カップライス
調理時間23分
レシピNo.883
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1人分栄養情報
エネルギー
431kcal
食塩相当量
1.9g
たんぱく質
21.5g
脂質
12.2g
糖質
52.7g
食物繊維
1.1g
カルシウム
47.1mg
鉄
2.0mg
野菜摂取量
25.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| A鶏肉【挽肉】 | 100g |
|---|---|
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| Aしょうゆ | 小さじ1杯 |
| A砂糖 | 小さじ2杯 |
| A酒 | 小さじ2杯 |
| さやえんどう | 50g |
| 卵 | 2コ |
| Bマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| B砂糖 | 小さじ1/2杯 |
| Bこしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1杯 |
| ご飯 | 250g |
| 紅生姜 | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1小鍋に(A)を加えて火にかけ、かき混ぜながら煮汁がなくなるまで炒り煮にします。
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3ボールに卵を割りほぐし、(B)を加えて混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、かき混ぜながら火を通し、炒り卵を作ります。
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4グラスやカップにご飯と1.2.3.の具を交互に層になるように重ねて詰め、5mm角に切った紅生姜を飾ります。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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