オムレツカントリースタイル
調理時間29分
レシピNo.649
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1人分栄養情報
エネルギー
250kcal
食塩相当量
1.2g
たんぱく質
11.4g
脂質
13.7g
糖質
12.8g
食物繊維
5.8g
カルシウム
59mg
鉄
2.1mg
野菜摂取量
118.8g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (6人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| じゃがいも(角切り) | 2コ |
|---|---|
| オリーブオイル | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ4杯 |
| A玉ねぎ(色紙切り) | 小1コ |
| Aほうれん草(ざく切り) | 100g |
| Aいんげん豆(水煮缶) | 200g |
| Aハム(きざむ) | 60g |
| 卵 | 5コ |
| マギー コンソメ 無添加 | 2本 |
| 白ワイン | 大さじ2杯 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1&1/2杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1じゃがいもはオリーブオイルで揚げておきます。
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2フライパンにオリーブオイルを熱し、(A)を順次加えて炒めます。
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3ボールに卵を割りほぐし、「マギー コンソメ 無添加」、白ワイン、こしょうを混ぜ入れ、1.と2.を加えます。
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426cmのフライパンにオリーブオイルを熱し、2.を流し入れてゆっくりと混ぜ、蓋をして中まで火を通し、蓋を使ってひっくり返して両面焼きます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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