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トマトスクランブル

調理時間12分

レシピNo.706

たっぷり

野菜量

鉄分

トマトは焼くことで甘みがまし、程よい酸味が単調になりがちな卵料理をリフレッシュ。「マギー コンソメ 無添加」も卵の味付けに一役。パンにもごはんにもマッチ。

1人分栄養情報

エネルギー

203kcal

食塩相当量

1.3g

たんぱく質

11.9g

脂質

14.1g

糖質

5.5g

食物繊維

1.0g

カルシウム

59mg

1.5mg

野菜摂取量

97.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

卵(LLサイズ) 2コ
マギー コンソメ 無添加 1/2本
牛乳 大さじ2杯
バター 大さじ1杯
ショルダーベーコン 30g
トマト 1コ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1卵を割りほぐし、「マギー コンソメ 無添加」、牛乳を加え混ぜます。

  • 2フライパンにバターをとかし、2cm幅に切ったベーコン、湯むきしてざく切りにしたトマトを順に炒め、1.を流し入れて全体を大きく混ぜ、固まりかけたら出来あがりです。

  • ベビーリーフなど生野菜を添えるとよいでしょう。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

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  • マギー ブイヨン 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク


シチュエーション

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