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ライスとチーズの厚焼き卵

調理時間12分

レシピNo.1333

ハムやチーズなどと一緒にご飯が入ったちょっとユニークな厚焼き卵。「マギー コンソメ 無添加」が全体をおいしくまとめ、程よい酸味のトマトソースがメリハリのある味わいに。

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1人分栄養情報

エネルギー

260kcal

食塩相当量

1.7g

たんぱく質

13.1g

脂質

14.1g

糖質

17.1g

食物繊維

0.7g

カルシウム

106mg

1.4mg

野菜摂取量

8.3g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ハム(薄切りタイプ) 2枚
A卵(LLサイズ) 3コ
Aご飯 90g
Aミックスチーズ 30g
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aこしょう 少々
Aグリーンピース【缶】 25g
サラダ油 適宜
Bトマトソース(塩分量1%未満の物) 150g
Bマギー コンソメ 無添加 1/2本

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ハムは1cmの角切りにしてボールに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。

  • 2卵焼き器にサラダ油を熱し、1.の卵液を流して手前に巻き、向こうへ押しやり、手前に卵液を流し入れ、焼けたら手前に巻き、これを繰り返します。

  • 3巻きすに卵をのせて巻き、粗熱がとれるまで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、お好みで(B)を煮てソースを作り、添えます。

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  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

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  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


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  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

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  • 麺類

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