃれなアーモンドラテがおうちで手軽に作れます。2層に分かれたアーモンドミルクとコーヒーが涼しげな印象です。トッピングにアーモンドを飾るとより華やかに。コーヒーのコクとアーモンドの深みのあるハーモニーが楽しめます。

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8.ハニー カフェ・オ・レ(135kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」はさっと溶けやすいので、牛乳に混ぜるだけで手軽にカフェ・オ・レが作れます。はちみつを加えることでコクのある甘さになり、シナモンパウダーをふるとさらにおしゃれな仕上がりに。ゆったりとくつろぎたい日のカフェタイムにぴったりです。

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カフェの定番スイーツ【ケーキやパフェ】など7選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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すべての材料を混ぜて型に流して焼くだけで、本格的なチーズケーキがとても簡単に作れます。「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、より風味豊かな仕上がりに。クリームチーズだけでなくギリシャヨーグルトを合わせて生地を作るので、クリーミーかつあっさりした味わいになります。コーヒータイムやおもてなしにおすすめです。

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2.コーヒーガトーショコラ(191kcal/1人分)

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ガトーショコラの生地に「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、挽き立つ香りと深いコクがプラスされて大人のテイストになります。ホットケーキミックスを使うため、手軽に作れるのもポイント。仕上げに粉砂糖をふりかけると、おしゃれな雰囲気になります。ハート型で焼いて、大切な人と一緒にハッピーなおうちカフェ気分を満喫しましょう。

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3.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391kcal/1人分)

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カフェで人気の生搾りタイプのモンブランは、栗の風味を贅沢に味わえるメニューです。自分で作るのは難しそうに感じるかもしれませんが、市販のスポンジケーキやマロンペースト、ホイップクリームを使えば意外と簡単。マロンペーストに挽き立つ香りと深いコクが特長の「ネスカフェ エクセラ」を隠し味として加えることで、栗の甘さに深みが出てリッチな味わいになるのがポイントです。

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4.“キットカット” フルーツタルト(157kcal/1人分)

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市販のプチタルト生地にギリシャ風ヨーグルトといちご、ブルーベリー、「ネスレ キットカット」を切ったものをのせるだけで完成するおしゃれなスイーツ。ギリシャヨーグルトといちごやブルーベリーの甘酸っぱさ、「ネスレ キットカット」の甘みのコラボレーションが楽しい一品です。いつもよりちょっと特別なブレイクタイムにいかがですか?

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5.喫茶店風プリン・ア・ラ・モード(369kcal/1人分)

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オーブンではなくフライパンを使って昔懐かしい喫茶店のプリン・ア・ラ・モードをおうちで再現してみましょう。プリン生地に「ネスレ ブライト」を加えることによって、クリーミーなコクがプラスされます。仕上げのトッピングはお好みの飾りつけに。いつもより楽しいデザートタイムになりそうです。

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6.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227kcal/1人分)

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なめらかなバニラアイスクリーム、カリカリの玄米フレーク、「ネスレ キットカット」をグラスに入れたところに、オレンジジュースとガムシロップで味付けしたヨーグルトを流し込んでパフェを作りましょう。様々な味わいと歯ざわりが楽しい、オレンジ風味のさっぱりとしたデザートの完成です。くし切りのオレンジを添えると、目にも爽やかな仕上がりになります。

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7.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分)

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コーヒーゼリーをちょっとゆるめに作ってくずしたものをグラスに入れ、牛乳を注いでいただくドリンク感覚のゼリーです。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」を使うことで、香り挽き立つワンランク上のコーヒーゼリーに仕上がります。のど越しがよく、すっきりとした味わいは、暑い日のデザートにぴったりです。

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カフェドリンクに合う【パンやマフィン】など6選

1.コーヒーあんバタートースト(392kcal/1人分)

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名古屋の喫茶店発祥と言われる「あんバタートースト」にひと手間加えて大人の味わいにしたレシピです。あんに「ネスカフェ エクセラ」を混ぜたコーヒーあんは、コクと風味が増してほど良い甘さに。コーヒーあんの甘みとバターの塩気がパンとベストマッチします。トーストしたパンにバターと一緒に添えるだけなので、思い立ったときにすぐ作れるのも魅力です。

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2.コク深め フレンチトースト(367kcal/1人分)

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フランスパンを浸す卵液に「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め スティックコーヒー」を加えたアイデアレシピ。外はカリッと中はしっとりした焼き加減の生地に、コーヒーのコクが加わって風味豊かなフレンチトーストになります。キウイやオレンジなどのフルーツを添えるとおしゃれなカフェ風スイーツになり、食卓を華やかに彩ってくれるでしょう。

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3.キャラメルフルーツロールサンド(280kcal/1人分)

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「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を混ぜ込んだホイップクリームを食パンに塗り、フルーツをはさんでくるっと巻いた、見た目もかわいいフルーツサンドです。ほろ苦いキャラメルクリームとフルーツの酸味がよく合います。子どもはもちろん、大人もテンションが上がりそう。家族みんなにきっと喜ばれるデザートサンドです。

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4.“ミロ”クリーム&バナナパンケーキ(305kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」を加えて7分立てにしたホイップクリームは、ほど良い甘さなので大人にも喜ばれそう。小さめに焼いたパンケーキを重ねてたっぷりのクリームとメープルシロップをかけていただきます。一緒に添えるグラノーラとフルーツは、パンケーキとの食感の違いを楽しめる良いアクセントに。食べごたえがあり、一皿で満足感が得られるデザートです。

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5.“ミロ”とオレンジのマフィン(290kcal/1人分)

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ホットケーキミックスに「ネスレ ミロ」を混ぜて作るマフィンです。材料を順番に混ぜて型に入れて焼くだけの簡単レシピ。「ネスレ ミロ」の味わいとマーマレード、オレンジの爽やかな甘みの相性もバッチリです。手軽におうちでカフェ気分を楽しめるでしょう。ホットケーキミックスがない時は、小麦粉とベーキングパウダーでも作れます。

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6.バナナスコーン(149kcal/1コ分)

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生地に練り込んだ「ネスカフェ ゴールドブレンド」のつぶつぶ感と、とろりとしたバナナのコラボレーションが味わえるスコーン。コーヒーのほろ苦い風味とバナナの甘みとが絶妙にマッチします。ちょっとソフトに焼き上げているので、食べやすいのもポイント。気取らないおうちでのリラックスタイムに、コーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

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ランチにもおすすめ!【カフェごはん】4選

1.カンタン ほうれん草とベーコンのキッシュ(163kcal/1人分)

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オーブントースターで焼き上げるので、簡単に作れるほうれん草たっぷりのキッシュです。生クリームとチーズを入れた卵液は、まろやかな味わいが楽しめます。好きな大きさに切り分けていただきましょう。彩りも華やかでおしゃれな一品に仕上がります。

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2.目玉焼きとキャベツのチーズホットサンド(246kcal/1人分)

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とろーり溶けたチーズと目玉焼き、下味を付けてうまみをアップさせたキャベツは、それぞれが互いに味を引き立て合う、間違いのないおいしさです。ホットサンドにすることで中身がこぼれにくくなるので、焼く前の段階まで準備しておき、お好みのドリンクを用意してから最後に焼いて、カフェのように熱々の焼きたてを食べるのがおすすめです。

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3.10分で簡単! タコライス(555kcal/1人分)

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彩りもきれいで気分が盛り上がるタコライスは、一皿で挽肉、チーズ、野菜が摂れるバランスの取れたメニューです。フライパン一つで手軽に作れるのも嬉しいポイントなので、短時間でご飯を準備したい日に作ってみてはいかがでしょう?合挽肉を炒めるときに「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、コクと深みがプラスされます。

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4.えびとカリフラワーのレンジカレー(398kcal/1人分)

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電子レンジでの加熱がたったの6分と、短時間で作れるお手軽えびカレーです。隠し味の「ネスカフェ エクセラ」が深みのあるコクをプラス。煮込まずに作れるので、暑い日におすすめのレシピです。ランチはもちろん、晩ご飯にもいかがですか?

詳しいレシピはこちら▶

おうちカフェはリーズナブルに楽しめるのも魅力!おしゃれなカフェメニューをおうちで作ってみよう

おしゃれなカフェメニューも、おうちで簡単に作れるものがたくさんあります。今回は、おうちで手軽に作れるドリンクやスイーツ、パンやマフィン、カフェごはんのレシピを紹介しました。使う調理器具も電子レンジやフライパン、オーブンなど一般的なものばかりなので、気軽に挑戦できます。

手作りすることで、家族の好きな食材を使っておしゃれなカフェメニューをリーズナブルに楽しむことができます。もちろん、家族で楽しむだけでなく、おもてなしにもぴったり。せっかくなので、「写真映え」を意識して、カフェ風のおしゃれな盛り付けにも挑戦してみましょう。今回紹介した中で気に入ったレシピがあったらぜひ作ってみて、おうちでカフェ気分を味わってください。

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コーヒーに合うおしゃれなお菓子を手作りしよう!おすすめレシピ30選

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ほんのりとした甘さがコーヒーの苦みにぴったり【ケーキ】9選

1.キャロットケーキ(325 kcal/1人分)

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せん切りにした人参とシナモンやクローブの香りを楽しめるキャロットケーキです。「ネスカフェ エクセラ」の豊かな風味も手伝ってコーヒータイムにぴったりのケーキが完成。キャロットケーキを食べた後にコーヒーを飲めば、豊かな香りとスパイスの余韻を感じられます。振りかけたシュガーパウダーのほのかな甘さがアクセントです。

詳しいレシピはこちら▶

2.コーヒー風味のパウンドケーキ(233 kcal/1人分)

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生地に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んで焼き上げる、簡単に作れるコーヒー風味のパウンドケーキです。コーヒー風味のケーキは、温かいコーヒーとの相性がぴったりです。しっとりとした生地にホロホロと崩れるアイシング、カリッとした歯ごたえのナッツで様々な味と食感を楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

3.コーヒーマーブルケーキ(174 kcal/1切れ)

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「ネスカフェ エクセラ」を加えた生地とプレーン生地を合わせてマーブル状に焼き上げたコーヒー味のマーブルケーキです。パウンド型にそれぞれの生地を交互に流し込むだけなので簡単に作れます。食べる部分によって違った風味を楽しめるのが特長です。焼き立てのケーキから立ち上る香ばしいコーヒーの香りを楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

4.バスク風コーヒーチーズケーキ(168 kcal/1人分)

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クリームチーズやギリシャヨーグルトに「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだコーヒーチーズケーキです。材料を混ぜて焼くだけなのでお菓子作り初心者でも簡単に作れますよ。甘い香りに誘われてついついコーヒーを飲みたくなるでしょう。濃厚なチーズケーキでありながらあっさりとした味わいが特長です。

詳しいレシピはこちら▶

5.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香り、深いコクと、チョコレートがマッチしたケーキです。コーヒーや紅茶のお供にぴったり。お好みの甘さに調整しながら作れます。ココアパウダーを振りかけることで上品な大人の雰囲気を演出します。コーヒータイムを楽しむご褒美スイーツにはもちろん、ギフトにもおすすめです。

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6.ティラミスムースケーキ(283 kcal/1人分)

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コーヒーシロップをしみこませたスポンジ生地から「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りと深いコクが漂う口どけの良いムースケーキです。ムース部分はマスカルポーネチーズを使用。程よい甘さが口の中でとろけてコーヒーにぴったりです。市販のスポンジケーキを使うので手軽で簡単に作れますよ。

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7.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391 kcal/1人分)

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マロンペーストに隠し味として「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだ、香り高いカフェモンブランです。コーヒーの程よい苦みがペーストに加わることで、より深い味わいを楽しめます。本格的で高級感があるものの、市販のスポンジケーキをくり抜くだけなので手間なく簡単に作れます。

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8.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープを重ねて作るミルクレープケーキ。お菓子作り初心者でも失敗なしで簡単に作れます。「ネスレ キットカット」といちごやキウイでおしゃれに飾りつけましょう。層が重なったミルクレープのやさしい風味と、サクッとした「ネスレ キットカット」の甘みがほろ苦いコーヒーとぴったりです。

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9.カフェモカパンケーキ(338 kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 甘さひかえめ」のコーヒーの香りが広がるパンケーキです。フライパンで生地を焼くだけなので手間なく簡単。コーヒー風味のパンケーキにチョコレートシロップや生クリーム、お好みのフルーツを添えてコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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サクサクの食感がコーヒーの香りを引き立てる【クッキー】5選

1.ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味(127 kcal/1枚分)

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型抜きを使わず混ぜるだけで簡単に作れるクッキーです。生地に混ぜ込んだ「ネスカフェ エクセラ」がシンプルな中にも豊かな香りをプラス。ザクザクとした食感が「ネスカフェ エクセラ」の香りと相性ぴったりです。ホットケーキミックスを使って、少ない材料で作れるのもポイント。いつものコーヒーブレイクにいかがでしょうか。

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2.ジンジャークッキー(50 kcal/1枚分)

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ココアとコーヒー、シナモンを練り込んだ香り高いジンジャークッキーです。一口食べればスパイシーな香りを楽しめます。表面にふったざらめでザクっとした食感を演出します。ジンジャーのほのかな辛みが効いて後味もさっぱり。生地に加えた「ネスカフェ エクセラ」やココアの風味がコーヒータイムを特別なものにしてくれます。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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「ネスレ キットカット」とブルーベリー入りのクッキーです。加熱されたブルーベリーの甘酸っぱさが、コーヒーの酸味とベストマッチ。「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がたまりません。型抜きせずに生地を丸めるだけなので手間なく簡単に作れますよ。

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4.ガレット ブルトンヌ(178 kcal/1コ分)

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ガレット ブルトンヌは、バターをたっぷり使ってサクサクで軽い食感に仕上げた厚焼きサブレーです。生地に「ネスレ ブライト」を使っているので軽い食感ながらコク深いおいしさを楽しめます。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で休ませて型抜きし、180℃に温めたオーブンレンジで焼き上げるだけの簡単レシピ。コーヒーのお供として常備しておきたい一品です。

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5.“ミロ”とじゃがいものクッキー(184kcal/4コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と市販のマッシュポテトの素を合わせた変わり種のクッキーです。型抜きを使わず、ボール状に丸めた生地を手で押さえて作るだけなので初めてのお菓子作りでも簡単に作れます。最後にレーズンを乗せてアレンジすればかわいらしいクッキーの完成です。甘すぎずしっとりとした食感をコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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とろける甘さがコク深いコーヒーにぴったり【チョコレート】2選

1.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71 kcal/1コ分)

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溶かしたチョコレートと生クリームに「ネスカフェ エクセラ」を加えた、コーヒーの香りと深いコクが楽しめるトリュフチョコレートです。冷蔵庫で冷やした材料をラップに包んで丸めるだけの簡単レシピ。ココアパウダーと「ネスカフェ エクセラ」をまぶすことでコーヒーにぴったりの味わいになります。

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2.モカチョコレート(152 kcal/1コ分)

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ホワイトチョコレートに「ネスカフェ エクセラ」を加えたモカ風味のチョコレートです。チョコレート部分を支える土台は、溶かしバターと合わさったグラハムクラッカー。まるでクッキーやシロップをしみこませたスポンジのようなやさしい食感を楽しめるでしょう。大人のコーヒータイムにぴったりのスイーツです。

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まろやかな甘さとコーヒーのコクがぴったり【アイス】5選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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アイスクリームとバナナ、「ネスレ キットカット」を混ぜ合わせて作るアイスクッキーです。バナナのコクとチョコレートの甘さが加わり、ひと味違ったおいしさを堪能できます。アイスクリームのフレーバーやはさむビスケットやクッキーはお好みのものをチョイスして幅広いアレンジを楽しんでください。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスと砕いた「ネスレ キットカット」を混ぜるだけのお手軽で食べごたえのあるデザートです。仕上げに「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 無糖」をトッピングすれば贅沢な大人の味に。温かいコーヒーとの相性もぴったりです。より香り高いコーヒーブレイクを楽しめます。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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グラスに入れたバニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」を混ぜて「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 甘さひかえめ」をかけるだけの簡単レシピです。おしゃれなマーブル模様が特長です。冷たいバニラアイスクリームとサクサク食感の「ネスレ キットカット」が醸し出すハーモニーを楽しめます。

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4.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152 kcal/1人分)

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生姜の搾り汁とみじん切りを加えているのでコクがありながらもさわやかな味わいを楽しめるアイスクリームです。「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」がアクセントとなってさまざまな味わいが口の中でとろけます。コク深いコーヒーとの相性も抜群。市販のアイスにポーションを混ぜるだけで簡単に作れます。

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5.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレート×チョコレートで濃厚な味わいを楽しめるナッツアイスクリームです。チョコレートが好きな方にはもちろん、ホットコーヒーのお供にもおすすめです。サクッとした「ネスレ キットカット」のウエハースと、カリッとしたくるみの食感がぴったり。混ぜるだけの簡単レシピなので時間がないときでも簡単に挑戦できます。

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香ばしい焼き菓子とコーヒーのセットは相性抜群【焼き菓子】6選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130 kcal/2コ・1人分)

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豊かな抹茶の香りが特長のかわいいプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」をカスタードクリームに混ぜ込んだグリーンのクリームが特徴です。こだわりのカスタードクリームは、材料を混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で約2分加熱しただけ。和菓子を思わせる抹茶の風味を楽しめるタルトでコーヒータイムを盛り上げます。

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2.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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チョコレートと相性の良いベリー系をトッピングした、ヨーグルトフルーツタルトです。甘酸っぱいギリシャヨーグルトやフルーツと「ネスレ キットカット」の濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でます。プチタルトなので食べやすい点も魅力的。タルト生地のサクッとした食感がコーヒーにぴったりです。

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3.コーヒーガトーショコラ(191 kcal/1人分)

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細かく刻んだミルクチョコレートと「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ合わせた、コーヒーの深いコクが楽しめる大人のガトーショコラです。ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りに慣れていない方でも簡単に作れます。濃厚なチョコレート味のスポンジにコーヒーの香りがベストマッチ。自宅で憩うコーヒーのお供はもちろん、贈り物や手土産にもぴったりです。

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4.“ミロ”チョコチップマフィン(351 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」を混ぜた生地で作るチョコチップマフィンです。コロンとしたフォルムが演出するようにふわふわの生地ながらしっかりとした食べ応えがあります。「ネスレ ミロ」を使用しているのでデザートでありながらカルシウムもたっぷり。チョコチップの食感と程よい甘さのマフィンの組み合わせはコーヒーのお供にぴったりです。

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5.“ミロ”とオレンジのマフィン(290 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と、さわやかなオレンジを組み合わせた一味違ったマフィンです。柑橘系の風味とマフィンの甘さがコーヒーブレイクを華やかに彩ります。材料を全て混ぜ合わせ、カップに入れて焼くだけの簡単レシピです。お菓子作り初心者でも挑戦しやすいでしょう。

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6.コーヒーマドレーヌ(122kcal/1コ分)

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薄力粉から作る本格コーヒーマドレーヌです。香り高い「ネスカフェ エクセラ」を生地に混ぜているので、焼き上がる頃にはキッチンが良い香りでいっぱいに。スライスアーモンドやホイップクリームなど自由な発想でトッピングを合わせてみることもおすすめです。ちょっぴり贅沢なコーヒータイムを楽しめます。

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ふんわり甘いスイーツにコーヒーの苦みをプラス【スイーツ】3選

1.トリュフ・チョコ プリン(238 kcal /1人分)

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牛乳と無糖練乳をベースに、ココアや「ネスカフェ エクセラ」を加えたミルク焼きプリンです。濃厚なミルク味の焼きプリンのまろやかな甘さと香り高いコーヒーの相性がぴったり。ホイップクリームが程よいアクセントになります。トリュフチョコレートや金粉を飾ればリッチなスイーツの完成です。

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2.モカムース スフレ仕立て(316kcal/1人分)

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舌にのせればとろけるようなやわらかさを楽しめるモカムースです。やわらかさの秘密は空気をふんだんに含んだ卵白や生クリームを使っているから。まるでふわふわの雲を食べているような食感が贅沢なコーヒータイムを演出してくれるでしょう。甘さひかえめのお菓子が好きな人にもおすすめです。

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3.ハンガリアンチョコレート(146kcal/1人分)

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わずか5分でできる簡単なスイーツレシピです。香り高い風味はチョコレートシロップと「ネスカフェ エクセラ」におまかせ。トッピングにココアを振りかければ完成です。チョコレートシロップ特有の甘さが香り高いコーヒーの苦みを引き立てます。とろけるような食感はいつもよりも特別なコーヒータイムを演出します。

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コーヒーに合う手作りのお菓子で楽しいブレイクタイムを

普段は市販やお取り寄せのお菓子をコーヒーと一緒に楽しんでいるという方も、時には手作りのお菓子に挑戦してみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れるものから本格的なものまで様々です。挑戦しながら少しずつレパートリーを増やしたり、自分流にアレンジしてみたりと食べる楽しみだけでなく、作る楽しみも経験できるでしょう。

ほっと一息つく自分だけのブレイクタイムはもちろん、家族や友人との豊かなコーヒータイムを手作りのお菓子と一緒に楽しんでくださいね。

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手作りのお菓子でハロウィンを盛り上げよう!簡単・手軽に作れる人気レシピ29選

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見た目も楽しい!【ハロウィンに合う】お菓子レシピ5選

1.“キットカット” ハロウィンパイ(193kcal/1人分)

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サクサクのパイ生地に「ネスレ キットカット」を包んで焼き上げたハロウィンパイ。蜘蛛の巣に見立てた飾りがハロウィンらしく楽しい一品です。パイ生地の香ばしさと、「ネスレ キットカット」の甘さが絶妙にマッチし、パーティーにぴったりです。子どもたちと一緒に楽しみながら作れて、出来上がる過程もみんなでワクワク楽しめます。

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2.ブリュレのおばけクレープ包み(322kcal/1人分)

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おばけの顔を描いたクレープで、「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」を包んだかわいらしいデザートです。ブリュレの濃厚な甘さと、クレープのもちもち食感に思わずうっとり。見た目がかわいいので、子どもたちにも大人気。一緒に作って、いろんな顔を作るのも楽しいでしょう。シンプルな手順なので、忙しい日でも手軽に作れます。ハロウィンのパーティーにぴったりな一品です。

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3.パンプキンブリュレ(73kcal/1人分)

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かぼちゃの甘さが引き立つパンプキンブリュレ。クリーミーで、滑らかな口どけが特長です。かぼちゃの甘みとトッピングしたホイップが好相性。見た目もかわいらしく、ハロウィンをキュートに演出してくれます。秋の味覚も存分に楽しめて、作り方も簡単。冷蔵庫で冷やし固めて作るだけなので、手軽なのが嬉しいポイントです。

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4.かぼちゃの“ミロ”ティラミス(257kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」とかぼちゃを使ったユニークなティラミス。濃厚なかぼちゃの風味と「ネスレ ミロ」の風味がお互いの味を引き立てています。層になった見た目も楽しく食べごたえのある一品で、子どもにも喜ばれること間違いなし。簡単に作れるので、食事を作りながら用意できます。ハロウィンの飾りをつけると雰囲気がより際立っておすすめです。

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5.パンプキンケーキ(113kcal/1人分)

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しっとりとした食感が特長のパンプキンケーキです。スポンジの食感とブリュレの層が分かれていて、かぼちゃの甘みとスパイスの香りが絶妙にマッチしています。見た目もハロウィンらしく、デコレーション次第で華やかに仕上がります。初心者でも失敗しにくいレシピで、子どもと一緒に作るのもおすすめです。

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たくさん作って配れる!【焼き菓子・チョコ】のレシピ7選

1.さつまいもソフトクッキー(176kcal/1人分)

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さつまいもの甘さと、シナモンがアクセントのソフトクッキー。初心者でも簡単に作れて、口の中に入れるとほどけるような食感と香ばしい風味が楽しめます。さつまいもや小麦粉など、家庭にある材料で手軽に作れるのが嬉しいポイント。秋らしいさつまいもの味わいとハロウィン気分を楽しみましょう。

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2.ラスク(155kcal/1人分)

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サクサクとした食感が楽しめるラスクです。ココアとクリーム、2種類の味をフランスパンに塗って、オーブントースターで焼くだけで出来上がり!余ったパンのアレンジとしてもおすすめです。シンプルなお菓子ですが、味わいは上品で贅沢。子どもたちと作ったり、来客時のお茶請けにしたり、たくさん作って配るのもおすすめです。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113kcal/1枚分)

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ブルーベリーの爽やかな酸味と「ネスレ キットカット」の甘さが絶妙にマッチしたクッキーです。型を使わずに簡単に作れて、見た目はまるでアメリカのクッキー。子どもと一緒にワイワイ楽しみながら作ると、思い出深いハロウィンとなるでしょう。クッキーの中に隠れた「ネスレ キットカット」が、サクサクと食べるたびにサプライズ感を演出します。

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4.ガレット ブルトンヌ(178kcal/1コ分)

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バターの豊かな風味とサクサクの食感が楽しめるフランスの伝統的な焼き菓子。贅沢で芳醇な香りが楽しめるお菓子なので、特別な日にもぴったりの一品です。バターの香りが口いっぱいに広がり、リッチな気分を楽しめてコーヒータイムのお供にもぴったり。贈り物にしても喜んでもらえるでしょう。シンプルな見た目は、ちょっと大人のハロウィンパーティーにもおすすめの一品です。

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5.“ミロ”チョコチップマフィン(351kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」の風味がたっぷり詰まったチョコチップマフィン。ふんわりとした「ネスレ ミロ」入りのスポンジとチョコチップの食感が絶妙にマッチします。焼き上がるまでの約20分、オーブンから立ち上る香りにワクワクが止まらない!簡単に作れるので、初めてのお菓子作りにもおすすめ。カルシウムもたっぷりで、子どもから大人まで楽しめるお菓子です。

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6.黄桃ココアマフィン(215kcal/1人分)

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黄桃の甘さとココアの濃厚な味わいが楽しめるマフィン。「ネスレ ココア」を混ぜ込んだココア風味の生地が特長で、黄桃のすっきりした甘さがアクセントになっています。シンプルな見た目ですが、シナモンの香りと黄桃のフルーティな味わいが高級感をプラス。ハロウィンパーティーで大人気のデザートになるでしょう。

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7.“香る抹茶ラテ”の生チョコ(222kcal/5コ・1人分)

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お口に入れると、ふわっと抹茶ラテの風味が広がる生チョコです。濃厚で滑らかな口どけが特長で、抹茶のほろ苦さがチョコレートの甘さを引き出します。抹茶の鮮やかな緑色が目を引き、贈り物やおもてなしにも最適。難しい工程はないので、パーティーでもう一品ほしい時にも重宝するレシピです。贅沢なひとときをお楽しみください。

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ハロウィンが旬!【かぼちゃ・さつまいも・栗】を使ったお菓子レシピ5選

1.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391kcal/1人分)

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栗の甘さとコーヒー風味のクリームが、滑らかな食感と共に楽しめる生搾りカフェモンブランです。作るステップをしっかり踏めば、モンブラン初挑戦でも本格的な仕上がりに。「ネスカフェ エクセラ」を隠し味にしたモンブランの芳醇な味わいと、栗の香りの相性がバッチリで、リッチなデザートです。秋の味覚を存分に楽しんでください。

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2.“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ(154kcal/1人分)

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「ネスレ ブライト」を使った、豊かなコクが楽しめるクリーミーなかぼちゃプリンです。キャラメルフレーバーの「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」をカラメル代わりに使って、さらに風味が豊かに。口の中に入れるとほろ苦いキャラメルと芳醇な香りが広がります。かぼちゃの甘みと滑らかな食感を楽しめる、ハロウィンのデザートとして最適です。作り方も粉ゼラチンを使って冷やし固めるのみ。特別な材料を使わずに作れます。

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3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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ほくほくした栗と、シャリシャリしたりんごの食感がお口の中で楽しいハーモニーを奏でるティラミスです。スポンジは市販のカステラを使うので、簡単に作れます。マスカルポーネチーズのコクのあるクリーミーな味わいと、ブランデーの風味が高級感をプラス。大人だけのハロウィンパーティーのメニューにいかがでしょうか?

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4.コーヒー風味の白あんと栗のプチパイ(191kcal/1コ分)

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白あんと栗を使ったプチパイです。サクサクとした食感のパイに、マロングラッセと栗の甘露煮をダブルに乗せた、個性豊かな一品。コーヒー風味の白あんが、栗の甘さを引き立て、トッピングの生クリームが高級感をプラスしています。見た目もかわいらしく、おもてなしにもぴったり。ハロウィンの雰囲気と共に、秋の味覚を存分に味わえる一品です。

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5.ココナッツのスイートポテトグラタン (食物アレルゲン対応)(233kcal/1人分)

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ココナッツの風味と、さつまいものやさしい甘さが楽しめる、スイートポテトグラタンです。しっとりとした食感とココナッツの香りが食欲をそそる一品で、たくさんの量を作れるので、大勢のパーティーにぴったりです。

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イベントやパーティーに必須!【ケーキ】のレシピ6選

1.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1切れ)

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コーヒーのほろ苦さと香ばしさが際立ったマーブルケーキです。ツートンのマーブル模様が美しく、見た目も華やか。作る過程がシンプルなので、初心者にもおすすめです。ハロウィンだけでなく、コーヒータイムのお供にぴったり。焼き上がりの香りが部屋中に広がり、心地良いひとときを演出します。友人や家族と一緒にいただきましょう!

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2.ザクとろ!キャラメルレアチーズ「スコップケーキ」(300kcal/1人分)

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甘くて香ばしいキャラメルの濃厚な甘さと、レアチーズの爽やかな風味が楽しめるスコップケーキ。混ぜて冷やすだけの簡単レシピで、グラノーラのザクザクとした食感と、まろやかなクリームチーズがお互いの良さを引き立てます。見た目もおしゃれで、パーティーを華やかに演出してくれます。簡単に作れるのに、高級感のあるおいしさに思わず舌鼓を打ってしまうでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.混ぜて重ねるだけ!キャラメルドームケーキ(221kcal/1人分)

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見た目が華やかで、パーティーにぴったりのドームケーキです。作り方はシンプルで、ロールケーキの輪切りを型に貼り付けていく工程は大人も子どもも楽しめます。一見すると切り株のような見た目ですが、断面はカラフルなベリーに彩られて豪華。ハロウィンはもちろん、あらゆるパーティーの主役を飾るでしょう。作って楽しい、見て美しい、食べておいしいデザートです。

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4.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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スポンジ生地にもクリーム部分にも抹茶ラテの風味が詰まったクリームロールケーキです。ふんわりとしたスポンジと滑らかな抹茶クリームの食感が、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。抹茶の苦味が、生クリームの濃厚な味わいを引き立て、贅沢な気分を味わえるでしょう。ハロウィンはもちろんのこと、特別な日のデザートとしてもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

5.“キットカット”のミルクレープケーキ(317kcal/1人分)

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「ネスレ キットカット」を使った、ポップな見た目の贅沢なミルクレープケーキです。スポンジの代わりに、クリームとクレープ生地を何層にも重ねていちごとキウイをトッピング。爽やかな酸味とクレープ生地の程良い甘さに加え、「ネスレ キットカット」のサクサク食感が、ケーキのおいしさに楽しいサプライズを加えます。華やかでかわいい見た目は、ハロウィンのパーティーで喜ばれることでしょう。

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6.キャロットケーキ(325kcal/1人分)

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人参の甘さを、シナモンとクローブのスパイスの風味が引き出している、素朴な味わいのキャロットケーキです。材料を混ぜ合わせるだけでできる、初心者でも簡単に作れるレシピで、人参が苦手な方でもおいしく召し上がれます。華やかな料理が並びがちなハロウィンパーティーでは、シンプルな見た目のケーキがかえって目を引きそうですね。

詳しいレシピはこちら▶

ハロウィンを盛り上げる変わり種!【その他】のお菓子レシピ3選

1.10分で簡単!“ミロ”マリトッツォ(250kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」を使った濃厚なマリトッツォは、たっぷりのミロクリームを挟んで贅沢に仕上げます。市販のバターロールを使って、わずか10分で作れる手軽さが魅力。足りなくなったら簡単に追加で作れるので、大勢が参加するハロウィンのイベントにおすすめ。子どものリクエストにも、急な来客時にも大活躍するスイーツです。

詳しいレシピはこちら▶

2.“ミロ”風味のねじりドーナッツ(183kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」の風味が効いたねじりドーナッツは、サクサクとした食感と濃厚なミロの味わいが楽しめる一品。素朴な見た目とは裏腹に、豊かな味わいに思わずびっくり!簡単に作れるので、パーティー料理を作っている間にサッと作れてしまいます。お口に入れると「ネスレ ミロ」の香りと共に香ばしさが広がります。子どもと一緒に楽しく作って、家族みんなでハロウィンを楽しみましょう。

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3.カラフルプチおはぎ(288kcal/2コ・1人分)

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カラフルな見た目が楽しいプチおはぎは、あんこと抹茶の二つのフレーバーを使用しました。一つは、市販のあずきに「ネスカフェ エクセラ」を加えて、深みのある甘さに。もう一つは、白あんに「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を加えて上品に仕上げました。どちらもボウル一つでできるので、洗い物が少ないのも嬉しいですね。もちもちの食感と豊かな味わいは、洋食が並びがちのハロウィンパーティーに新鮮な味わいを添えてくれるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

ハロウィンは飲みものも豪華に!【ドリンク】のレシピ3選

1.“ミロ”のハロウィン風(304kcal/1人分)

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お馴染みの「ネスレ ミロ」を使ったハロウィン風ドリンクです。わずか5分で作れて、見た目も楽しく、子どもたちに大人気です。毎日の元気をサポートしてくれる「ネスレ ミロ」に、市販のかぼちゃを入れた生クリームをたっぷり乗せたら、カラフルなチョコスプレーやキャンディでデコレーションするのも良いですね。ハロウィンパーティーにぴったりの一品です。

詳しいレシピはこちら▶

2.“ミロ”バナナジュース(135kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」と甘くておいしいバナナを使ったジュースです。バナナのやさしい香りと「ネスレ ミロ」の濃厚な味わいの相性がバッチリ!ミキサーで簡単に作れるので、忙しいハロウィンパーティーの合間にもサッと用意できます。子どもにも大人気の一品で、おいしく味わえるドリンクです。

詳しいレシピはこちら▶

3.「バリスタ」で作る “ブライト”でかぼちゃのキャラメルラテ(128kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」と「ネスレ ブライト」を使った濃厚なかぼちゃのキャラメルラテ。かぼちゃの甘みとキャラメルの風味の相性がぴったり。メープルシロップにバターのコクが加わり、リッチな味わいが贅沢なひとときを演出します。見た目もおしゃれなので、ハロウィンの特別なドリンクとしていかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら▶

手作りお菓子でハロウィンに彩りを添えよう!

今回ご紹介した29品のレシピはどれも、初心者でも簡単に挑戦できるレシピばかりなので、ぜひ気軽に作ってみてください。その手軽さとおいしさに驚くことでしょう。おいしさの秘密は、市販の商品をうまく取り入れていること。サッと加えて、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。

ハロウィンパーティーを盛り上げるには、家族や友人と一緒においしくいただけるスイーツが欠かせません。ぜひ、お菓子を作る過程から楽しんでください。そして、気に入ったレシピはハロウィンが終わった後も、楽しく作ってくださいね。

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誕生日を華やかに祝うなら【ホールケーキ】6選

1.15分で簡単!ミルクティーのリースケーキ(191kcal/1人分)

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誕生日はもちろん、クリスマスなどお祝いムードにもぴったりなリース型のケーキは、市販のスポンジケーキを活用すれば簡単。いちごとキウイで彩れば可愛らしく仕上げられるので、テーブルの主役になること間違いなしです。秘訣はホイップクリームに「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」を使うこと。華やかな紅茶の香りが立ち、贅沢な味わいを楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

2.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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食べると「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りが口の中いっぱいに広がる、バスク風チーズケーキのレシピです。コクのあるクリームチーズとのハーモニーを楽しめます。材料を混ぜて焼くだけだから、ケーキ作りの経験がない方でもチャレンジしやすいでしょう。ギリシャヨーグルトを加えているので、さっぱりと食べられますよ。

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3.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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大人のためのスペシャルスイーツにうってつけの、芳醇なティラミスムースケーキです。スポンジケーキに染み込ませるのは「ネスカフェ エクセラ」の香りとコクが際立つ、特製のコーヒーシロップ。最後に製菓用のステンシルプレートなどを使い、ココアで華やかにデコレーションすれば、より一層特別なケーキに仕上がりますよ。

詳しいレシピはこちら▶

4.“キットカット”のミルクレープケーキ(317kcal/1人分)

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クレープとクリームを重ねるだけ。キウイやいちごなどのカラフルなフルーツを盛り、最後に2本に分けた「ネスレ キットカット」でデコレーションします。テーブルに出せば思わず笑顔が溢れそうなほどインパクトのあるバースデーケーキ。華やかで楽しい見た目に仕上がるので、大人はもちろん子どもの誕生日にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

5.混ぜて重ねるだけ!キャラメルドームケーキ(221kcal/1人分)

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キュートなバースデーケーキを作りたい方は、お花を並べたような可愛らしいキャラメルドームケーキを作ってみては?たった4つの材料で、特別な日のためのとっておきのケーキが完成します。味わいの決め手は、「ネスカフェ ホイップタイム キャラメルマキアート」。香ばしいキャラメルの風味と、ベリーの酸味が織りなす絶妙なバランスがたまりません。

詳しいレシピはこちら▶

6.洋梨のクラフティモカ風味(256kcal/1切れ)

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生地にフルーツを入れて作るクラフティは、洗練された味わいを楽しめるフランス発祥の伝統的なスイーツ。このレシピでは缶詰の洋梨を使って下ごしらえの手間を省きます。生姜の香りと「ネスカフェ エクセラ」のコクを加えることで、甘さを適度におさえたあっさりとした味わいに。誕生日ディナーの締めくくりにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

テクニックいらずで作れる!【スコップケーキ】1選

1.ザクとろ!キャラメルレアチーズ「スコップケーキ」(300kcal/1人分)

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まるでカフェで出てくるような、おしゃれな手作りバースデーケーキはいかがでしょうか?「ネスカフェ ホイップタイム キャラメルマキアート」を加えるだけで、レアチーズケーキが贅沢なキャラメル風味に早変わり。甘くて香ばしいキャラメルの味わいが、レアチーズのおいしさを存分に引き立てます。グラノーラのザクザクとした食感もポイントです。

詳しいレシピはこちら▶

おしゃれで切り分けやすい【スクエア型ケーキ】1選

1.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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香り高い「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒー風味のチョコレートケーキに、溶かしたチョコレートをコーティングしました。最後にココアでおしゃれにデコレーションすれば、世界にひとつだけの特別なバースデーケーキの完成です。メッセージプレートをプラスしても良いでしょう。スクエア型なので、人数が多くても切り分けやすいのが嬉しいポイントです。

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ふんわりおいしい!【ロールケーキ】1選

1.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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生地とホイップクリームの両方に「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を加え、抹茶の風味をしっかりと堪能できる贅沢な味わいに。お好みで桜の花の塩漬けを飾れば、粋な和の趣を演出できますよ。ホットケーキミックスを活用することで、粉をふるう面倒な行程はカット。抹茶好きな方への誕生日に作ってみてはいかがでしょうか?

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簡単だから初心者でもできる!手作りケーキで誕生日をお祝いしよう

華やかな見た目のホールケーキや大人数にもおすすめなスコップケーキなど、簡単なバースデーケーキのレシピをご紹介しました。手作りは苦手と感じていても、市販のスポンジケーキを使ったり、混ぜて重ねたりするだけのレシピを選べば失敗知らず。ディナー後のゆったりとした時間に寄り添うケーキや、パーティーを盛り上げるケーキが作れます。

温かい気持ちがこもったバースデーケーキを前にすれば、きっと笑顔が溢れるはず。この機会に、大切な人の誕生日に手作りのケーキを用意しませんか?思い出に残る素敵な誕生日となるに違いありません。

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【ケーキレシピ19選】初心者でも簡単!チーズケーキやロールケーキなど人気レシピ

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まろやかな風味がたまらない【チーズケーキ】1選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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カフェタイムやホームパーティーにふさわしい、大人な味わいのバスク風チーズケーキです。混ぜて焼くだけの簡単なレシピでありながら、「ネスカフェ エクセラ」の芳醇なコーヒーの風味が楽しめます。ギリシャヨーグルトを加えるので、クリーミーでありながらも後味はさっぱり。コーヒーや紅茶を添えて贅沢なひとときを楽しんでください。

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市販のスポンジで作る【ショートケーキ】2選

1.お菓子の家のショートケーキ(235kcal/1人分)

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「キットカット」を使って、まるで絵本から飛び出してきたような可愛らしいお菓子の家を作ってみませんか?市販のスポンジケーキを使えば、調理の時間と手間を短縮できます。いちごやバナナなどのフルーツによる爽やかな風味と、生クリームなどの甘みの組み合わせは王道のおいしさ。子どもが喜ぶ、遊び心あふれるケーキです。

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2.15分で簡単!ミルクティーのリースケーキ(191kcal/1人分)

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「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」をプラスするだけで、いつものホイップクリームが香り良くワンランク上の豊かな味わいに。いちごとキウイでデコレーションすれば、華やかで可愛らしいリースケーキに仕上がります。土台には市販のスポンジケーキを使っているので、難しそうに見えてもたった15分で手軽に作れますよ。

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チョコ好きは外せない!【チョコレートケーキ】2選

1.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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大人のための上品なチョコレートケーキを堪能したいなら、こちらのレシピがおすすめですよ。ケーキ生地に「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、コーヒーの奥深い風味が楽しめるリッチな味わいに仕上がります。特別な日のスイーツとしてはもちろん、ちょっとした贅沢を楽しみたい日のコーヒータイムのお供にもいかがでしょうか。

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2.コーヒーガトーショコラ(191kcal/1人分)

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濃厚なチョコレートの風味に「ネスカフェ エクセラ」の洗練された香りを感じられるガトーショコラは、優雅な時間を演出するスイーツ。ホットケーキミックスを活用するうえ、材料を混ぜて焼くだけの簡単な手順なので、ケーキ作りに慣れていない方にもおすすめです。ミニカップやハート型などのお好みの型で作り、バレンタインや誕生日にプレゼントしてみては?

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ずっしり詰まったおいしい【パウンドケーキ】3選

1.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分)

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ケーキ生地とアイシングの両方に「ネスカフェ エクセラ」を加えたパウンドケーキは、コーヒーとの相性ばっちり。自宅でカフェ気分を味わいたいときにおすすめです。トップにデコレーションしたカリカリのナッツが、食感に程よいアクセントを与えています。特別なコツや材料は必要なし。簡単にカフェ風のスイーツが完成します。

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2.オレンジ風味のパウンドケーキ(176kcal/1人分)

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ケーキ生地にオレンジの皮と「ネスカフェ エクセラ」をプラスした、心地良いほのかな苦みが楽しめるパウンドケーキです。ふわふわとしていながらもしっとりとした食感に仕上がっていますよ。材料を順番に混ぜてパウンド型に流し入れれば、あとは180℃に熱したオーブンで焼き上げるだけ。仕上げに粉砂糖をふって完成です。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」を使ったコーヒー生地とプレーン生地が生み出す、見た目も味も楽しめるおしゃれなマーブル模様のパウンドケーキです。いつものコーヒータイムだけでなく、おもてなしの場にもぴったりです。もちろん冷めてもおいしいですが、香ばしいコーヒーの香りが楽しめる焼き立てをいただくのがおすすめですよ。

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見た目がおしゃれな【タルト】2選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130kcal/1人分)

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和と洋の風味がマッチした、魅惑的な一口サイズのプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込んだ、豊かな抹茶の風味が感じられるカスタードクリームがポイントです。カスタードクリームは電子レンジで簡単に作れるので、初心者でも気軽に挑戦できるでしょう。絞り袋を使い、栗の甘露煮やラズベリーなどで飾りつければ、さらに豪華に仕上げられますよ。

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2.“キットカット” フルーツタルト(157kcal/1人分)

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いつもの休憩時間を特別なひとときに変える、贅沢なスイーツを手作りしませんか?作り方は、市販のプチタルト生地に材料をのせるだけ。オーブンも電子レンジも必要ありません。なめらかなギリシャヨーグルトに爽やかなフルーツ、「ネスレ キットカット」のチョコレートの風味が調和します。いちごやブルーベリーなどの彩りが目にも楽しいタルトです。

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大人の味を楽しみたいなら【ティラミス】4選

1.簡単 ティラミス(191kcal/1人分)

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人気のイタリアンスイーツであるティラミスも、市販のカステラを使えば簡単に手作りできますよ。材料を混ぜ合わせるだけなので、初心者でもチャレンジしやすいレシピです。香り高くコクのある「ネスカフェ エクセラ」と、爽やかなマスカルポーネチーズがよく合います。いつもよりちょっと贅沢したい日や、特別な日にいかがでしょうか。

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2.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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市販のスポンジケーキを上手に使ってケーキを焼く手間を省いた、お手軽ティラミスムースケーキです。「ネスカフェ エクセラ」で作るシロップをスポンジケーキに染み込ませているので、コーヒーの豊かな香りとコクを感じられますよ。口当たりのやさしいムース層からは、生クリームとマスカルポーネチーズの風味が楽しめます。

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3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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秋の味覚を存分に楽しめるティラミスも簡単に手作りできます。甘い栗の甘露煮と爽やかなりんご、コク深い「ネスカフェ エクセラ」が絶妙なバランス。家族や友人と囲むコーヒータイムに季節を感じるこのティラミスを添えて、心温まるひとときを過ごしてみては?

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4.“ミロ”のフランスパンティラミス(313kcal/1人分)

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おなじみのティラミスに一工夫して、新しいおいしさを味わってみませんか?コーヒーと「ネスレ ミロ」をそれぞれフランスパンに染み込ませ、マスカルポーネチーズを使ったクリームと交互に重ねるだけ。各層の味のグラデーションが楽しいスイーツです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。

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コーヒータイムをおしゃれに彩る【トライフル】3選

1.トライフルショートカット(215kcal/1人分)

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色とりどりのフルーツとクリームが織りなす、見た目にも美しい贅沢なスイーツです。爽やかなフルーツとバナナソース、コーヒーソースが三位一体となって格別なおいしさを演出しています。市販のスポンジケーキとフルーツをカットし、2種類のソースを作って、あとは順に器へ重ね入れるだけ。パパッと作れるお手軽さが嬉しいポイントです。

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2.“ブライト”deヨーグルトクリームのトライフル風(350kcal/1人分)

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食べやすくカットしたフルーツ・バウムクーヘンに、「ネスレ ブライト」とプレーンヨーグルトを混ぜ合わせたクリームをかけるだけ。たった5分で子どもも喜ぶ甘酸っぱいトライフル風の完成です。フルーツはお好みのものでOK。バウムクーヘンはパンケーキやワッフルでも代用できます。さまざまにアレンジを楽しんでくださいね。

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3.チョコレート風トライフル(261kcal/1人分)

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チョコレートではなく、「ネスカフェ エクセラ」とココアで作る特製チーズクリームを使ったアレンジチョコレートトライフルです。カットしたカステラとフルーツ、クリームを順に重ねていくだけで、簡単に彩り豊かで華やかなスイーツが完成します。コーヒーを添えて、至福のスイーツタイムを楽しんでくださいね。

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ふわふわ食感が絶品の【シフォンケーキ】1選

1.ほうれん草のシフォンケーキ(216kcal/1人分)

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ケーキ生地にほうれん草を混ぜ込んだシフォンケーキは、カットすると美しい緑色が現れて鮮やかにコーヒータイムを彩ります。牛乳の代わりに「ネスレ ブライト」を活用することで、水分が少なめで作りやすいうえ、ケーキのおいしさをグッと底上げ。大人はもちろん、ほうれん草が苦手な子どもにもおすすめの野菜ケーキですよ。

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幅広い世代に喜ばれる【ロールケーキ】1選

1.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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ふわふわのスポンジ生地となめらかなクリームとの両方に、「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込みました。豊かな抹茶の香りを堪能できる、和テイストのロールケーキです。スポンジケーキはホットケーキミックスを使って作るので、初心者でも失敗しにくいです。最後に桜の花の塩漬けをトッピングすれば、より和の趣が感じられます。

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ケーキ作りは意外とお手軽!ぜひ試してみて

ショートケーキやロールケーキなど一見「難しそう」と感じられるケーキでも、市販のスポンジケーキを使ったりホットケーキミックスを活用したりすれば、意外と簡単に作れます。今回ご紹介したレシピはどれもお手軽なものばかり。これまで苦手意識があった方でもチャレンジしやすいでしょう。

自分の手でおいしいケーキを完成させる喜びは格別なもの。手作りのケーキをプレゼントして大切な人に喜んでもらったり、自宅で素敵なカフェタイムを過ごしたりすることもできます。この機会に気になるレシピにチャレンジし、手作りケーキの魅力を存分に感じてください。

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