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デザート

手作りのお菓子でハロウィンを盛り上げよう!簡単・手軽に作れる人気レシピ27選

手作りのお菓子でハロウィンを盛り上げよう!簡単・手軽に作れる人気レシピ27選

見た目も楽しい!【ハロウィンに合う】お菓子レシピ5選

1.“キットカット” ハロウィンパイ(193kcal/1人分)

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サクサクのパイ生地に「ネスレ キットカット」を包んで焼き上げたハロウィンパイ。蜘蛛の巣に見立てた飾りがハロウィンらしく楽しい一品です。パイ生地の香ばしさと、「ネスレ キットカット」の甘さが絶妙にマッチし、パーティーにぴったりです。子どもたちと一緒に楽しみながら作れて、出来上がる過程もみんなでワクワク楽しめます。

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2.ブリュレのおばけクレープ包み(322kcal/1人分)

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おばけの顔を描いたクレープで、「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」を包んだかわいらしいデザートです。ブリュレの濃厚な甘さと、クレープのもちもち食感に思わずうっとり。見た目がかわいいので、子どもたちにも大人気。一緒に作って、いろんな顔を作るのも楽しいでしょう。シンプルな手順なので、忙しい日でも手軽に作れます。ハロウィンのパーティーにぴったりな一品です。

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3.パンプキンブリュレ(73kcal/1人分)

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かぼちゃの甘さが引き立つパンプキンブリュレ。クリーミーで、滑らかな口どけが特長です。かぼちゃの甘みとトッピングしたホイップが好相性。見た目もかわいらしく、ハロウィンをキュートに演出してくれます。秋の味覚も存分に楽しめて、作り方も簡単。冷蔵庫で冷やし固めて作るだけなので、手軽なのが嬉しいポイントです。

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4.かぼちゃの“ミロ”ティラミス(257kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」とかぼちゃを使ったユニークなティラミス。濃厚なかぼちゃの風味と「ネスレ ミロ」の風味がお互いの味を引き立てています。層になった見た目も楽しく食べごたえのある一品で、子どもにも喜ばれること間違いなし。簡単に作れるので、食事を作りながら用意できます。ハロウィンの飾りをつけると雰囲気がより際立っておすすめです。

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5.パンプキンケーキ(113kcal/1人分)

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しっとりとした食感が特長のパンプキンケーキです。スポンジの食感とブリュレの層が分かれていて、かぼちゃの甘みとスパイスの香りが絶妙にマッチしています。見た目もハロウィンらしく、デコレーション次第で華やかに仕上がります。初心者でも失敗しにくいレシピで、子どもと一緒に作るのもおすすめです。

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たくさん作って配れる!【焼き菓子・チョコ】のレシピ7選

1.さつまいもソフトクッキー(176kcal/1人分)

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さつまいもの甘さと、シナモンがアクセントのソフトクッキー。初心者でも簡単に作れて、口の中に入れるとほどけるような食感と香ばしい風味が楽しめます。さつまいもや小麦粉など、家庭にある材料で手軽に作れるのが嬉しいポイント。秋らしいさつまいもの味わいとハロウィン気分を楽しみましょう。

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2.ラスク(155kcal/1人分)

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サクサクとした食感が楽しめるラスクです。ココアとクリーム、2種類の味をフランスパンに塗って、オーブントースターで焼くだけで出来上がり!余ったパンのアレンジとしてもおすすめです。シンプルなお菓子ですが、味わいは上品で贅沢。子どもたちと作ったり、来客時のお茶請けにしたり、たくさん作って配るのもおすすめです。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113kcal/1枚分)

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ブルーベリーの爽やかな酸味と「ネスレ キットカット」の甘さが絶妙にマッチしたクッキーです。型を使わずに簡単に作れて、見た目はまるでアメリカのクッキー。子どもと一緒にワイワイ楽しみながら作ると、思い出深いハロウィンとなるでしょう。クッキーの中に隠れた「ネスレ キットカット」が、サクサクと食べるたびにサプライズ感を演出します。

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4.ガレット ブルトンヌ(178kcal/1コ分)

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バターの豊かな風味とサクサクの食感が楽しめるフランスの伝統的な焼き菓子。贅沢で芳醇な香りが楽しめるお菓子なので、特別な日にもぴったりの一品です。バターの香りが口いっぱいに広がり、リッチな気分を楽しめてコーヒータイムのお供にもぴったり。贈り物にしても喜んでもらえるでしょう。シンプルな見た目は、ちょっと大人のハロウィンパーティーにもおすすめの一品です。

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5.“ミロ”チョコチップマフィン(351kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」の風味がたっぷり詰まったチョコチップマフィン。ふんわりとした「ネスレ ミロ」入りのスポンジとチョコチップの食感が絶妙にマッチします。焼き上がるまでの約20分、オーブンから立ち上る香りにワクワクが止まらない!簡単に作れるので、初めてのお菓子作りにもおすすめ。カルシウムもたっぷりで、子どもから大人まで楽しめるお菓子です。

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6.黄桃ココアマフィン(215kcal/1人分)

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黄桃の甘さとココアの濃厚な味わいが楽しめるマフィン。「ネスレ ココア」を混ぜ込んだココア風味の生地が特長で、黄桃のすっきりした甘さがアクセントになっています。シンプルな見た目ですが、シナモンの香りと黄桃のフルーティな味わいが高級感をプラス。ハロウィンパーティーで大人気のデザートになるでしょう。

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7.“香る抹茶ラテ”の生チョコ(222kcal/5コ・1人分)

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お口に入れると、ふわっと抹茶ラテの風味が広がる生チョコです。濃厚で滑らかな口どけが特長で、抹茶のほろ苦さがチョコレートの甘さを引き出します。抹茶の鮮やかな緑色が目を引き、贈り物やおもてなしにも最適。難しい工程はないので、パーティーでもう一品ほしい時にも重宝するレシピです。贅沢なひとときをお楽しみください。

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ハロウィンが旬!【かぼちゃ・さつまいも・栗】を使ったお菓子レシピ5選

1.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391kcal/1人分)

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栗の甘さとコーヒー風味のクリームが、滑らかな食感と共に楽しめる生搾りカフェモンブランです。作るステップをしっかり踏めば、モンブラン初挑戦でも本格的な仕上がりに。「ネスカフェ エクセラ」を隠し味にしたモンブランの芳醇な味わいと、栗の香りの相性がバッチリで、リッチなデザートです。秋の味覚を存分に楽しんでください。

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2.“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ(154kcal/1人分)

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「ネスレ ブライト」を使った、豊かなコクが楽しめるクリーミーなかぼちゃプリンです。キャラメルフレーバーの「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」をカラメル代わりに使って、さらに風味が豊かに。口の中に入れるとほろ苦いキャラメルと芳醇な香りが広がります。かぼちゃの甘みと滑らかな食感を楽しめる、ハロウィンのデザートとして最適です。作り方も粉ゼラチンを使って冷やし固めるのみ。特別な材料を使わずに作れます。

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3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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ほくほくした栗と、シャリシャリしたりんごの食感がお口の中で楽しいハーモニーを奏でるティラミスです。スポンジは市販のカステラを使うので、簡単に作れます。マスカルポーネチーズのコクのあるクリーミーな味わいと、ブランデーの風味が高級感をプラス。大人だけのハロウィンパーティーのメニューにいかがでしょうか?

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4.コーヒー風味の白あんと栗のプチパイ(191kcal/1コ分)

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白あんと栗を使ったプチパイです。サクサクとした食感のパイに、マロングラッセと栗の甘露煮をダブルに乗せた、個性豊かな一品。コーヒー風味の白あんが、栗の甘さを引き立て、トッピングの生クリームが高級感をプラスしています。見た目もかわいらしく、おもてなしにもぴったり。ハロウィンの雰囲気と共に、秋の味覚を存分に味わえる一品です。

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5.ココナッツのスイートポテトグラタン (食物アレルゲン対応)(233kcal/1人分)

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ココナッツの風味と、さつまいものやさしい甘さが楽しめる、スイートポテトグラタンです。しっとりとした食感とココナッツの香りが食欲をそそる一品で、たくさんの量を作れるので、大勢のパーティーにぴったりです。

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イベントやパーティーに必須!【ケーキ】のレシピ4選

1.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1切れ)

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コーヒーのほろ苦さと香ばしさが際立ったマーブルケーキです。ツートンのマーブル模様が美しく、見た目も華やか。作る過程がシンプルなので、初心者にもおすすめです。ハロウィンだけでなく、コーヒータイムのお供にぴったり。焼き上がりの香りが部屋中に広がり、心地良いひとときを演出します。友人や家族と一緒にいただきましょう!

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2.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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スポンジ生地にもクリーム部分にも抹茶ラテの風味が詰まったクリームロールケーキです。ふんわりとしたスポンジと滑らかな抹茶クリームの食感が、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。抹茶の苦味が、生クリームの濃厚な味わいを引き立て、贅沢な気分を味わえるでしょう。ハロウィンはもちろんのこと、特別な日のデザートとしてもおすすめです。

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3.“キットカット”のミルクレープケーキ(317kcal/1人分)

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「ネスレ キットカット」を使った、ポップな見た目の贅沢なミルクレープケーキです。スポンジの代わりに、クリームとクレープ生地を何層にも重ねていちごとキウイをトッピング。爽やかな酸味とクレープ生地の程良い甘さに加え、「ネスレ キットカット」のサクサク食感が、ケーキのおいしさに楽しいサプライズを加えます。華やかでかわいい見た目は、ハロウィンのパーティーで喜ばれることでしょう。

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4.キャロットケーキ(325kcal/1人分)

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人参の甘さを、シナモンとクローブのスパイスの風味が引き出している、素朴な味わいのキャロットケーキです。材料を混ぜ合わせるだけでできる、初心者でも簡単に作れるレシピで、人参が苦手な方でもおいしく召し上がれます。華やかな料理が並びがちなハロウィンパーティーでは、シンプルな見た目のケーキがかえって目を引きそうですね。

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ハロウィンを盛り上げる変わり種!【その他】のお菓子レシピ3選

1.10分で簡単!“ミロ”マリトッツォ(250kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」を使った濃厚なマリトッツォは、たっぷりのミロクリームを挟んで贅沢に仕上げます。市販のバターロールを使って、わずか10分で作れる手軽さが魅力。足りなくなったら簡単に追加で作れるので、大勢が参加するハロウィンのイベントにおすすめ。子どものリクエストにも、急な来客時にも大活躍するスイーツです。

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2.“ミロ”風味のねじりドーナッツ(183kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」の風味が効いたねじりドーナッツは、サクサクとした食感と濃厚なミロの味わいが楽しめる一品。素朴な見た目とは裏腹に、豊かな味わいに思わずびっくり!簡単に作れるので、パーティー料理を作っている間にサッと作れてしまいます。お口に入れると「ネスレ ミロ」の香りと共に香ばしさが広がります。子どもと一緒に楽しく作って、家族みんなでハロウィンを楽しみましょう。

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3.カラフルプチおはぎ(288kcal/2コ・1人分)

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カラフルな見た目が楽しいプチおはぎは、あんこと抹茶の二つのフレーバーを使用しました。一つは、市販のあずきに「ネスカフェ エクセラ」を加えて、深みのある甘さに。もう一つは、白あんに「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を加えて上品に仕上げました。どちらもボウル一つでできるので、洗い物が少ないのも嬉しいですね。もちもちの食感と豊かな味わいは、洋食が並びがちのハロウィンパーティーに新鮮な味わいを添えてくれるでしょう。

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ハロウィンは飲みものも豪華に!【ドリンク】のレシピ3選

1.“ミロ”のハロウィン風(304kcal/1人分)

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お馴染みの「ネスレ ミロ」を使ったハロウィン風ドリンクです。わずか5分で作れて、見た目も楽しく、子どもたちに大人気です。毎日の元気をサポートしてくれる「ネスレ ミロ」に、市販のかぼちゃを入れた生クリームをたっぷり乗せたら、カラフルなチョコスプレーやキャンディでデコレーションするのも良いですね。ハロウィンパーティーにぴったりの一品です。

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2.“ミロ”バナナジュース(135kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」と甘くておいしいバナナを使ったジュースです。バナナのやさしい香りと「ネスレ ミロ」の濃厚な味わいの相性がバッチリ!ミキサーで簡単に作れるので、忙しいハロウィンパーティーの合間にもサッと用意できます。子どもにも大人気の一品で、おいしく味わえるドリンクです。

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3.「バリスタ」で作る “ブライト”でかぼちゃのキャラメルラテ(128kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」と「ネスレ ブライト」を使った濃厚なかぼちゃのキャラメルラテ。かぼちゃの甘みとキャラメルの風味の相性がぴったり。メープルシロップにバターのコクが加わり、リッチな味わいが贅沢なひとときを演出します。見た目もおしゃれなので、ハロウィンの特別なドリンクとしていかがでしょうか。

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手作りお菓子でハロウィンに彩りを添えよう!

今回ご紹介した27品のレシピはどれも、初心者でも簡単に挑戦できるレシピばかりなので、ぜひ気軽に作ってみてください。その手軽さとおいしさに驚くことでしょう。おいしさの秘密は、市販の商品をうまく取り入れていること。サッと加えて、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。

ハロウィンパーティーを盛り上げるには、家族や友人と一緒においしくいただけるスイーツが欠かせません。ぜひ、お菓子を作る過程から楽しんでください。そして、気に入ったレシピはハロウィンが終わった後も、楽しく作ってくださいね。

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混ぜるだけでできるお菓子レシピ19選!プリンやゼリー、ケーキなど

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混ぜて固めるだけ!【冷たいスイーツ】のレシピ10選

1.“ミロ”プリン(320kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」特有のココア風味を楽しめるプリンは、大人も子どもも思わず笑顔になるデザート。なめらかな食感と濃厚な風味が口いっぱいに広がります。一般的にプリン作りは温度管理が難しいですが、このレシピなら電子レンジを使うのでとても簡単! 仕上げにホイップクリームやお好みのフルーツを添えていただきましょう。

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2.“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ(154kcal/1人分)

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かぼちゃのやさしい甘さとキャラメルの香ばしさが絶妙に調和する、アレンジの効いたレシピです。「ネスレ ブライト」を加えることで、生クリームなしでもまろやかなコクをプラス。ひと工夫として、カラメルに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を使うことで、焦がさず簡単に本格的な味わいに仕上げられます。あまり時間がない時に手軽に作れるのも魅力的なポイントです。

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3.“イーグル”のいちごプリン(113kcal/1コ分)

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いちごと「ネスレ イーグル」、粉ゼラチン、水という4つの材料だけで、簡単にかわいいピンク色のプリンを作ることができます。いちごの爽やかさとコンデンスミルクのやさしい甘さの組み合わせは、シンプルでありながら奥深い味わい。仕上げにいちごやミントを添えればさらに華やかになるので、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのおもてなしにもぴったりです。

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4.レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン(137kcal/1人分)

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二層のコントラストが美しく、プロが手がけたかのようなおしゃれ感がありますが、実は電子レンジで加熱して混ぜて固めるだけ。おうちで簡単に手作りできる優雅なデザートです。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」がもたらす抹茶とミルクの風味、白桃が奏でるジューシーな甘さを一度に味わえます。

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5.アールグレイ豆花(トウファ)(162kcal/1人分)

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豆乳で作る台湾のデザート、豆花(トウファ)にアールグレイのシロップをかけた、芳醇な香りを感じられる贅沢なレシピです。「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」を使うため、細かい味の調整をしなくて済むのがポイント。トッピングには、ジューシーなマンゴーともっちりとしたゆであずきを添えて、味や食感の変化も楽しみましょう。

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6.アイス“ミロ”ゼリー(295kcal/1人分)

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気温が高い日にぴったりなのが、ひんやりとしたゼリーを使ったデザートドリンクです。「ネスレ ミロ」を使ったゼリーは、ツルンとした食感で、口いっぱいに「ネスレ ミロ」の風味が広がります。加糖練乳とホイップクリームを加えることでコクが加わり、飽きのこない味になるのもこのレシピの魅力です。

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7.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分)

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ちょっとゆるめに作ったゼリーをくずしてグラスに入れることで、ドリンクとゼリーの中間的な食感を楽しめるレシピです。本格的なコーヒーの香りと味わいは「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」で実現。ローズマリーを飾れば、香りと見た目にアクセントが加わります。特別なコーヒータイムを楽しみましょう。

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8.豆腐入りチョコレート ムース(124kcal/1人分)

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豆腐を使いながらも、本格的な味わいを楽しめるチョコレートムースです。チョコレートの風味を引き出す秘訣は、爽やかな酸味のプレーンヨーグルトを混ぜること。さらに「ネスカフェ エクセラ」のコクが加わることで、豊かな味わいを生み出します。混ぜて固めるだけのシンプルな調理方法でできるのも嬉しいポイントです。

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9.“キットカット” レッドフルーツのムース(188kcal/1人分)

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鮮やかなピンク色がかわいくておしゃれなデザートは、ゲストを招いたカフェタイムや家族の特別な日にぴったりな一品です。ミックスベリーの爽やかな酸味と、「ネスレ キットカット」のほど良い甘さが絶妙なバランス。ギリシャヨーグルトと卵白を使うことで、食感はなめらかでクリーミーです。トッピングにミックスベリーを追加してさらに華やかに仕上げましょう。

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10.“ブライト”でチョコババロア風(141kcal/1人分)

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電子レンジで溶かしたマシュマロをゼラチン代わりに活用した、たった2ステップで簡単に作れるレシピです。マシュマロのふんわりした甘さに「ネスレ ココア」の風味と「ネスカフェ ゴールドブレンド」のコクがベストマッチ。「ネスレ ブライト」がクリーミーな口当たりに仕上げてくれます。チョコレートスプレーなどをトッピングするのもおすすめ。

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混ぜるだけで簡単にできる手作り【ケーキ】3選

1.“ミロ”でマグカップケーキ(256kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」ならではの風味を存分に楽しめるマグカップケーキは、大人も子どもも楽しめる手軽なデザート。生地にも生クリームにも「ネスレ ミロ」を加え、濃厚な風味を味わえます。マグカップ一つで調理から食べるまで完結するので、後片付けも簡単です。好みに合わせてフルーツトッピングをアレンジしてもおいしく召し上がれます。

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2.簡単ティラミス風(299kcal/1人分)

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風味豊かなティラミス風デザートも手作りで手軽に楽しむことができます。簡単に作れる理由は、スポンジケーキの代わりに市販のカステラを使うから。カステラに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をしみ込ませ、マスカルポーネチーズと重ねるだけで香り高い仕上がりに。優雅に過ごしたいデザートタイムにいかがでしょう。

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3.ストロベリースティックケーキ(191kcal/1人分)

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ストロベリーアイスクリームのフルーティーな風味とカステラのしっとり感、砕いた「ネスレ キットカット」のサクサク感が調和するケーキです。「ネスレ ブライト」を加えることで、全体がまろやかでクリーミーな味わいになります。スティック状に切り分けることで、食べやすく見た目も楽しい仕上がりに。パーティーなどでも活躍してくれる便利な一品です。

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ヨーグルトで手軽に作る【さっぱりスイーツ】レシピ3選

1.10分で簡単!“ミロ”マリトッツォ(250kcal/1人分)

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イタリアの人気スイーツ、マリトッツォは市販のホイップクリームを使えばわずか10分で作れます。ホイップクリームと「ネスレ ミロ」、ギリシャヨーグルト、レモン汁を組み合わせたクリームは、濃厚さがありながらも後味はさっぱり。口の中で新鮮な味わいが広がります。クリームを作ってしまえばあとはパンに挟むだけで、あっという間に完成します。

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2.“イーグル”フローズンヨーグルト(213kcal/1人分)

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たった3つの材料を混ぜて固めるだけで、簡単に作れるひんやりスイーツのレシピです。フリーザーバッグを使って何度も混ぜることで、なめらかなアイスクリームのような食感を実現。「ネスレ イーグル」とギリシャヨーグルトが濃厚な風味を生み出し、ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントに。暑い日や夕食後のデザートに最適です。

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3.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227kcal/1人分)

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ヨーグルトとオレンジジュースのさっぱりとした味わいに、「ネスレ キットカット」のチョコレートがアクセントとなったパフェです。くちどけの良いバニラアイスクリームやカリカリとした玄米フレークも加わり、異なる食感の層を楽しめます。調理時間はわずか5分。特別な道具も火も使わず、冷たい材料を混ぜて重ねるだけで簡単に完成するレシピです。

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混ぜて簡単!【アイス】のレシピ3選

1.“キットカット”のアフォガート風アイス(205kcal/1人分)

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こちらは普段のバニラアイスクリームをグレードアップさせた大人のデザートレシピです。作り方は簡単!バニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」をトッピングし「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をかけるだけ。甘さ、苦味、食感のコントラストが絶妙に調和し、複雑で奥深い味わいを感じられます。

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2.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152kcal/1人分)

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意外な組み合わせながら、洗練された味わいを楽しめるデザートです。バニラアイスクリームのやさしい甘さに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」の香ばしさをプラス。さらに、生姜のピリッとした辛味が加わり、複雑な風味のハーモニーを感じられます。食事の締めくくりやカフェタイムに、紅茶やコーヒーとのペアリングを楽しむのもおすすめです。

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3.簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム(184kcal/1人分)

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簡単に作れるコーヒー好きにはたまらないデザートです。市販のバニラアイスクリームに「ネスカフェ エクセラ」とココアクッキーを加えるだけで、カフェ顔負けの味わいに。少しやわらかくしたアイスクリームに材料を混ぜるだけ。わずか3分の調理時間でできるレシピなので、普段のデザートはもちろん、急な来客時にも重宝します。

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手作りスイーツは意外と簡単に美味しくできる!ぜひ作ってみて

今回ご紹介した19品のレシピは、どれも材料を混ぜるだけで簡単に作れるものばかり。電子レンジを使ったレシピや、冷蔵庫で冷やすだけのデザートなど、特別な調理器具を必要としないものが多いのも特長です。

プリンやゼリー、ケーキ、アイスクリームとバラエティ豊かな内容で、きっと挑戦したくなる一品が見つかるはずです。デザートの手作りは難しいと思っていた方も、これなら気軽にチャレンジできるはず。自分で完成させる喜びや作ったデザートのおいしさをぜひ体験してみてください。

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コーヒーケーキの人気レシピ7選!焼かずに作れるものも紹介

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大人の味!コーヒーを使ったケーキ6選

1.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分)

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しっとりとした食感と、コーヒーの香ばしい香りが広がるパウンドケーキ。「ネスカフェ エクセラ」をふんだんに使っているので、コクのあるコーヒー風味を楽しめます。仕上げにアイシングをかけて、おしゃれな見た目に。お好みのナッツをトッピングして、おいしさに磨きをかけましょう。コーヒーとの相性がバッチリの一品です。

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2.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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コーヒーの風味をプラスした、バスク風チーズケーキです。表面をこんがり焼いた濃厚でクリーミーなチーズケーキに、ほろ苦いコーヒーの味わいが絶妙にマッチ。ギリシャヨーグルトを加えたクリームチーズと「ネスカフェ エクセラ」の組み合わせで、さっぱりとした本格的なデザートの味に仕上がります。手軽に作れるのも魅力の一品です。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1切れ)

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コーヒー生地とプレーン生地で作ったマーブル模様。見た目も味も華やかなマーブルケーキです。生地を二色に分けて模様を作る工程が楽しく、完成したときの満足度もアップ。口に入れると、しっとりとした食感とコーヒーの香ばしい風味が広がります。コーヒー好きにはたまらないケーキは、日常のデザートにもおもてなしにもぴったりです。

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4.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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濃厚なチョコレートケーキに、コーヒーでアクセントを加えた一品。チョコレートとコーヒーの組み合わせは相性バッチリで、ビターでリッチな味わいを楽しめます。ココアパウダーをふりかけることで、さらに見た目も味もお上品になりますよ。特別な日のデザートや、バレンタインデーにもぴったり。簡単に作れて、高級な味を楽しみたい方におすすめです。

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5.コーヒー風味のキャロットケーキ(325kcal/1人分)

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あっさりとしたキャロットケーキに、コーヒーの風味をプラスした一品です。人参のやさしい甘さをコーヒーのほろ苦さが引き立て、食べごたえのあるケーキに仕上がっています。シナモンやナッツ、レーズンを加えることで、さらに風味豊かに。朝食にも良いでしょう。しっとりとした食感とコーヒーのコクは何度も作りたくなるおいしさです。

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6.オレンジ風味のコーヒーパウンドケーキ(176kcal/1人分)

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コーヒーとオレンジの爽やかな香りが楽しめるパウンドケーキ。コーヒーとオレンジピールが生地に混ぜ込まれ、オレンジの酸味がコーヒーのほろ苦さを引き立てています。フルーティーかつ奥深い風味と、しっとりふわっとした食感が、上品な一品に仕上げています。ぜひ一度お試しください。

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コーヒーを使った焼かないケーキ1選

1.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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ムースケーキでティラミスの風味を楽しめる一品。マスカルポーネチーズで作った本格的なムースを、コーヒーを染み込ませた市販のスポンジケーキに乗せて冷やし固めるだけで完成。初心者でも簡単に作れます。おしゃれな見た目で、おもてなしにもぴったり。コーヒーのほろ苦さとチーズのクリーミーさが程よく調和し、コーヒーの香りが広がるリッチな味わいを楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら▶

コーヒーで大人のケーキを作ってみて

今回ご紹介したコーヒーケーキのレシピ7選は、どれも自宅で簡単に作れるものばかりです。ネスレのコーヒー商品を使用すると、手軽に本格的な味を楽しめます。初心者でも安心して挑戦できるレシピばかりなので、ぜひ気軽に試してみてください。

コーヒーの豊かな香りと味わいが広がるケーキは、特別な日のおもてなしや、日常のコーヒータイムにもぴったり。焼かずに作れるケーキは、オーブンを持っていない人でも手軽に作れます。おいしいコーヒーケーキで、至福のひと時をお過ごしください。

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特別な日にもぴったり!手作りできる華やかな【ケーキ】4選

1.コーヒーガトーショコラ(191kcal/1人分)

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濃厚なチョコレートの風味と「ネスカフェ エクセラ」のコーヒーの香りが絶妙に調和した、大人のための贅沢なガトーショコラです。ホットケーキミックスで失敗のリスクを減らしつつ、本格的な味わいを簡単に実現できます。ハート型に焼き上げれば、見た目もかわいくて食べるのがもっと楽しみになりますよ。バレンタインデーや記念日にもぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

2.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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ロールケーキは一見難しそうに見えますが、ホットケーキミックスを使えば意外と簡単に手作りできます。和と洋の絶妙なハーモニーを生み出すコツは、生地とホイップクリームに「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜること。ふわふわの生地とクリーミーなホイップクリームの口当たりも相まって、リッチな味を楽しめます。おもてなしの時に出すなら桜の花の塩漬けを飾ってみては?

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3.リンゴのふんわり“ミロ”ケーキ(235kcal/1人分)

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電子レンジとフライパンを使った調理法で、忙しい日でも10分で完成できるりんごケーキのレシピです。りんご本来の甘さと「ネスレ ミロ」の香ばしさに、シナモンの香りが加わり、ほっこりする味わいに。ふわっとしたパンケーキの中にあるりんごの食感も楽しめます。午後のカフェタイムや子どもと過ごすデザートタイムにいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら▶

4.バニララテパンケーキ(243kcal/1人分)

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いつものパンケーキがひと工夫で驚くほど華やかに変身。「ネスカフェ ポーション バニララテ」を加えるだけで、洗練された風味に生まれ変わります。バニラのやさしい香りとコーヒーのほろ苦さが絶妙なバランスでマッチし、カフェメニューのような贅沢な味わいに。チョコレートシロップやフルーツ、ミントなどでデコレーションも楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら▶

簡単にできるのにおいしい【ドーナツやマフィン】3選

1.“ミロ”風味のねじりドーナッツ(183kcal/1人分)

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子どもにも大人気のねじりドーナッツを、ホットケーキミックスと「ネスレ ミロ」を使って簡単に作りましょう。このレシピはくるみの食感がアクセント。揚げたてのカリッとした食感と、中のしっとり感のコントラストも絶妙です。デザートタイムの主役になるだけでなく、パーティーなどの定番メニューとしても活躍してくれます。

詳しいレシピはこちら▶

2.バナナコーヒードーナツ(214kcal/3コ・1人分)

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大人向けの洗練された味を楽しめるドーナツのレシピです。バナナの甘みとコーヒーの香ばしさ、メープルシロップの風味が互いの味を引き立て合っています。混ぜて揚げるだけの簡単な工程だから、特別な技術は必要ありません。小さくても口の中で広がる贅沢な味わいを存分に楽しんでください。

詳しいレシピはこちら▶

3.“ミロ”とオレンジのマフィン(290kcal/1コ・1人分)

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子どもと一緒にお菓子作りにチャレンジするのにぴったりな、混ぜて焼くだけの簡単レシピです。「ネスレ ミロ」の豊かな風味とオレンジの爽やかさが織りなすハーモニーが楽しめるマフィンです。中に入ったチョコチップがアクセントとなり、食感の変化も楽しめます。日々のデザートタイムやカフェタイムに最適で、ほっと一息つける幸せな時間を演出してくれるでしょう。

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コーヒータイムのお供におすすめな【クッキーや蒸しパン】3選

1.チョコとくるみのコーヒービスコッティ(224kcal/1人分)

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お茶請けにぴったりなイタリアの伝統菓子「ビスコッティ」も、アレンジすれば身近な材料で手作りすることができます。このレシピでは、「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」と「ネスレ キットカット」、くるみの三種の材料が豊かな味と楽しい食感を実現。サクサクとした食感と共に、大人の風味も楽しめます。コーヒーや紅茶に添えていただきましょう。

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2.ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味(127kcal/1枚分)

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「ネスカフェ エクセラ」の香りと、ざらめの食感がくせになるクッキーです。材料を混ぜ、スプーンで取り分けて焼くだけなので、型抜きをする必要もありません。シンプルで簡単なレシピでありながら、本格的な味わいを楽しめます。コーヒーブレイクのお供にはもちろん、ちょっとした贈り物としても喜ばれる大人のクッキー、ぜひご賞味あれ。

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3.コーヒー餡(あん)の抹茶蒸しパン(224kcal/1コ分)

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和と洋をミックスした新感覚の蒸しパンも、ホットケーキミックスを使えば簡単。材料を混ぜて蒸すだけの工程で完成します。抹茶を混ぜた生地と「ネスカフェ エクセラ」を使った香り豊かなコーヒー餡は、意外にも調和しておいしい組み合わせ。しっとりとした食感も魅力です。コーヒーはもちろん緑茶と一緒に食べるのもおすすめです。

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ホットケーキミックスを使えば人気のお菓子も簡単にできる!

ホットケーキミックスを活用すれば、初心者の方もお菓子作りの世界がぐっと身近になります。今回ご紹介したレシピは、どれも簡単に作れるのに見た目も味も本格的。ホットケーキミックスを消費したい時や、時間をかけられない時にもおすすめなものばかりです。

お菓子作りは新しい趣味を見つけたり、大切な人との時間を楽しんだりするきっかけになるかもしれません。家族や友人と一緒に作るのも楽しいですし、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。気になったデザートがあればぜひ一度作ってみてくださいね。
 

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1.カフェラテ フローズン with コーヒーゼリー(157kcal/1人分 )

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コーヒーゼリーは、コーヒーを使ったスイーツの代表格。手作りすれば自分好みの濃さや硬さに調整できます。コーヒーゼリーをそのまま食べても十分おいしいのですが、「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」で作ったフローズンを注ぎ、生クリームをトッピングすれば、コーヒー好きにも甘いもの好きにも好評のデザートになります。

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2.コーヒーソーダフロート(153kcal/1人分 )

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お腹がいっぱいだけど少しだけ甘いものが食べたい。そんなときにぴったりなのがデザートドリンクです。「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」を炭酸で割れば、爽快感のあるコーヒーソーダがすぐにできます。お好みのアイスクリームをのせれば、ソーダフロートに。夏にぴったりのさわやかな飲み物です。

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3.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分 )

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ゆるめに作ったコーヒーゼリーは、ドリンクのように楽しめます。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」とゼラチンがあれば、簡単に香り高いコーヒーのクラッシュゼリーが作れますよ。1時間もあれば、見た目も涼しいデザートの完成。牛乳を注いでお召し上がりください。いつもよりワンランクアップしたコーヒーゼリーを楽しめます。

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4.コーヒー生キャラメル(92kcal/1コ分 )

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ちょっと甘いものがほしいときに手軽につまめる生キャラメルは、デザートにもぴったり。
「ネスカフェ エクセラ」を使えば、甘さ控えめでさわやかな苦みのある大人の生キャラメルが簡単に作れます。材料を混ぜて冷やして固めるだけなので、ちょっとした隙間時間があれば挑戦できますよ。

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5.簡単 ティラミス(191kcal/1人分 )

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手作りするにはちょっとハードルが高そうに思えるティラミス。しかし、スポンジの代わりにカステラを使えば、全ての材料を混ぜ合わせるだけで濃厚なティラミスがおうちで簡単に作れます。ココアパウダーと「ネスカフェ エクセラ」のパウダーが爽やかな苦みとコクを醸し出します。冷蔵庫でよく冷やして召し上がってください。

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6.簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム(184kcal/1人分 )

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市販のアイスクリームに一手間加えるだけで、簡単にオリジナルデザートが作れます。
バニラアイスに「ネスカフェ エクセラ」とココアクッキーを混ぜ合わせれば、大人の味のデザートに。ひと味変わったアイスクリームが食べたい、バニラアイスをたくさん買ったが飽きてしまった、などのときに作ってみてはいかがでしょうか。

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7.「ドルチェ グスト」で作る、コーヒーフロート(56kcal/1人分 )

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いつでも淹れたての味と香りが楽しめる「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば、デザートドリンクも簡単に作れます。冷たくて爽やかなものが食べたいときは、「アイスコーヒーブレンド」のカプセルを使って淹れたコーヒーに、お好みのアイスクリームをのせたデザートドリンクはいかがでしょう。

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8.「バリスタ」で作るチョコアフォガード(316kcal/1人分 )

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デザートの定番アイスクリームにちょっと一手間加えてみませんか?「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使って淹れた香り高いコーヒーをアイスに注ぎ、お好きなグラノーラをトッピング。テーブルの上にトッピングを並べて自由にかけてもらうのも楽しそう。ホームパーティーのデザートにもぴったりです。

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9.「バリスタ」で作る アイスエスプレッソフロート(42kcal/1人分 )

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苦みが強めのエスプレッソタイプもアイスクリームを浮かべれば簡単デザートに変身。甘いものが苦手な方でもおいしく飲めるデザートドリンクです。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、アイスのコクや甘さに負けないエスプレッソタイプが淹れられます。アイスの種類はお好みで。シナモンパウダーをふると大人のテイストになります。

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初心者でも作れる【本格スイーツ】5選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分 )

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濃厚なチーズのコクがたまらないバスク風チーズケーキは、幅広い年代に人気のデザートです。ヨーグルトやコーヒーを加えたこのアレンジレシピなら、後味軽やかに仕上がります。作り方は「ネスカフェ エクセラ」と材料を混ぜて焼くだけ。普通のチーズケーキより簡単に作れます。お好みでクリームを添えてもおいしいですよ。

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2.コク深め なめらかコーヒープリン(161kcal/1人分 )

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「いつものプリンはちょっと飽きたかな」と思ったときは、コーヒーを加えてアレンジしてみませんか?卵のコクと生クリームの甘みにコーヒーの奥深い苦みが加わって、プリンが大人向けのデザートに大変身。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め スティックコーヒー」なら、生クリームの濃厚さにもぴったりです。

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3.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分 )

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パウンドケーキはイギリスで生まれた伝統的な焼き菓子。さまざまなアレンジができるので、手作りお菓子の中でも人気があります。このレシピは「ネスカフェ エクセラ」を入れた生地とアイシング、ナッツの香ばしさが特長。材料を全て混ぜて焼くだけなので、初心者でも作りやすく失敗知らず。持ち寄りパーティーの一品にもおすすめです。

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4.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1切れ )

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生地の半分に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜてツートンカラーにしたケーキは、見た目も楽しいデザート。どんな模様になるかは切ってからのお楽しみです。マーブル模様は2種類の生地を重ねて流し込むだけ。見映えも良いのでパーティーのデザートにもぴったりです。ほろ苦い後味で、甘いものが少し苦手な方でもおいしく召し上がれるでしょう。

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5.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71kcal/1コ分 )

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濃厚な甘みと滑らかな口溶けのトリュフチョコレートは、コーヒーとの相性もぴったり。時間をかけて楽しんだお食事の最後に、ゆったりと味わいたいデザートです。手作りするにはハードルが高いように思えますが、電子レンジを使えば簡単。「ネスカフェ エクセラ」を加えることで後味が軽やかになります。

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コーヒーと和菓子のコラボ!【和風スイーツ】3選

1.コーヒーわらび餅(160kcal/1人分 )

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つるんとしたのどごしのわらび餅は、夏にぴったりのデザート。コーヒーで作ることで、甘みがより軽やかになります。思い立ったらすぐに作れるので、デザートが食べたくなったら気軽に作ってみてください。日本茶との相性も抜群です。黒蜜をかければより深みのある味わいになります。

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2.カラフルプチおはぎ(288kcal/2コ・1人分 )

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一口サイズの小さなおはぎは、軽い食事の後のデザートにおすすめです。「ネスカフェ エクセラ」を隠し味にしたあんこは、日本茶との相性ぴったり。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を加えたあんこは見た目も美しい色合いです。コーヒーと抹茶の2つの味を楽しめます。どちらもボウル1つでできるので、用意と後片付けもしやすいでしょう。

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3.“エクセラ”で作るコーヒー大福(159kcal/1コ分 )

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大福はおなじみの和菓子ですが、コーヒー風味の大福は一味違う味わいで大人のテイストです。「ネスカフェ エクセラ」のほろ苦い後味が、あんことマッチして軽やかな味わいに。手作りだから大きさも自由に調節できます。デザートにするなら普通の大福より少し小さめにするといいでしょう。紅茶や日本茶に合わせてもおいしいです。

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コーヒーを使ったデザートを楽しもう

コーヒーを加えて作るスイーツは苦味と甘味のバランスが良く、味の深みが生み出されることでリッチなテイストになります。手作りなら大きさも量も自由に調整できるのも嬉しいポイント。トッピングを加えれば、ホームパーティーのデザートにもぴったりです。

いつものお菓子に少しアレンジを加えたいといった場合も、ぜひこのレシピを試してみてください。洋菓子はもちろんのこと和菓子にもコーヒーの風味はマッチして、味のバラエティが広がります。

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1.15分で簡単!ミルクティーのリースケーキ(191kcal/1人分)

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誕生日はもちろん、クリスマスなどお祝いムードにもぴったりなリース型のケーキは、市販のスポンジケーキを活用すれば簡単。いちごとキウイで彩れば可愛らしく仕上げられるので、テーブルの主役になること間違いなしです。秘訣はホイップクリームに「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」を使うこと。華やかな紅茶の香りが立ち、贅沢な味わいを楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

2.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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食べると「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りが口の中いっぱいに広がる、バスク風チーズケーキのレシピです。コクのあるクリームチーズとのハーモニーを楽しめます。材料を混ぜて焼くだけだから、ケーキ作りの経験がない方でもチャレンジしやすいでしょう。ギリシャヨーグルトを加えているので、さっぱりと食べられますよ。

詳しいレシピはこちら▶

3.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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大人のためのスペシャルスイーツにうってつけの、芳醇なティラミスムースケーキです。スポンジケーキに染み込ませるのは「ネスカフェ エクセラ」の香りとコクが際立つ、特製のコーヒーシロップ。最後に製菓用のステンシルプレートなどを使い、ココアで華やかにデコレーションすれば、より一層特別なケーキに仕上がりますよ。

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4.“キットカット”のミルクレープケーキ(317kcal/1人分)

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クレープとクリームを重ねるだけ。キウイやいちごなどのカラフルなフルーツを盛り、最後に2本に分けた「ネスレ キットカット」でデコレーションします。テーブルに出せば思わず笑顔が溢れそうなほどインパクトのあるバースデーケーキ。華やかで楽しい見た目に仕上がるので、大人はもちろん子どもの誕生日にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

5.洋梨のクラフティモカ風味(256kcal/1切れ)

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生地にフルーツを入れて作るクラフティは、洗練された味わいを楽しめるフランス発祥の伝統的なスイーツ。このレシピでは缶詰の洋梨を使って下ごしらえの手間を省きます。生姜の香りと「ネスカフェ エクセラ」のコクを加えることで、甘さを適度におさえたあっさりとした味わいに。誕生日ディナーの締めくくりにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

おしゃれで切り分けやすい【スクエア型ケーキ】1選

1.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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香り高い「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒー風味のチョコレートケーキに、溶かしたチョコレートをコーティングしました。最後にココアでおしゃれにデコレーションすれば、世界にひとつだけの特別なバースデーケーキの完成です。メッセージプレートをプラスしても良いでしょう。スクエア型なので、人数が多くても切り分けやすいのが嬉しいポイントです。

詳しいレシピはこちら▶

ふんわりおいしい!【ロールケーキ】1選

1.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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生地とホイップクリームの両方に「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を加え、抹茶の風味をしっかりと堪能できる贅沢な味わいに。お好みで桜の花の塩漬けを飾れば、粋な和の趣を演出できますよ。ホットケーキミックスを活用することで、粉をふるう面倒な行程はカット。抹茶好きな方への誕生日に作ってみてはいかがでしょうか?

詳しいレシピはこちら▶

簡単だから初心者でもできる!手作りケーキで誕生日をお祝いしよう

華やかな見た目の簡単なバースデーケーキのレシピをご紹介しました。手作りは苦手と感じていても、市販のスポンジケーキを使ったり、混ぜて重ねたりするだけのレシピを選べば失敗知らず。ディナー後のゆったりとした時間に寄り添うケーキや、パーティーを盛り上げるケーキが作れます。

温かい気持ちがこもったバースデーケーキを前にすれば、きっと笑顔が溢れるはず。この機会に、大切な人の誕生日に手作りのケーキを用意しませんか?思い出に残る素敵な誕生日となるに違いありません。

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