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五目卵焼き

レシピNo.203

五目卵焼き

たけのこやにんじん、鮭を入れて焼いた、ボリュームたっぷりのたまご焼き。見た目もキレイに仕上げましょう。

27
151kcal
レシピNo.203

材料 (4人分(15cm×15cmの型1台分))

作り方

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ステップ1

人参は5cm長さのせん切り、ピーマン、もどしたしいたけ、たけのこも同様にせん切りにし、鍋でから炒りして「マギー コンソメ 無添加」、みりんで調味します。

ステップ1

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人参は5cm長さのせん切り、ピーマン、もどしたしいたけ、たけのこも同様にせん切りにし、鍋でから炒りして「マギー コンソメ 無添加」、みりんで調味します。

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ステップ2

ボールに卵をときほぐし、「マギー コンソメ 無添加」で調味して1.と水気を切って身をほぐした鮭を加えて軽く混ぜます。

ステップ2

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ボールに卵をときほぐし、「マギー コンソメ 無添加」で調味して1.と水気を切って身をほぐした鮭を加えて軽く混ぜます。

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ステップ3

型の内側にうすくサラダ油をぬり、2.を流し入れて200℃のオーブンで15分間焼きます。

ステップ3

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型の内側にうすくサラダ油をぬり、2.を流し入れて200℃のオーブンで15分間焼きます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

8.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.2 g

カルシウム

58 mg

1.4 mg

野菜摂取量

31.3 g