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夏のレシピ

夏にぴったりの献立20選!おかずや付け合せの人気レシピを紹介

夏にぴったりの献立20選!おかずや付け合せの人気レシピを紹介

夏が旬の食材を使った【主食】7選

1.トマトジュースで作る!超簡単 洋風炊き込みご飯(341kcal/1人分)

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トマトジュースのほのかな酸味がおいしい洋風炊き込みご飯は、夏の献立にぴったりの一品です。一見手が込んでそうに見えるのに、調理はすべて炊飯器にお任せできるお手軽メニュー。彩りも鮮やかなので、献立にプラスすれば食卓をパッと明るく華やげてくれますよ。簡単なうえに、野菜がたっぷりとれるのも嬉しいですね。

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2.手作りタレのうなぎ混ぜご飯(614kcal/1人分)

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暑い夏の日も、ちょっと贅沢な手作りタレのうなぎ混ぜご飯を食卓に出せば、家族みんなが笑顔で食事を楽しんでくれるはず。こちらのレシピは定番の蒲焼ではなく、白焼きのうなぎを使っているのがポイント。うなぎをあっさりいただけるので、夏に食べるには持ってこいの主食です。食べ進めたら、途中で少し趣向を変えて、ひつまぶし風に味変してからいただきましょう。「マギー コンソメ 無添加」で作ったかけ汁をかければ、また違ったうなぎのおいしさを堪能できます。

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3.夏野菜と豚ヒレ肉のドライカレー(446kcal/1人分)

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パプリカやズッキーニ、トマトやオクラなど、夏が旬の野菜をたっぷり使ったドライカレーは、暑い夏の日に食べたくなる一品。脂身の少ない豚ヒレ肉を使うので、普段はちょっと重くなりがちなカレーも、あっさりおいしくいただけます。味の決め手は「マギー ブイヨン」。コクが増し、おうちのカレーがいつもよりワンランク上の味に整います。カラフルな野菜の色合いも鮮やかですね。

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4.納豆おろしうどん(289kcal/1人分)

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さっぱりおいしい納豆おろしうどんは、夏の献立にぴったり。スープに「マギー コンソメ 無添加」を加えれば、シンプルな納豆おろしがまろやかで奥深い味わいに仕上がります。朝昼晩問わず食卓に出しやすいメニューなので、献立のレパートリーに加えておくと便利ですよ。仕上げに万能ねぎを散らして、彩りをプラスするのも忘れずに。

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5.ベトナム風そうめん(334kcal/1人分)

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夏はそうめんがおいしい季節ですが、同じ食べ方ばかりだと味に単調さを感じてしまうことも。そんなときは、こちらのベトナム風そうめんを作ってみませんか?ベトナム料理の定番調味料魚醤(ニョクマム)と、さっぱり風味のレモンで味付けしたタレは、普段のそうめんとは一味違ったエスニックな味わいが魅力的。お好みで豆板醤を加えて、ピリ辛風味にしてもおいしくいただけますよ。

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6.鶏肉の冷製トマトパスタ(508kcal/1人分)

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暑い夏の日の献立には、さっぱりいただける鶏肉の冷製トマトパスタがよく合います。トマトの酸味が爽やかなこちらのパスタは、混ぜ合わせるだけで完成するお手軽ソースがポイント。シンプルな調理方法でも、「マギー コンソメ 無添加」を使うことで夏にぴったりの奥深い味わいのトマトソースに仕上がります。仕上げにバジルをちょこんとのせて、パスタに彩りと香りも添えましょう。

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7.生ハムとグリーンサラダのピザ(232kcal/1人分)

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焼きたてのピザ生地のカリッと食感と、生野菜のシャキシャキ食感のコントラストが楽しい、夏にぴったりのピザです。野菜が苦手な子どもでも、大好きなピザにのせれば熱々の生地と一緒においしく食べてくれそうですね。トマトソースの赤にサラダ菜やレタスの緑がよく映えて、食卓をパッと華やげてくれる見た目にも楽しい一品です。

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暑い夏にも食べやすい味付けの【主菜】5選

1.豚肉の冷しゃぶ ピーナッツだれ(306kcal/1人分)

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ムシムシした夏の日にもさっぱりいただける、豚肉の冷しゃぶです。レタス、黄パプリカ、ブロッコリースプラウト、ミニトマトと、さまざまな野菜を使った冷しゃぶを献立に加えれば、食卓がいっきに色鮮やかになりますよ。「マギー コンソメ 無添加」で作ったお手製のピーナッツだれが、食材本来のおいしさを際立てます。お肉と一緒に野菜もしっかりとって、夏の暑さに備えましょう。

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2.あじとミョウガの洋風お刺身(149kcal/1人分)

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和食なイメージが強いお刺身も、自家製ソースでカルパッチョ風に仕上がれば、夏にぴったりの爽やかな洋風お刺身に大変身。みょうがや長ねぎ、しその葉など、お刺身の上にかけた複数の薬味が料理の良いアクセントになります。お刺身を盛ったお皿ごと冷蔵庫で冷やしておけば、洋風お刺身のおいしさがより引き立ちますよ。

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3.いかとセロリのさわやかレモン炒め(215kcal/1人分)

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ちょっと大人の味を楽しみたいときの夏の日の献立には、レモンの酸味とピリ辛の一味唐辛子が効いたこちらのレシピがおすすめです。フライパンでにんにくの香りをしっかり出してから食材を炒めることで、シンプルな味付けなのに奥深くパンチのある味わいに仕上がりますよ。簡単な炒め物も、「マギー コンソメ 無添加」を使えば誰でも手軽に料理の味がワンランクアップしますよ。

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4.圧力鍋で作る 肉じゃが(291kcal/1人分)

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暑さが厳しい夏の日は、圧力鍋で作れる肉じゃがを作ってみましょう。圧力鍋を使えば短時間加熱で味がしみ込み、「マギー ブイヨン」で深みのある味わいの肉じゃがが完成します。

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5.おろしでさっぱりかつおの竜田揚げ(244kcal/1人分)

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夏にさっぱりと揚げ物を食べたいときは、爽やかな大根おろしのドレッシングがあと引く味わいの、かつおの竜田揚げを作ってみましょう。暑い日にはちょっと重くなりがちな揚げ物も、さっぱり風味のドレッシングと生野菜を合わせれば、最後まで飽きることなくおいしくいただけます。野菜の色彩もきれいなので、献立に彩りを加えたいときにもおすすめのレシピです。

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涼しげな彩りの【副菜(サラダ・付け合せ)】4選

1.ぱぱっと手早く作れちゃう!夏野菜のさっぱり煮(151kcal/1人分)

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かぼちゃにパプリカ、ズッキーニにアスパラガスと、夏野菜のカラフルな色合いが楽しめるさっぱり煮です。野菜をさっと煮込むだけで完成する簡単レシピなので、献立作りにあまり時間をかけたくない日にも役立ちますよ。レモンとはちみつ、「マギー コンソメ 無添加」を合わせた煮汁の、マイルドな酸味と深みのある味わいを堪能しましょう。

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2.まぐろとアボカドのポキ(191kcal/1人分)

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ハワイの伝統料理ポキは、まぐろとトマトの赤色、きゅうりとアボカドの緑が食卓に映える、夏にふさわしい副菜です。写真映えも抜群なので、急な来客があったときのおもてなし料理としても活躍してくれますよ。まぐろに「マギー コンソメ 無添加」をなじませておくことで、余計な調味料を使わずとも食材のおいしさをしっかり引き出せます。

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3.もやしと鶏肉の胡麻風味サラダ(107kcal/1人分)

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もやしのシャキシャキ食感がクセになる、夏の献立にぴったりの彩り豊かなサラダです。もやし、鶏肉、油揚げのゆで汁に「マギー ブイヨン」をプラスすることで、食材のうまみがグッと引き立ちますよ。お手製の香り高いごま風味のドレッシングをかければ、献立のメイン級になるごちそうサラダが完成します。家族みんなで、具材のおいしさを余すことなく召し上がれ。

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4.きゅうりとトマトの中華風サラダ(53kcal/1人分)

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きゅうりの緑とトマトの赤がきれいなこちらのサラダは、ひと皿で手軽に夏の食卓を華やかにしてくれる嬉しい一品。食材に下味をつけずとも、一手間かけた中華風ドレッシングのおかげで、まるでお店のような味に仕上がります。ピリ辛の赤唐辛子が、程よいアクセントになってくれますよ。

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旬の野菜を使ったレシピや冷製がおすすめ!【スープ】4選

1.フレッシュコーンの冷たいスープ(214kcal/1人分)

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猛暑日が続くような暑い夏の日の献立には、ひんやりおいしい冷製スープがぴったりです。とうもろこしと牛乳のほのかな甘みが何ともおいしいこちらのスープは、家族みんなが大好きな一品。食卓に出せば、子どもが大喜びすること間違いなしです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」が決めてくれるので、日によってスープの味がブレる心配がないのも嬉しいポイント。わずか10分で完成する手軽さも魅力です。

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2.モロヘイヤのビシソワーズ(118kcal/1人分)

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手間がかかりそうなビシソワーズも、こちらのレシピであれば誰でも手軽に作れます。夏においしくいただけるモロヘイヤを加えることで、スープに鮮やかなグリーンの色彩をプラスできますよ。調理後はすぐに食べたい気持ちをグッと我慢して、冷蔵庫でしっかり冷やしておくのがポイントです。そうすることで、暑い日にお口が喜ぶひんやり贅沢なスープを堪能できます。

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3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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夏の献立を洋風にまとめたいときは、ベーコンとズッキーニのスープがおすすめです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」のみでも、ベーコンのうまみが溶け出したスープはまるで洋食屋さんのような本格的な味わいに。夏野菜のズッキーニも加えることで、旬な食材のおいしさをしっかり堪能できます。トッピングにバジルを添えて、スープに彩りと香りもプラスしましょう。

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4.具だくさん きのこの豚汁(96kcal/1人分)

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外は暑くても、冷房の効いた室内では割と冷えてしまいやすい夏の時期。ほっこり温まるご飯が恋しくなったときは、こちらの豚汁を作ってみましょう。「マギー ブイヨン」を使うことで、いつもの豚汁が一層コク深い味に仕上がります。根菜ときのこの歯触りも楽しみながら、うまみが染み込んだやさしい味わいのお汁を堪能しましょう。

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夏にはさっぱりした味付けの献立を!

暑い夏の日によく合う、主食、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。夏の献立にはさっぱりした味付けのおかずを用意したくなりますが、自分ひとりで献立を考えると、ついメニューがマンネリ化しがちですよね。

しかし、今回ご紹介したレシピを参考にすれば、いつもとはちょっと違った夏の献立を考えやすくなるはずです。レモンやお酢を使って酸味のある味付けにしたり、夏が旬の食材を使ったりすることで、気負いすることなく夏にふさわしい料理が作れます。

今回ご紹介した献立を参考にして、ぜひ今まで作ったことがなかった夏メニューに気軽に挑戦してみてくださいね。

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ピザの日の献立30選!簡単なのにおもてなしにもぴったりのレシピ!

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ピザに合うおすすめの肉系メインおかず【主菜】8選

1.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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レンジと少量の油を使い、たった10分で完成する時短唐揚げのレシピです。衣に「マギー コンソメ 無添加」や粉チーズを加えて、満足感がある味わいに仕上げました。うまみたっぷりの唐揚げは、しっかりとした味わいのピザに合わせても負けません。簡単なのに食べごたえがあるので、忙しい日はもちろん大人数のパーティーにもぴったりです。

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2.丸ごとブロッコリーと鶏むね肉のクリーム煮(258kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」でコクをきかせたクリームが、あっさりとしたブロッコリーや鶏むね肉の味わいを引き立てます。ブロッコリーは茎まで使用しているので、房とはまた異なる食感を堪能できるでしょう。さまざまなテイストのピザと相性が良いメニューですが、特にトマトソースの酸味がきいたピザなら味わいの変化をより楽しめます。

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3.フライパンで簡単!鶏肉とマッシュルームのアヒージョ風(219kcal/1人分)

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鶏むね肉や赤パプリカ・黄パプリカを使った、アヒージョ風のメニューです。味はもちろん彩りや香りもとても良く、パーティーのおもてなし料理として存在感を発揮します。にんにく・赤唐辛子・オリーブオイルの風味がしっかりきいており、イタリア風のピザと相性ばっちり。油少なめのアレンジレシピなので、後片付けが楽なのも嬉しいところです。

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4.ケールとチキンのバター炒め(165kcal/1人分)

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バターの風味と「マギー コンソメ 無添加」のうまみでケール特有の苦味をマイルドにし、子どもでも食べやすいメニューへと仕上げました。ジューシーな鶏ももと甘みのあるコーンがたまりません。まろやかな味わいのバター炒めは、濃厚系からあっさり系までさまざまなテイストのピザとよく合いますよ。

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5.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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合挽肉のうまみをダイレクトに楽しめるシンプルなハンバーグは、どんな種類のピザとも好相性。彩りの良いサラダを添えると、華やかな献立になりおもてなしにも喜ばれます。

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6.お手軽ビーフシチュー(266kcal/1人分)

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電子レンジを活用することで、本格的な味わいなのにたった30分で完成。仕事やパーティーの準備で忙しいときに重宝するレシピです。「マギー ブイヨン」のコクが広がり、まるで長時間煮込んだようなおいしさ。牛肉はフルーツに漬けておくことで、やわらかく仕上がります。洋食の代名詞でもあるビーフシチューは、洋風の食材を使うピザと相性ばっちりです。

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7.チキンと野菜のロースト(319kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」入りのマリネ液に鶏むね肉と野菜を漬け込んだ、味わい深いローストです。にんにく・ローズマリーが織りなす豊かな香りや、バルサミコ酢で作る酸味とコクのあるソースが、こってりしたピザの良いアクセントになります。ボリュームがあって彩りも美しく、パーティーの場にぴったりの華やかな一品です。

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8.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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フライパンで手軽に作れる、オーブンいらずのローストビーフです。ごちそうの代名詞でもあるローストビーフなら、パーティーの雰囲気も盛り上がりますね。焼き付けた牛肉をハーブや「マギー ブイヨン」入りの調味液と一緒に煮るのがおいしさのポイント。牛肉のしっとりした口あたりが、カリッとした食感のピザとよく合います。

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ピザに合うおすすめの魚系メインおかず【主菜】8選

1.さば缶(水煮)のトマト煮(243kcal/1人分)

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さば缶とホールトマトを使った、彩りがきれいな一品。常備できる食材でサッと作る華やかなレシピは、いつもの食事からおもてなしの食事までさまざまなシーンで活躍します。レギュラーソリュブルコーヒー「ネスカフェ エクセラ」を隠し味に入れると、時短レシピとは思えない深いコクが生まれます。トマトベースの味はどんなピザとも合いますが、特に風味豊かなチーズ系のピザと相性ばっちりです。

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2.鯛の丸ごとアクアパッツァ(192kcal/1人分)

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丸ごとの鯛が存在感抜群!パーティーで喜ばれること間違いなしのメインおかずです。まるでレストランのメニューのように見えますが、フライパンで簡単にできるので料理が得意でない人でも大丈夫。「マギー コンソメ 無添加」を入れれば味がバッチリ決まります。あっさりとした一品なので、味が濃いめのピザと合わせてもバランスが良いでしょう。

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3.シーフード クリームシチュー(317kcal/1人分)

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えび・いか・帆立など、海の幸をふんだんに使用した贅沢なクリームシチュー。「マギー コンソメ 無添加」で魚介のうまみとコクを底上げし、市販のクリームシチュールーを使っているとは思えないワンランク上のおいしさに仕上げました。クリーミーでクセのない味は、洋風から和風までどんなテイストのピザとも良い相性です。

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4.ほたるいかと菜の花のにんにく炒め(186kcal/1人分)

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和食で使用されるイメージが強いほたるいかと菜の花を、イタリアンテイストに変身させました。食材のほろ苦さ・にんにくの風味・赤唐辛子の辛みが織りなす味わいは、特に大人が集まる場のおもてなし料理としてぴったりでしょう。シンプルな味付けなのでどのような味わいのピザとも相性が良く、互いのおいしさを引き立てます。

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5.サザエのバター焼き(141kcal/1人分)

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炒めたサザエとマッシュルームを殻に詰め、オーブントースターで焼いたおしゃれな一品です。 サザエにバター・にんにくの豊かな風味や「マギー コンソメ 無添加」のコクが加わり、グンと味わい深く仕上がっています。シンプルな味付けなので、どのような種類のピザを合わせても邪魔をしません。特にトマト系など酸味のあるピザとよく合います。

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6.根も葉も!丸ごとかぶと鮭のコンソメバター炒め(237kcal/1人分)

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鮭の下味に「マギー コンソメ 無添加」を活用することで生臭さを取り除き、魚が苦手な人でも食べやすいよう工夫しました。さらに、かぶの葉まで丸ごと使用しているので、彩りの美しさと食感の変化が楽しめます。バターの風味豊かなやさしい味わいで、サラダピザなどのあっさり系はもちろん、濃厚なピザと合わせてもバランスが良い組み合わせです。

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7.白身魚と野菜のバスク風トマトソース煮(293kcal/1人分)

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フランス・バスク地方の郷土料理をイメージしたトマトソース煮です。ソースの赤色にピーマンやズッキーニの緑色が映え、パーティーにぴったりの華やかさ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみとトマトの酸味が口いっぱいに広がるさっぱりとした味わいで、どんなピザとも絶妙に合います。とくに、チーズをメインに使用したピザならベストマッチでしょう。

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8.牡蠣(かき)と白菜のチャウダー(236kcal/1人分)

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牡蠣(かき)と野菜をふんだんに使用した、食べごたえのあるメインおかず。具材と「マギー コンソメ 無添加」のうまみがスープにたっぷり溶け込み、濃厚ながらやさしく、ひと口食べればホッとする一品です。まろやかな味わいなので、食材のおいしさを活かしたシンプルなピザはもちろん、濃い味付けのピザともぴったりマッチします。

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ピザの日に彩りを添えるもう一品【サラダ】7選

1.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ドレッシングに溶け込んだ「マギー コンソメ 無添加」のうまみや、トッピングに使用したミックスナッツの歯ごたえが、いつものサラダをワンランク違うおいしさに。ブロッコリー・リーフレタス・トマトにコクのあるツナが絡み、子どもも食べやすい一品です。ピザと一緒に食べれば、野菜のみずみずしさを感じられます。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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フレッシュな野菜に、「マギー コンソメ 無添加」を加えたヨーグルトベースのシーザードレッシングをたっぷり絡めました。深みがありながらさっぱりとした味わいなので、濃厚なピザと一緒に食べれば絶妙のコンビネーション。きつね色になるまで焼き上げたパリパリチーズをトッピングし、食感の変化が楽しめるのもポイントです。

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3.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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歯ごたえのあるかぶと、ぷりぷりしたしめじの食感が楽しいマリネサラダ。10分で完成するので、時間がないときでも作りやすいのが魅力です。生ハムを使うことで、いつもより贅沢なごちそう感を演出。おもてなしの場のちょっとしたサラダとしてぴったりです。程よい酸味が口をさっぱりさせてくれるので、味が濃くなりがちなピザと合わせれば良い箸休めになります。

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4.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶ・レタス・ハムをドレッシングで和えた、手軽に作れるコールスローです。ごちそうが並ぶパーティーメニューにあると嬉しい、カロリー控えめの一品。「マギー コンソメ 無添加」入りのドレッシングが野菜と馴染み、素材本来のおいしさを引き立てます。さっぱりした酸味が楽しめるコールスローは、濃厚なピザの口直しにぴったりです。

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5.大根のホットサラダ(78kcal/1人分)

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炒めた大根・ショルダーベーコンにフレッシュな水菜を和えた、食感豊かなホットサラダです。ドレッシングの酸味と甘みに「マギー コンソメ 無添加」のうまみが加わり、淡泊な野菜も奥行きのある味わいに仕上がります。爽やかなシャキシャキのサラダは、コクのあるピザと一緒に食べると良いアクセントに。鮮やかな色合いで、おもてなしの席に華やかさを添えます。

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6.かぼちゃのチーズサラダ(100kcal/1人分)

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かぼちゃの甘みとチーズの風味が絶妙にマッチ。デリ風の見た目がおしゃれな、大人のおもてなしにおすすめのサラダです。「マギー コンソメ 無添加」でかぼちゃに下味をつけることで、甘みを引き立てました。仕上げに散らしたアーモンドスライスの食感もポイント。ほっくり甘いかぼちゃサラダは、サラダピザなどさっぱりした味のピザとよく合います。

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7.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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ブロッコリーと柿の味わいを活かした、シンプルなサラダです。ポン酢しょうゆに「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルを加えたドレッシングが、食材同士を上手にマッチさせます。甘みのあるフルーティーなサラダは、こってりしがちなピザの良い口直しになるでしょう。色合いも上品で、おもてなしの席におすすめのメニューです。

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ピザと一緒に食べたい【スープ】7選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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ハムや玉ねぎ、大豆が入っていてボリュームたっぷり。トマトの酸味に「マギー コンソメ 無添加」のうまみが溶け込み、奥深いコクが楽しめます。さっぱりとしていながらもやさしい味わいなので、どのようなテイストのピザと合わせてもバランスがとれますよ。特に、濃厚な味付けのピザとマッチングさせるのがおすすめです。

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2.玉ねぎとアスパラの簡単スープ(87kcal/1人分)

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火を使わず、電子レンジで加熱するだけなので簡単に作れるのが魅力のレシピ。「マギー コンソメ 無添加」と塩・こしょうのみで味付けしたシンプルなスープが、玉ねぎやベーコン、アスパラガスのおいしさをグッと引き立てます。ほんのり甘みを感じるやさしい味わいで、洋風から和風までどのような種類のピザと合わせても相性ばっちりです。

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3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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トマトの赤色とズッキーニの緑色がおもてなしの席で映える、彩りの良いスープです。歯ごたえを残しつつもジューシーなズッキーニと、トロッとやわらかいトマトのコンビネーションがたまりません。スープに溶け出したベーコンのうまみとトマトの酸味、バジルの爽やかな香りがおいしさのポイント。味が濃くなりがちなピザの味わいを引き立てます。

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4.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいも・玉ねぎ・人参・ショルダーベーコンを入れ、食べごたえのあるポタージュスープに仕上げました。クリーミーでやさしい味わいは、味がはっきりとしたピザと見事にマッチ。ホッと落ち着けるスープがほしいときにおすすめのレシピです。おもてなしの場で出せば、色とりどりの具材が食卓に華やかさをプラスしますよ。

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5.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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ウインナー・玉ねぎ・しめじといった常備しやすい食材を、「マギー コンソメ 無添加」のスープで煮るだけ。たった10分で完成するので、もう一品ほしいときにサッとできる簡単レシピを探している人におすすめです。シンプルながら香り高いしめじが豊かな味わいをプラスしており、どんな味のピザともバランスがとれるスープです。

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6.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」ひとつで味がばっちり決まる、シンプルなスープです。えのき茸の香りやショルダーベーコンのうまみが、複雑なおいしさを生み出します。ごちそうが並ぶパーティーに、やさしい味のスープがあるとホッとしますよ。ピザの具材にも使われるショルダーベーコンやにんにくの風味が溶け込んでいて、さまざまなピザと好相性です。

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7.トマトのクリームスープ(150kcal/1人分)

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しっかり炒めた玉ねぎと「マギー コンソメ 無添加」のコクが、トマト本来の甘みやうまみを引き立てています。かわいらしいパステルカラーで、パーティーメニューにぴったり。牛乳や生クリームを加えたマイルドなトマト味は、あっさりとした味のピザとよく合います。心安らぐおいしさで、朝食など日頃の食事にもおすすめです。

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お誕生日にもパーティーにも!ピザをおうちで楽しもう

ピザと相性が良い献立のレシピを30品ご紹介しました。ピザは具材のバリエーションが豊富なので、さまざまな料理と合わせやすいメニューです。パーティー向けのおもてなし献立なら、肉や魚の主菜を合わせ、さらに彩りが良いサラダやスープを添えるとごちそう感がグッと高まります。

濃厚な味のピザを引き立てるには、うまみの豊かなメニューを合わせるのがおすすめ。「マギー コンソメ 無添加」などを活用し、シンプルなメニューにもうまみをきかせると、ピザとの味のバランスが良くなりますよ。ぜひ、ご紹介したレシピを参考に、ピザのおいしさが引き立つ献立を作ってみてください。

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1.簡単ペンネ・アラビアータ(518kcal/1人分)

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赤唐辛子のピリリとした辛さが効いた、トマトのうまみたっぷりの簡単ペンネ・アラビアータです。トマトソースは「マギー コンソメ 無添加」で味付けすることで、まるで洋食屋さんのような本格的な味わいに。完成したペンネはさっとお皿に盛るだけで、食卓をおしゃれな雰囲気に盛り上げます。最後にバジルをトッピングして、彩りと風味も加えましょう。
 

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2.10分で簡単! ミートソースパスタ(504kcal/1人分)

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ちょっと手間がかかりそうなミートソースパスタも、こちらのレシピであればフライパン一つで誰でも簡単に作れます。ポイントは煮立てたソースの中でパスタをゆでること。そうすることで、パスタにコク深いソースの味がしっかり染み込みます。お好みで粉チーズやパセリを振って、熱々の内にいただきましょう。
 

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3.キャベツの黄金チャーハン(426kcal/1人分)

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昼ご飯にも夜ご飯にも最適な、一皿で食べごたえばっちりのキャベツの黄金チャーハンです。ご飯は卵液に混ぜてから炒めれば、料理初心者の方でも失敗することなくおいしいチャーハンが作れますよ。わずか10分で作れる手軽さも魅力的。ご飯は少し固めのものを使うことで、中華料理屋さんのようなパラっとした仕上がりになります。
 

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4.納豆おろしうどん(289kcal/1人分)

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あっさりご飯が食べたいときにおすすめなのが、つるりといただける納豆おろしうどんです。おつゆは「マギー コンソメ 無添加」で味付けすることで、定番の和風うどんとは一味違ったコクのある味わいを楽しめます。仕上げに万能ねぎを散らして彩りを加えれば、見た目にもきれいな熱々うどんの完成です。
 

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5.ナポリタン風焼きうどん(365kcal/1人分)

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スパゲティの印象が強いナポリタンは、意外にも焼うどんにしてもおいしくいただけるのです。こちらのナポリタン風焼きうどんは、一人暮らしの強い味方である冷凍うどんを使った、さっと作れるお手軽レシピ。味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。ケチャップの酸味がまろやかになり、料理の味がワンランクアップしますよ。お好みで粉チーズをたっぷり振って召し上がれ。
 

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6.10分で簡単! タコライス(555kcal/1人分)

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「お腹は空いているけれど調理にあまり時間はかけたくない」というときは、わずか10分で作れる簡単タコライスに頼りましょう。フライパン一つで作れるこちらのタコライスは、それぞれの食材の彩りがきれいで、一品で食卓をパッと華やげてくれる優秀メニュー。隠し味に「ネスカフェ エクセラ」をプラスすれば、10分で作ったとは思えない奥深い味わいに仕上がります。
 

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7.さばそぼろサラダ丼(484kcal/1人分)

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さばの水煮缶をストックしているときは、こちらのレシピをお試しあれ。こちらのそぼろ丼は、電子レンジとフライパン調理を並行して10分でできる超簡単・スピードメニュー。ご飯と家にある材料で手早く作れる、一人暮らしに嬉しい献立です。

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8.野菜ドリア(601kcal/1人分)

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ピーマンのグリーンに赤ピーマンの赤、コーンの黄色と、食材のカラフルな色合いが楽しめる野菜ドリアは、クリーミーなホワイトソースが何ともおいしいボリュームがある一品。ソースの下には「マギー コンソメ 無添加」で味付けした、コク深いバターライスが敷き詰められています。ホワイトソースとチーズ、バターライスを一度にスプーンにのせて、絶妙にバランスの取れた濃厚な味わいを楽しみましょう。
 

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9.10分で簡単!さば缶でトマトカレー(521kcal/1人分)

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大鍋で作ると大量にあまりがちなカレーも、さば缶をメイン食材にしたこちらのレシピであれば、一人暮らしに丁度良い分量で作れます。さば缶と聞くと和食のイメージが強い方も多いと思いますが、実はさば缶はトマトベースのカレーなど、洋食との相性も抜群です。味の決め手は「ネスカフェ エクセラ」。さばのうまみにコクがプラスされ、グッと本格的な味わいに仕上がります。ベビーリーフとミニトマトも盛り付ければ、おしゃれなカフェ風ワンプレートの完成です。
 

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10.冷やし豆乳坦々麺(568kcal/1人分)

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ひんやりした献立が恋しくなったら、冷蔵庫で冷やしてから食べるこちらの豆乳坦々麺を作ってみましょう。豆乳に「マギー コンソメ 無添加」を加えて作ったスープは、そのお手軽さとは相反したコク深い味わいが魅力。甜麺醤とラー油を加えて味付けした挽肉は、ピリ辛風味がクセになるおいしさです。中華麺と挽肉を絡めながら、濃厚な味わいをつるりと楽しみましょう。
 

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鶏肉や豚肉、サバ缶を使った節約レシピ。男性や料理初心者でも簡単な【主菜】8選!

1.揚げずに簡単!油淋鶏風チキンソテー(239kcal/1人分)

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しっかりとお肉も食べたい、でもカロリーは気になる...という方におすすめなのが、揚げずに作れる油淋鶏風チキンソテーです。こちらのレシピは皮なしの鶏肉を使うこと、さらにお肉を揚げずに焼くことで、本来の油淋鶏よりもカロリー控えめで作れるのが嬉しいポイント。おいしさの秘訣は、鶏肉の下味と甘辛だれに「マギー コンソメ 無添加」を加えること。うまみがアップし、食べごたえのある食事を楽しみたい一人暮らしの男性でも満足できる一品に仕上がります。
 

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2.10分で簡単!鶏のチャーシュー(265kcal/1人分)

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時間がかかりそうと敬遠されがちなチャーシューも、電子レンジを使えばわずか10分で完成します。こちらの鶏チャーシューは加熱を全て電子レンジに頼ることで、フライパンやお鍋を使わずに作れる超お手軽メニュー。スーパーでも手に入りやすい鶏むね肉がメインの献立なので、気が向いた時にいつでも気軽に作れるのが魅力です。
 

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3.鶏と里芋とこんにゃくの煮物(334kcal/1人分)

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作るのが難しそうな本格的な煮物は、調理方法と味付けをシンプルにすれば失敗知らず。こちらの煮物は里芋やこんにゃく、人参などの素朴な食材しか使っていませんが、味付けを「マギー コンソメ 無添加」にお任せすることで、お店顔負けの本格的な味わいに。お肉と一緒に野菜もとれるので、一人暮らしの献立に迷ったときのお助けレシピとしても活躍してくれそうです。
 

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4.レンジで鶏肉とキャベツとじゃがいものさっぱり煮(273kcal/1人分)

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全ての材料を電子レンジ(600W)で約8分加熱すれば完成する、料理初心者の方でも手軽に作れるさっぱり煮です。少しエスニックな魚醤(ナンプラー)の風味も楽しめるので、いつもとちょっと違った味付けを楽しみたいときにも最適なレシピ。お酢の力で鶏肉がほろほろになり、あっさりとした味わいなのに驚くほど食材のうまみが感じられます。
 

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5.(簡単1人鍋)豚もやし鍋(256kcal/1人分)

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1週間お仕事を頑張った後の夕飯には、調理の手間をとことん省いた鍋料理を食べてほっこりしましょう。煮込んだ鍋つゆにカット野菜とお肉を入れるだけで完成するこちらのお鍋は、とっても簡単に作れるのに手抜き感を感じない味わい深い一品。お好みでラー油や薬味をかけて、自分好みのアレンジを楽しんでください。
 

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6.圧力鍋で作る 肉じゃが(291kcal/1人分)

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じゃがいもや人参、玉ねぎなど、残りがちなストック野菜を消費するのに便利な肉じゃが。圧力鍋で調理すれば料理が得意でない人でも楽々に作れます。「マギー ブイヨン」で料理に手軽にコクをプラスしてくれるので、深みのある味わいの肉じゃがが完成します。

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7.ゆでキャベツと豚肉のごま風味ネギソース(231kcal/1人分)

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豚肉をまとめ買いした日の献立におすすめなのが、キャベツの甘みと豚肉のうまみが絶妙に絡み合うこちらのメニュー。ゆでた豚肉に「マギー コンソメ 無添加」、ごま油、酢、こしょう、おろし生姜で味付けした特製ねぎダレをかければ、シンプルな食材が中華料理屋さんのような本格風味に味が整います。最後にお好みでラー油をかければ、ピリリとした辛さが料理の良いアクセントになります。
 

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8.10分で簡単!さば缶でトマト煮(243kcal/1人分)

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さば缶とホールトマト、2つのストック食材で作る簡単トマト煮は、時間がない日の夜ご飯作りにも一役買ってくれるスピードメニューです。メインの味付けはケチャップのみなので、料理に自信がない方でも失敗する心配がありません。隠し味に「ネスカフェ エクセラ」を加えれば、料理にコクがプラスされますよ。
 

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野菜もとれるもう一品におすすめの【副菜】5選

1.小松菜と油揚げのおひたし(39kcal/1人分)

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和食の定番おかずともいえるおひたしは、実は意外と味付けの分量が難しいもの。でも、「マギー コンソメ 無添加」で作るこちらのレシピであれば、誰でも手軽に小松菜の味わいを引き立てることができます。鮮やかな小松菜のグリーンがうつくしく、小鉢にちょこんと盛るだけでも、一人暮らしの食卓に彩りがプラスされますよ。
 

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2.ラタトゥイユ(106kcal/1人分)

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玉ねぎ、赤パプリカ、ズッキーニ、長なす、トマトと、たっぷりの野菜でつくる色鮮やかなラタトゥイユです。カロリーが気になる方にも嬉しいカロリー控えめメニューなので、いつでもおいしくいただけます。そのまま食べたりパスタソースにして食べたりとアレンジも自在なので、いろいろな食べ方を楽しんでみましょう。
 

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3.茎も葉も使って!セロリのコールスロー風(112kcal/1人分)

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何かと残りがちなセロリの葉っぱは、コールスローにしてセロリのおいしさを丸ごと味わいましょう。こちらのレシピは調理時間わずか5分という、簡単なのに手抜き感のない一品。食材を調味料とさっと和えるだけで完成するので、味にムラが出ることもありません。少しクセのあるセロリの風味も、「マギー コンソメ 無添加」で味付けすれば、マイルドで食べやすい味わいに変化します。
 

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4.じゃがいもとピーマンの洋風きんぴら(204kcal/1人分)

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じゃがいもとピーマンの組み合わせは、洋風きんぴらにしておいしくいただくのがおすすめ。「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたこちらのきんぴらは、しょうゆベースのきんぴらとはまた違ったうまみたっぷりの味わいを楽しめます。じゃがいもは和えて軽く炒めることで、シャキシャキ食感が残り食べごたえがアップしますよ。
 

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5.鶏ささ身とごぼうのサラダ(177kcal/1人分)

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人参のオレンジ色とブロッコリースプラウトの緑色のコントラストがきれいな、鶏ささ身とごぼうのサラダです。一見素朴に見えるこちらのサラダは、「マギー コンソメ 無添加」でうまみをプラスしたり、歯触りのあるくるみをトッピングしたりと、食材のおいしさを引き出す工夫がさりげなく詰め込まれているのがポイント。献立の箸休めにもぴったりな一品です。
 

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身近な食材で作れる!ほっこり温まる【スープ】5選

1.きのことチンゲン菜の生姜風味スープ(53kcal/1人分)

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しっかり生姜をきかせた中華風スープは、カロリー控えめでおいしくいただけるメニューです。ちんげん菜やもやしなど、スーパーで通年購入しやすい食材を使っているので、いつでも気軽に作れるのも嬉しいですね。お好みでごま油をちょろりと垂らして、中華スープらしい香ばしい味にまとめてみましょう。
 

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2.キャベツとウインナーの簡単コンソメスープ(81kcal/1人分)

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食べればからだがほっこり温まる、キャベツとウインナーの簡単コンソメスープです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみとウインナーのだしがきいたスープは、最後の一滴までしっかり飲み干したくなる深みのあるおいしさ。食材のカラフルな色合いも楽しめる、一人暮らしの食卓に華を添える一品です。
 

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3.「マギー コンソメ 無添加」で丸ごと!玉ねぎスープ(97kcal/1人分)

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まとめ買いした玉ねぎがあまっているときは、玉ねぎのおいしさをダイレクトに味わえるこちらのスープを作ってみましょう。時間をかけずに玉ねぎにしっかり火を通すコツは、最初に玉ねぎを電子レンジ(600W)で約5分加熱しておくこと。その後お鍋で焼き色をつけることで、玉ねぎ本来の甘みを手軽に引き出せます。洋風の献立との相性が良いので、朝食にパンと合わせて食べるのもおすすめですよ。
 

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4.たっぷりきのことほうれん草のスープ(57kcal/1人分)

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しめじ、エリンギ、まい茸、3種のきのこを贅沢に使った、たっぷりきのことほうれん草のスープです。味付けはシンプルに「マギー コンソメ 無添加」のみにすることで、野菜ときのこが持つ素材のおいしさをしっかり引き立てることができます。鮮やかなほうれん草のグリーンも加えて、彩りもきれいな味わい深いスープに舌鼓を打ちましょう。
 

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5.かにかまと卵のとろみ中華スープ(93kcal/1人分)

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ふわふわ卵のやさしい味わいと、豆腐のほんのりした甘みが食欲をそそる簡単中華スープです。1週間の疲れを感じる週末の晩ご飯には、ほっとするやさしい味わいのこちらのスープを堪能してください。時間が経っても熱々でおいしくいただくためには、水溶き片栗粉でスープにとろみをつけることがポイントです。
 

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一人暮らしの自炊は無理せず、手軽なご飯から作ってみましょう

一人分の献立を考えるのは、実は意外と難しいもの。特に一人暮らしを始めたばかりの方や、料理経験があまりない方などは、一人暮らしの献立を考えることにより高いハードルを感じてしまうかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介したレシピを見ながら、簡単に作れそうなメニューから気軽にチャレンジしてみましょう。また、食費節約のためにまとめ買いすることもありますよね。せっかく買ったその食材を余らせないよう、ご紹介したレシピを参考に毎日の献立を考えてみてください。少しずつ自炊に慣れていくことで、バランスのいい献立を立てられるようになるはずです。

気になるレシピがあればぜひ参考にして、日々の一人暮らしご飯を楽しんでくださいね。

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【ケーキレシピ19選】初心者でも簡単!チーズケーキやロールケーキなど人気レシピ

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まろやかな風味がたまらない【チーズケーキ】1選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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カフェタイムやホームパーティーにふさわしい、大人な味わいのバスク風チーズケーキです。混ぜて焼くだけの簡単なレシピでありながら、「ネスカフェ エクセラ」の芳醇なコーヒーの風味が楽しめます。ギリシャヨーグルトを加えるので、クリーミーでありながらも後味はさっぱり。コーヒーや紅茶を添えて贅沢なひとときを楽しんでください。

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市販のスポンジで作る【ショートケーキ】2選

1.お菓子の家のショートケーキ(235kcal/1人分)

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「キットカット」を使って、まるで絵本から飛び出してきたような可愛らしいお菓子の家を作ってみませんか?市販のスポンジケーキを使えば、調理の時間と手間を短縮できます。いちごやバナナなどのフルーツによる爽やかな風味と、生クリームなどの甘みの組み合わせは王道のおいしさ。子どもが喜ぶ、遊び心あふれるケーキです。

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2.15分で簡単!ミルクティーのリースケーキ(191kcal/1人分)

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「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」をプラスするだけで、いつものホイップクリームが香り良くワンランク上の豊かな味わいに。いちごとキウイでデコレーションすれば、華やかで可愛らしいリースケーキに仕上がります。土台には市販のスポンジケーキを使っているので、難しそうに見えてもたった15分で手軽に作れますよ。

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チョコ好きは外せない!【チョコレートケーキ】2選

1.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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大人のための上品なチョコレートケーキを堪能したいなら、こちらのレシピがおすすめですよ。ケーキ生地に「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、コーヒーの奥深い風味が楽しめるリッチな味わいに仕上がります。特別な日のスイーツとしてはもちろん、ちょっとした贅沢を楽しみたい日のコーヒータイムのお供にもいかがでしょうか。

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2.コーヒーガトーショコラ(191kcal/1人分)

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濃厚なチョコレートの風味に「ネスカフェ エクセラ」の洗練された香りを感じられるガトーショコラは、優雅な時間を演出するスイーツ。ホットケーキミックスを活用するうえ、材料を混ぜて焼くだけの簡単な手順なので、ケーキ作りに慣れていない方にもおすすめです。ミニカップやハート型などのお好みの型で作り、バレンタインや誕生日にプレゼントしてみては?

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ずっしり詰まったおいしい【パウンドケーキ】3選

1.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分)

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ケーキ生地とアイシングの両方に「ネスカフェ エクセラ」を加えたパウンドケーキは、コーヒーとの相性ばっちり。自宅でカフェ気分を味わいたいときにおすすめです。トップにデコレーションしたカリカリのナッツが、食感に程よいアクセントを与えています。特別なコツや材料は必要なし。簡単にカフェ風のスイーツが完成します。

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2.オレンジ風味のパウンドケーキ(176kcal/1人分)

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ケーキ生地にオレンジの皮と「ネスカフェ エクセラ」をプラスした、心地良いほのかな苦みが楽しめるパウンドケーキです。ふわふわとしていながらもしっとりとした食感に仕上がっていますよ。材料を順番に混ぜてパウンド型に流し入れれば、あとは180℃に熱したオーブンで焼き上げるだけ。仕上げに粉砂糖をふって完成です。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」を使ったコーヒー生地とプレーン生地が生み出す、見た目も味も楽しめるおしゃれなマーブル模様のパウンドケーキです。いつものコーヒータイムだけでなく、おもてなしの場にもぴったりです。もちろん冷めてもおいしいですが、香ばしいコーヒーの香りが楽しめる焼き立てをいただくのがおすすめですよ。

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見た目がおしゃれな【タルト】2選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130kcal/1人分)

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和と洋の風味がマッチした、魅惑的な一口サイズのプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込んだ、豊かな抹茶の風味が感じられるカスタードクリームがポイントです。カスタードクリームは電子レンジで簡単に作れるので、初心者でも気軽に挑戦できるでしょう。絞り袋を使い、栗の甘露煮やラズベリーなどで飾りつければ、さらに豪華に仕上げられますよ。

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2.“キットカット” フルーツタルト(157kcal/1人分)

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いつもの休憩時間を特別なひとときに変える、贅沢なスイーツを手作りしませんか?作り方は、市販のプチタルト生地に材料をのせるだけ。オーブンも電子レンジも必要ありません。なめらかなギリシャヨーグルトに爽やかなフルーツ、「ネスレ キットカット」のチョコレートの風味が調和します。いちごやブルーベリーなどの彩りが目にも楽しいタルトです。

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大人の味を楽しみたいなら【ティラミス】4選

1.簡単 ティラミス(191kcal/1人分)

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人気のイタリアンスイーツであるティラミスも、市販のカステラを使えば簡単に手作りできますよ。材料を混ぜ合わせるだけなので、初心者でもチャレンジしやすいレシピです。香り高くコクのある「ネスカフェ エクセラ」と、爽やかなマスカルポーネチーズがよく合います。いつもよりちょっと贅沢したい日や、特別な日にいかがでしょうか。

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2.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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市販のスポンジケーキを上手に使ってケーキを焼く手間を省いた、お手軽ティラミスムースケーキです。「ネスカフェ エクセラ」で作るシロップをスポンジケーキに染み込ませているので、コーヒーの豊かな香りとコクを感じられますよ。口当たりのやさしいムース層からは、生クリームとマスカルポーネチーズの風味が楽しめます。

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3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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秋の味覚を存分に楽しめるティラミスも簡単に手作りできます。甘い栗の甘露煮と爽やかなりんご、コク深い「ネスカフェ エクセラ」が絶妙なバランス。家族や友人と囲むコーヒータイムに季節を感じるこのティラミスを添えて、心温まるひとときを過ごしてみては?

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4.“ミロ”のフランスパンティラミス(313kcal/1人分)

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おなじみのティラミスに一工夫して、新しいおいしさを味わってみませんか?コーヒーと「ネスレ ミロ」をそれぞれフランスパンに染み込ませ、マスカルポーネチーズを使ったクリームと交互に重ねるだけ。各層の味のグラデーションが楽しいスイーツです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。

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コーヒータイムをおしゃれに彩る【トライフル】3選

1.トライフルショートカット(215kcal/1人分)

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色とりどりのフルーツとクリームが織りなす、見た目にも美しい贅沢なスイーツです。爽やかなフルーツとバナナソース、コーヒーソースが三位一体となって格別なおいしさを演出しています。市販のスポンジケーキとフルーツをカットし、2種類のソースを作って、あとは順に器へ重ね入れるだけ。パパッと作れるお手軽さが嬉しいポイントです。

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2.“ブライト”deヨーグルトクリームのトライフル風(350kcal/1人分)

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食べやすくカットしたフルーツ・バウムクーヘンに、「ネスレ ブライト」とプレーンヨーグルトを混ぜ合わせたクリームをかけるだけ。たった5分で子どもも喜ぶ甘酸っぱいトライフル風の完成です。フルーツはお好みのものでOK。バウムクーヘンはパンケーキやワッフルでも代用できます。さまざまにアレンジを楽しんでくださいね。

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3.チョコレート風トライフル(261kcal/1人分)

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チョコレートではなく、「ネスカフェ エクセラ」とココアで作る特製チーズクリームを使ったアレンジチョコレートトライフルです。カットしたカステラとフルーツ、クリームを順に重ねていくだけで、簡単に彩り豊かで華やかなスイーツが完成します。コーヒーを添えて、至福のスイーツタイムを楽しんでくださいね。

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ふわふわ食感が絶品の【シフォンケーキ】1選

1.ほうれん草のシフォンケーキ(216kcal/1人分)

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ケーキ生地にほうれん草を混ぜ込んだシフォンケーキは、カットすると美しい緑色が現れて鮮やかにコーヒータイムを彩ります。牛乳の代わりに「ネスレ ブライト」を活用することで、水分が少なめで作りやすいうえ、ケーキのおいしさをグッと底上げ。大人はもちろん、ほうれん草が苦手な子どもにもおすすめの野菜ケーキですよ。

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幅広い世代に喜ばれる【ロールケーキ】1選

1.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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ふわふわのスポンジ生地となめらかなクリームとの両方に、「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込みました。豊かな抹茶の香りを堪能できる、和テイストのロールケーキです。スポンジケーキはホットケーキミックスを使って作るので、初心者でも失敗しにくいです。最後に桜の花の塩漬けをトッピングすれば、より和の趣が感じられます。

詳しいレシピはこちら▶

ケーキ作りは意外とお手軽!ぜひ試してみて

ショートケーキやロールケーキなど一見「難しそう」と感じられるケーキでも、市販のスポンジケーキを使ったりホットケーキミックスを活用したりすれば、意外と簡単に作れます。今回ご紹介したレシピはどれもお手軽なものばかり。これまで苦手意識があった方でもチャレンジしやすいでしょう。

自分の手でおいしいケーキを完成させる喜びは格別なもの。手作りのケーキをプレゼントして大切な人に喜んでもらったり、自宅で素敵なカフェタイムを過ごしたりすることもできます。この機会に気になるレシピにチャレンジし、手作りケーキの魅力を存分に感じてください。

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おもてなし料理にも!カルパッチョに合うおかずやスープの献立レシピ10選

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カルパッチョと好相性な洋風の【主食】2選

1.ピーマンと挽肉のトマト風味パスタ(587kcal/1人分)

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淡白な味わいのカルパッチョには、濃厚でしっかりとした味付けのピーマンと挽肉のトマト風味パスタがよく合います。赤と緑のピーマンの色合いのコントラストも美しく、献立に加えれば食卓が一層明るく華やぎますよ。ちょうど良いアクセントになる、赤唐辛子のピリリとした辛さもポイントです。仕上げに粉チーズを振りかけて、コクと風味もプラスしましょう。

詳しいレシピはこちら▶

2.きのこが香る♪洋風チーズリゾット(387kcal/1人分)

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チーズと牛乳のコク深い味わいが堪らない洋風リゾットは、あっさり風味のカルパッチョと相性抜群。わずか10分で完成するスピードメニューなので、献立作りに時間をかけられないときにも重宝できます。味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。余計な調味料を使わずとも、短時間でプロ顔負けのリゾットが完成します。最後にハムとチャービルをトッピングして、彩りを加えるのも忘れずに。

詳しいレシピはこちら▶

カルパッチョと一緒に食べたいしっかりした味付けの【主菜】3選

1.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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洋食の大定番ともいえるハンバーグは、華やかなカルパッチョにぴったりの主菜です。下味に「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、おうちで作るハンバーグがまるで洋食店のような仕上がりに。おいしく仕上げるポイントは、弱火でじっくり火を通すこと。そうすることで、ジューシーでうまみたっぷりのハンバーグが完成します。

詳しいレシピはこちら▶

2.フライパンでパリッとローストチキン(243kcal/1人分)

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一見ハードルが高そうに見えるローストチキンも、こちらのレシピであればフライパンひとつで手軽に作れます。ローストチキンは見た目が豪華で子どもも食べやすいので、パーティーメニューやおもてなし料理にもぴったりな一品。カルパッチョの献立に加えれば、華やかでおしゃれな雰囲気を演出できます。皮目はパリッと焼き上げて、ジューシーな鶏肉のうまみを贅沢に味わいましょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.つくねと野菜のポトフ(214kcal/1人分)

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大根や人参、玉ねぎなど、たっぷりの野菜で作るほっこりやさしい味わいが魅力のポトフです。和食のイメージが強いつくねも、ポトフに入れればカルパッチョにぴったりの洋風テイストに大変身。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと、カレーのスパイシーな風味が絶妙にマッチしたポトフは、思わずクセになるおいしさです。

詳しいレシピはこちら▶

もう一品ほしいときにおすすめの【副菜(サラダ・付け合せ)】3選

1.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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あっさりいただける生ハムとかぶのマリネサラダは、爽やかなカルパッチョと好相性の副菜。マリネ液に「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、いつ作っても味がブレることなくおいしく仕上がります。かぶの葉のグリーンと生ハムのピンクがよく映え、食卓を鮮やかに彩ってくれるのもポイントです。おもてなし料理にもおすすめの一品ですよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.レンジで簡単!基本のポテトサラダ(179kcal/1人分)

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ちょっと手がかかりそうなポテトサラダも、こちらのレシピのように電子レンジを活用すれば、時間をかけずに手軽に作れます。コク深い味わいのポテトサラダは、あっさり風味のカルパッチョと一緒にいただくことで、献立の味にメリハリが出ます。少量のマヨネーズと「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたポテトサラダは、驚くほど深みのある味わいに仕上がりますよ。

詳しいレシピはこちら▶

3.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ブロッコリーの緑とトマトの赤の鮮やかな色合いがきれいなこちらのサラダは、カルパッチョの献立にプラスすれば食卓が華やぐこと間違いなし。わずか10分で完成するお手軽サラダなのに、お店顔負けの味に仕上がるのは「マギー コンソメ 無添加」で作るお手製ドレッシングのおかげ。ミックスナッツも加えることで、サラダに香ばしさと食感もプラスできます。

詳しいレシピはこちら▶

爽やかなカルパッチョにぴったりな【スープ】2選

1.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいもや玉ねぎ、人参やベーコンなど、バラエティ豊かな食材で作る野菜とベーコンのポタージュスープです。ほっこりやさしい味わいで、爽やかなカルパッチョのうまみを一層引き立ててくれますよ。子どもも大好きな味付けなので、家族みんなでおいしくいただけるのも嬉しいですね。仕上げにグリーンピースを加えて、彩りもプラスさせましょう。

詳しいレシピはこちら▶

2.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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洋風テイストのきのこのコンソメスープは、イタリア料理のカルパッチョと相性抜群。しめじ、まい茸 、エリンギと、3種のきのこを使うことで、食感の違いも楽しめます。「マギー コンソメ 無添加」がきのこと玉ねぎの奥深いうまみを際立たせ、10分で完成するとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。普段の食卓にはもちろん、急な来客があったときにも重宝できる一品です。

詳しいレシピはこちら▶

カルパッチョはコクやうまみのあるメニューと組み合わせて

カルパッチョによく合う、主食、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。爽やかであっさりいただけるカルパッチョは、さまざまな洋風料理と合わせやすいので、献立に悩むこともあるかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介したカルパッチョに合う献立を参考にして、今まで作ったことがない新しい料理にも気軽にチャレンジしてみてください。コクやうまみのある料理を作ったり、食感を楽しめる食材を使ったりすることで、献立全体のバランスが整いやすくなりますよ。

鮮やかでおしゃれなカルパッチョは、普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーや特別な記念日などにぴったりの一品です。ぜひカルパッチョに合う料理を作って、家族やお友達と充実した時間を楽しんでくださいね。

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かぼちゃスープに合うおすすめの献立10選!主食やおかずの人気レシピを紹介

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かぼちゃスープに合う洋風の【主食】3選

1.ウインナーと玉ねぎの押麦入りコンソメライス(448kcal/1人分)

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押し麦のもちもちとした歯触りが楽しい、ウインナーと玉ねぎの押麦入りコンソメライスです。こちらのレシピは手軽さも魅力。食材の加熱はすべて炊飯器にお任せできるので、コンソメライスが完成するまでにかぼちゃスープやほかのおかずも用意できますよ。また、味付けに「マギー コンソメ 無添加」を入れるおかげで風味豊かな一品に仕上がります。

詳しいレシピはこちら▶

2.きのことシーフードのトマトソースパスタ(587kcal/1人分)

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洋風のかぼちゃスープには、見た目がおしゃれなきのことシーフードのトマトソースパスタがよく合います。「マギー コンソメ 無添加」と一緒にソースを煮ることで、パスタがワンランク上の味わいに。にんにくの香りと赤唐辛子のピリリとした辛さがちょうど良いアクセントとなり、パスタのおいしさを一層際立てます。

詳しいレシピはこちら▶

3.野菜ドリア(601kcal/1人分)

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献立の彩りにこだわりたい方は、赤や緑のピーマンの色彩が美しい、こちらの野菜ドリアを作ってみては?もちろんかぼちゃスープとも好相性で、献立に加えれば食卓をぱっと華やげてくれますよ。濃厚なホワイトソースと、コク深いバターライスは間違いなしの組み合わせ。とろりと伸びるチーズの食感も楽しみながら、熱々のうちにお召し上がりください。

詳しいレシピはこちら▶

かぼちゃスープにぴったりな肉・魚の【主菜】4選

1.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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「手間がかかりそう」と敬遠されがちなローストビーフも、こちらのレシピであれば誰でも簡単に作れます。迫力満点のローストビーフを合わせれば、献立の満足度が一気に上がるはず。味の決め手はソースに使った「マギー ブイヨン」です。家にある調味料と身近なところで手に入る材料で、お店顔負けのローストビーフが完成しますよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.サーモンムニエル レモンソース(244kcal/1人分)

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クリーミーなかぼちゃスープには、爽やかなレモンの香りが効いたサーモンムニエルがぴったり。異なる味わいの料理を組み合わせることで、メリハリのある献立が完成します。下味とソースには「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、サーモンムニエルがより奥深い味わいに。仕上げに赤玉ねぎとピーマン、レモンをバランス良く添えて、鮮やかな彩りもプラスしましょう。

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3.鶏肉のピリ辛トマト煮(200kcal/1人分)

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やさしい風味のかぼちゃスープには、少しパンチのある味わいの主菜を合わせるのがおすすめです。鶏肉のピリ辛トマト煮は、ジューシーな鶏肉を赤唐辛子を効かせたトマトソースで煮込んだ、スパイシーさがクセになる一品。味つけに使った「マギー ブイヨン」が、ソースの味をよりコク深く整えてくれます。最後にタイムをちょこんと添えれば、爽やかな香りと緑の彩りも加わります。

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4.キャベツと豚肉の万能オニオンコンソメソース炒め(277kcal/1人分)

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主菜作りにあまり時間をかけられないときは、15分で完成するキャベツと豚肉の万能オニオンコンソメソース炒めを作ってみましょう。キャベツとスナップエンドウの緑が鮮やかに映え、オレンジ色のかぼちゃスープと一緒に食卓を華やかに彩ってくれます。味の決め手はうまみたっぷりの「万能オニオンコンソメソース」。少ない調味料でもしっかり味が決まり、香ばしい味わいのため汁物とよく合います。

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まろやかなかぼちゃスープはさっぱりメニューも合う!【副菜(サラダ・付け合せ)】3選

1.れんこんときのこの炒めマリネ(74kcal/1人分)

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一般的なマリネは食材に味をなじませるのに少々時間がかかりますが、こちらのレシピのように食材を炒め合わせれば、短時間でも味なじみのいいマリネが作れます。バジルの爽やかな香りがアクセントとなり、かぼちゃスープの味に単調さを感じてしまったときも、献立に飽きることなく最後までおいしくいただけます。れんこんのシャキシャキ食感や、きのこならではの歯触りなど、それぞれの食材の個性を楽しみましょう。

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2.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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見た目が華やかで手軽に作れるカルパッチョは、かぼちゃスープにぴったりの一品。加熱の手間がかからないので、かぼちゃスープを煮込んでいる間にさっと用意できますよ。調理方法は至ってシンプルなのに驚くほどおいしく仕上がるのは、「マギー コンソメ 無添加」で作ったお手製バジルソースのおかげ。香り高い芳醇なソースが、白身魚のうまみをグッと際立たせてくれます。

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3.茎も葉も使って!セロリのコールスロー風(112kcal/1人分)

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セロリのおいしさを丸ごと味わえる、コールスロー風です。さっぱりした味わいで、まろやかなかぼちゃスープと相性抜群ですよ。「マギー コンソメ 無添加」を使えば、セロリ特有の香りや味がマイルドに整うため、子どもでも食べやすいコールスローに仕上がります。わずか5分で完成するスピードメニューなのも嬉しいポイント。時間がない日の「もう一品」としても重宝できそうです。

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温かいかぼちゃスープと合うメニューで楽しい食卓に

かぼちゃスープによく合う主食、主菜、副菜をまとめてご紹介しました。いろいろな楽しみ方ができるかぼちゃスープですが、献立全体を洋食でまとめたり、肉や魚を使ったおかずを加えたりすることで、バランスが整いやすくなります。また、スパイシーな料理との相性も意外に良いですよ。

今回ご紹介したかぼちゃスープに合う献立を参考にして、ぜひ今まで作ったことがなかったメニューにも気軽に挑戦してみてくださいね。

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【コーヒーレシピ30選】コーヒーの人気アレンジレシピ!おしゃれに楽しめるドリンクを紹介

【コーヒーレシピ30選】コーヒーの人気アレンジレシピ!おしゃれに楽しめるドリンクを紹介

アレンジコーヒー【ホット】7選

1.マシュマロコーヒー(173kcal/1人分 )

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マシュマロを牛乳入りコーヒーに乗せるだけでできる簡単アレンジ。時間と共にマシュマロが溶けていくので、味の変化も楽しめます。甘いものがほしいときはマシュマロを多めに。ビターなドリンクがほしいなら、チョコレートシロップを控えめにして。コーヒーに浸したマシュマロはそのまま食べるのとは異なる食感と味になるので、溶ける前に食べてもおいしいです。

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2.ココナッツオイル入りバターコーヒー(165kcal/1人分 )

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ココナッツオイルは、コーヒーとの相性もばっちり。バターとココナッツオイルを加えたコーヒーは満足度の高い一杯です。すっきりとした「ネスカフェ ゴールドブレンド」と深みのあるバター、ココナッツオイルのハーモニーを楽しんでくださいね。コクのある飲み物なので、スイーツなしでも満足感を得られます。

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3.“イーグル”のベトナム風コーヒー(82kcal/1人分 )

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苦みの強いコーヒーにたっぷりのコンデンスミルクを加えて作るベトナム風コーヒーは、デザートドリンクとしてもおすすめ。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」と「ネスレ イーグル」を使えば、本場の味に近いドリンクが簡単に作れます。グラスに入れればツートンカラーで見た目もきれい。混ぜながら飲んで味の変化も楽しみましょう。

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4.ハニーカフェラテ(131kcal/1人分 )

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はちみつは「ネスカフェ エクセラ」の深いコクにもぴったりマッチ。仕事などで疲れて甘みがほしいときにぴったりなアレンジコーヒーです。はちみつにはいろいろな種類があるので、お好みのものを探してみるのも楽しいですよ。

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5.本格ソイラテ(69kcal/1人分 )

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豆乳の味や香りがちょっと苦手な方でも、「ネスカフェ エクセラ」と組み合わせれば飲みやすいソイラテになります。普通のラテに少し飽きた……という方にもおすすめ。牛乳よりもやさしい甘さがほっと心をなごませてくれるでしょう。豆乳の分量を増やせばより苦みを抑えたソイラテになります。朝ご飯に添えるのもおすすめです。

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6.キャラメルジンジャーラテ(82kcal/1人分 )

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寒い冬の朝も、甘くてピリッとしたラテを飲めば1日元気に動けそう。電子レンジで作れるので、忙しいときにもおすすめです。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 無糖」のスッキリした味わいはジンジャーの辛みにもベストマッチします。冬のアウトドアのお供に持って行っても良いでしょう。

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7.シリアルバー入りオーツミルクラテ(210kcal/1人分 )

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くせが少なくあっさりとしたオーツミルクは、世界中で人気が高まっている植物性の飲料です。最近では、スーパーや通販でも手に入りやすくなりました。「ネスカフェ エクセラ」と合わせると、牛乳を使ったラテよりすっきりとした味わいに。シリアルバーを入れれば忙しい日の朝食の飲み物にもおすすめです。砂糖はお好みで加減してください。

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アレンジコーヒー【アイス】7選

1.コーヒーソーダフロート(153kcal/1人分 )

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暑い夏はコクのあるコーヒーが少し重たく感じるかもしれません。そんなときは、「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をソーダで割った爽やかなコーヒーソーダがおすすめです。バニラアイスクリームを乗せれば、ソーダフロートに。デザートにもぴったりの後味爽やかなアレンジコーヒーです。

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2.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分 )

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つるんとしたのどごしのゼリーは、夏にぴったりのスイーツ。手作りなら硬さや形もお好みで決められます。コーヒーゼリーをややゆるく作り、牛乳を注げばおしゃれなデザートドリンクに。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」を使えば、すっきりとした甘さのコーヒーゼリーが簡単に作れますよ。

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3.アイスカフェモカ(131kcal/1人分 )

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コーヒーとココアを合わせれば、リッチな味わいのカフェモカになります。ココアとコーヒーを別々に作るのはちょっと大変ですが、「ネスカフェ ゴールドブレンド」と「ネスレ ココア」を使えば、簡単に本格的な味わいが楽しめますよ。

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4.アイスコーヒー ティラミス風(203kcal/1人分 )

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バニラアイスクリームとヨーグルト、そしてコーヒーがあれば簡単にティラミス風味のアレンジコーヒーが作れます。「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」を使うことで、淹れたての香りや風味が楽しめますよ。バニラアイスクリームを少し溶かしてヨーグルトと混ぜ合わせると、スムージーやシェイクのよう。大人テイストでリッチな味わいです。

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5.“ブライト”deタピオカコク深ラテ(94kcal/1人分 )

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アジアを中心に世界中で人気のタピオカドリンク。家で作れば好みの甘さに調整できます。「ネスレ ブライト」と「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」で作ることで、コーヒーの風味を損なうことなく、タピオカの食感も楽しめます。ボウルにたっぷり作って自由に取り分けられるようにすれば、パーティードリンクとしてもおすすめです。

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6.ネスカフェ アイスブレンド サマー ノンアルカクテル セレクション トロピカルマンゴーコーヒートニック風(105kcal/1人分 )

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コーヒーをおしゃれにアレンジしたいときは、ノンアルコールカクテルに挑戦してみてはいかがでしょうか。コーヒーとトニックウォーター、シロップを混ぜ合わせれば、見た目もおしゃれでおいしいドリンクが完成します。こんな素敵なドリンクを作ったら、テンションアップすること間違いなしです。ホームパーティーにもおすすめですよ。

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7.ネスカフェ アイスブレンド サマー ノンアルカクテル セレクション コーヒービール風 ~ダークテイスト~(11kcal/1人分 )

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ノンアルコールビールとコーヒーを合わせると、さっぱりとしたアレンジドリンクになります。ビアテイストなので、ホームパーティーにもぴったり。甘いものは少し苦手という方にもおすすめです。「ネスカフェ アイスブレンド ボトルコーヒー 無糖」を使えば、ノンアルコールビールの苦みにも負けません。

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「バリスタ」を使ったアレンジコーヒー【ホット】4選

1.「バリスタ」で作る和三盆と金平糖のコーヒー(134kcal/1人分 )

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「バリスタ」を使用することで、「ネスカフェ ゴールドブレンド」が繊細に織りなす上質な香りを存分に楽しめます。和三盆の上品な甘みがコーヒーのコクにベストマッチ。ワンランク上の飲み物に変身です。和のテイストを活かして、生クリームや金平糖をお好みでかわいらしくトッピングすれば、素敵なデザートドリンクの完成です。

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2.「バリスタ」で作るアップルコーヒー(84kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」を「バリスタ」で淹れれば、りんごの甘さと香りにベストマッチしたアレンジドリンクが作れます。また、なめらかな口当たりのクレマ(泡)ができて、きれいな三層に。フルーツと飲み物の組み合わせは紅茶がスタンダードですが、コーヒーとの組み合わせもおいしいです。仕上げにシナモンをふると、より味わいが深まります。シナモンスティックを挿してもおしゃれです。

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3.「バリスタ」で作る ベトナム風コーヒー(72kcal/1人分 )

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練乳をたっぷり使うベトナムコーヒーは、甘さに負けないように専門の器具や豆を使った苦さが際立つコーヒーを使います。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、簡単に本格的なコーヒーが淹れられます。練乳は大さじ1杯とたっぷりめに入れてリッチな味わいを楽しんでください。グラスに入れるとツートンカラーもきれいですよ。

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4.「バリスタ」で作るモンブランラテ(167kcal/1人分 )

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市販のマロンクリームと「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で淹れた香り高いコーヒーを組み合わせれば、リッチな味わいのデザートドリンクができます。ホイップクリームとマロンクリームは、まるでモンブランを食べているような味わい。秋になったら真っ先に味わいたいドリンクです。

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「バリスタ」を使ったアレンジコーヒー【アイス】4選

1.「バリスタ」で作るアイスキャラメルクランチコーヒー(137kcal/1人分 )

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暑い時期は、スイーツもさっぱりとしたのどごしのものが嬉しいですよね。ホイップクリームに砕いたクッキーを乗せ、キャラメルソースをかければ、リッチな味わいでも後口軽いデザートドリンクになります。お好みで、クッキーやカステラなど別のスイーツを添えても良いでしょう。アレンジしてオリジナルのスイーツを作るのも楽しいですよ。

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2.“ミロ”と「バリスタ」で作るアイスモカ(97kcal/1人分 )

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「ネスレ ミロ」は、通常のココアより香ばしさがあって、おいしく元気をサポートしてくれます。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、素朴なおいしさの「ネスレ ミロ」がコーヒーと合わさって、大人向けのリッチなドリンクに。クッキーやチョコレートなどともよく合います。

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3.「バリスタ」で作る “ブライト”でアイスホワイトモカ(155kcal/1人分 )

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「アイスカフェモカ」は、カフェで人気のメニューの一つ。家で作るのは少しハードルが高そうですが、「ネスレ ブライト」とホワイトチョコレートで簡単に作れます。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、チョコレートの溶け方もスムーズ。カフェで出てくるようなリッチな味わいのデザートドリンクがおうちで作れるのは嬉しいですね。お好みでホイップクリームを乗せても良いですよ。

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4.「バリスタ」で作るアイスアーモンドラテ(41kcal/1人分 )

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最近カフェで人気メニューの一つになったアーモンドミルクラテ。牛乳より香ばしい風味が特長です。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」を使って「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で淹れれば、アーモンドミルクの香ばしさとマッチしたラテが簡単に作れます。通常のカフェラテに少し飽きてしまったら、牛乳の種類を変えてみるだけで新鮮な味わいになりますよ。

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使ったアレンジコーヒー【ホット】4選

1.「ドルチェ グスト」で作る、オレンジ カプチーノ(122kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」で、香り高いコーヒーだけでなくアレンジメニューも簡単に作れます。オレンジはコーヒーとの相性もバッチリ。マーマレードと「ネスカフェ ドルチェ グスト」専用カプセルのカプチーノを組み合わせれば、見た目も爽やかなオレンジの香り漂うアレンジカプチーノが完成します。グラスに入れれば色のグラデーションが見られて素敵です。

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2.「ドルチェ グスト」で作る、キャラメル ラテ マキアート(147kcal/1人分 )

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カフェでも人気の「キャラメル ラテ マキアート」。家で作れば好みの甘さに調節できます。「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば、キャラメルソースの甘さやコクに負けない香り高いコーヒーが簡単に淹れられますよ。甘いものが食べたい気分のときは多めに、ビターなものが飲みたい気分のときは量を控えてみてください。

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3.「ドルチェ グスト」で作る、メルティー チョコチーノ(258kcal/1人分 )

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カプチーノのアレンジメニュー「チョコチーノ」も、「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば簡単に作れます。チョコレートの濃厚なコクと甘みに、香り高いコーヒーがベストマッチ。チョコレートが溶けていく様子を見るのも楽しいポイント。チョコレートが溶けていくにつれて味が変化していきます。温かい飲み物をゆっくり飲みたい気分のときにぴったりです。

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4.「ドルチェ グスト」で作る、ストロベリーカプチーノ(112kcal/1人分 )

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カフェの定番メニューである「カプチーノ」は、フルーツソースを使えばいろいろなアレンジメニューができます。なかでも、ストロベリーシロップを使ったアレンジはピンク色のクリームもかわいくて、写真映えもします。お好みでいちごやチョコレートをトッピングしてもきれいで、 爽やかな酸味が気分をすっきりさせてくれます。

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使ったアレンジコーヒー【アイス】4選

1.「ドルチェ グスト」で作る アイスハニーラテ(109kcal/1人分 )

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ハニーラテはアイスでもおいしく作れます。ジンジャーパウダーやターメリックパウダーといったスパイスを加えて作ることで、ハニーの甘さにスパイスのピリッとしたアクセントが加わって、リラックスタイムのドリンクにぴったりです。夏はもちろんのこと、冬に暖房の効いた部屋で味わう飲み物としてもおすすめ。はちみつの甘さとコクが適度な満足感を与えてくれます。

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2.「ドルチェ グスト」で作る アイスメープルカプチーノ(252kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト カプチーノ」をちょっとアレンジしたレシピです。ホイップクリームをトッピングしてよりリッチな味わいに。仕上げにシナモンをさっと一振りすれば、甘くてスパイシーな香りが気分を上げてくれます。シナモンはお好みでスティックを刺しても良いでしょう。お気に入りのスイーツと一緒にデザートタイムを楽しみたいときにぴったりです。

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3.「ドルチェ グスト」で作る グレープフルーツアイスコーヒー(26kcal/1人分 )

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グレープフルーツと炭酸水、そして「ネスカフェ ドルチェ グスト リッチブレンド」のコクのある味わいが組み合わされば、爽やかで夏にぴったりのアレンジコーヒーになります。グレープフルーツとコーヒーの組み合わせは意外に思えるかもしれませんが、爽やかな酸味が後口をよりさっぱりとさせてくれますよ。おしゃれなグラスに入れて、おもてなしドリンクにしても良さそうです。

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4.「ドルチェ グスト」で作る アイスココナッツエスプレッソ(98kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト エスプレッソ インテンソ」の力強くスパイシーな味わいは、ココナッツミルクの濃厚な甘みとしっかり調和します。こってり濃厚なドリンクですが、コーヒーの苦みで後口が爽やか。トロピカル気分満点のリラックスタイムが楽しめます。スイーツを添えるなら、やはりトロピカルな気分が高まるものを選びたいですね。

詳しいレシピはこちら▶

いつものコーヒーをアレンジして楽しもう

コーヒーは牛乳やキャラメルといった定番のものだけでなく、ソーダ水やグレープフルーツジュース、ココナッツミルクなどとも合います。コーヒーの爽やかな酸味と苦み、深いコクは、幅広い食材と味のバランスがとれるでしょう。

アイスとホット、気分に応じて選んでください。いつものコーヒーやカフェラテ、カプチーノにちょっと物足りなさを感じたら、この記事のレシピを試してみてくださいね。きっと新しいおいしさに出会えますよ。

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コーヒーに合うおしゃれなお菓子を手作りしよう!おすすめレシピ30選

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ほんのりとした甘さがコーヒーの苦みにぴったり【ケーキ】9選

1.キャロットケーキ(325 kcal/1人分)

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せん切りにした人参とシナモンやクローブの香りを楽しめるキャロットケーキです。「ネスカフェ エクセラ」の豊かな風味も手伝ってコーヒータイムにぴったりのケーキが完成。キャロットケーキを食べた後にコーヒーを飲めば、豊かな香りとスパイスの余韻を感じられます。振りかけたシュガーパウダーのほのかな甘さがアクセントです。

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2.コーヒー風味のパウンドケーキ(233 kcal/1人分)

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生地に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んで焼き上げる、簡単に作れるコーヒー風味のパウンドケーキです。コーヒー風味のケーキは、温かいコーヒーとの相性がぴったりです。しっとりとした生地にホロホロと崩れるアイシング、カリッとした歯ごたえのナッツで様々な味と食感を楽しめます。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174 kcal/1切れ)

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「ネスカフェ エクセラ」を加えた生地とプレーン生地を合わせてマーブル状に焼き上げたコーヒー味のマーブルケーキです。パウンド型にそれぞれの生地を交互に流し込むだけなので簡単に作れます。食べる部分によって違った風味を楽しめるのが特長です。焼き立てのケーキから立ち上る香ばしいコーヒーの香りを楽しめます。

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4.バスク風コーヒーチーズケーキ(168 kcal/1人分)

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クリームチーズやギリシャヨーグルトに「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだコーヒーチーズケーキです。材料を混ぜて焼くだけなのでお菓子作り初心者でも簡単に作れますよ。甘い香りに誘われてついついコーヒーを飲みたくなるでしょう。濃厚なチーズケーキでありながらあっさりとした味わいが特長です。

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5.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香り、深いコクと、チョコレートがマッチしたケーキです。コーヒーや紅茶のお供にぴったり。お好みの甘さに調整しながら作れます。ココアパウダーを振りかけることで上品な大人の雰囲気を演出します。コーヒータイムを楽しむご褒美スイーツにはもちろん、ギフトにもおすすめです。

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6.ティラミスムースケーキ(283 kcal/1人分)

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コーヒーシロップをしみこませたスポンジ生地から「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りと深いコクが漂う口どけの良いムースケーキです。ムース部分はマスカルポーネチーズを使用。程よい甘さが口の中でとろけてコーヒーにぴったりです。市販のスポンジケーキを使うので手軽で簡単に作れますよ。

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7.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391 kcal/1人分)

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マロンペーストに隠し味として「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだ、香り高いカフェモンブランです。コーヒーの程よい苦みがペーストに加わることで、より深い味わいを楽しめます。本格的で高級感があるものの、市販のスポンジケーキをくり抜くだけなので手間なく簡単に作れます。

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8.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープを重ねて作るミルクレープケーキ。お菓子作り初心者でも失敗なしで簡単に作れます。「ネスレ キットカット」といちごやキウイでおしゃれに飾りつけましょう。層が重なったミルクレープのやさしい風味と、サクッとした「ネスレ キットカット」の甘みがほろ苦いコーヒーとぴったりです。

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9.カフェモカパンケーキ(338 kcal/1人分)

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「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」のコーヒーの香りが広がるパンケーキです。フライパンで生地を焼くだけなので手間なく簡単。コーヒー風味のパンケーキにチョコレートシロップや生クリーム、お好みのフルーツを添えてコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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サクサクの食感がコーヒーの香りを引き立てる【クッキー】5選

1.ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味(127 kcal/1枚分)

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型抜きを使わず混ぜるだけで簡単に作れるクッキーです。生地に混ぜ込んだ「ネスカフェ エクセラ」がシンプルな中にも豊かな香りをプラス。ザクザクとした食感が「ネスカフェ エクセラ」の香りと相性ぴったりです。ホットケーキミックスを使って、少ない材料で作れるのもポイント。いつものコーヒーブレイクにいかがでしょうか。

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2.ジンジャークッキー(50 kcal/1枚分)

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ココアとコーヒー、シナモンを練り込んだ香り高いジンジャークッキーです。一口食べればスパイシーな香りを楽しめます。表面にふったざらめでザクっとした食感を演出します。ジンジャーのほのかな辛みが効いて後味もさっぱり。生地に加えた「ネスカフェ エクセラ」やココアの風味がコーヒータイムを特別なものにしてくれます。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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「ネスレ キットカット」とブルーベリー入りのクッキーです。加熱されたブルーベリーの甘酸っぱさが、コーヒーの酸味とベストマッチ。「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がたまりません。型抜きせずに生地を丸めるだけなので手間なく簡単に作れますよ。

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4.ガレット ブルトンヌ(178 kcal/1コ分)

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ガレット ブルトンヌは、バターをたっぷり使ってサクサクで軽い食感に仕上げた厚焼きサブレーです。生地に「ネスレ ブライト」を使っているので軽い食感ながらコク深いおいしさを楽しめます。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で休ませて型抜きし、180℃に温めたオーブンレンジで焼き上げるだけの簡単レシピ。コーヒーのお供として常備しておきたい一品です。

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5.“ミロ”とじゃがいものクッキー(184kcal/4コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と市販のマッシュポテトの素を合わせた変わり種のクッキーです。型抜きを使わず、ボール状に丸めた生地を手で押さえて作るだけなので初めてのお菓子作りでも簡単に作れます。最後にレーズンを乗せてアレンジすればかわいらしいクッキーの完成です。甘すぎずしっとりとした食感をコーヒーと一緒に楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら▶

とろける甘さがコク深いコーヒーにぴったり【チョコレート】2選

1.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71 kcal/1コ分)

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溶かしたチョコレートと生クリームに「ネスカフェ エクセラ」を加えた、コーヒーの香りと深いコクが楽しめるトリュフチョコレートです。冷蔵庫で冷やした材料をラップに包んで丸めるだけの簡単レシピ。ココアパウダーと「ネスカフェ エクセラ」をまぶすことでコーヒーにぴったりの味わいになります。

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2.モカチョコレート(152 kcal/1コ分)

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ホワイトチョコレートに「ネスカフェ エクセラ」を加えたモカ風味のチョコレートです。チョコレート部分を支える土台は、溶かしバターと合わさったグラハムクラッカー。まるでクッキーやシロップをしみこませたスポンジのようなやさしい食感を楽しめるでしょう。大人のコーヒータイムにぴったりのスイーツです。

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まろやかな甘さとコーヒーのコクがぴったり【アイス】5選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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アイスクリームとバナナ、「ネスレ キットカット」を混ぜ合わせて作るアイスクッキーです。バナナのコクとチョコレートの甘さが加わり、ひと味違ったおいしさを堪能できます。アイスクリームのフレーバーやはさむビスケットやクッキーはお好みのものをチョイスして幅広いアレンジを楽しんでください。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスと砕いた「ネスレ キットカット」を混ぜるだけのお手軽で食べごたえのあるデザートです。仕上げに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をトッピングすれば贅沢な大人の味に。温かいコーヒーとの相性もぴったりです。より香り高いコーヒーブレイクを楽しめます。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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グラスに入れたバニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」を混ぜて「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をかけるだけの簡単レシピです。おしゃれなマーブル模様が特長です。冷たいバニラアイスクリームとサクサク食感の「ネスレ キットカット」が醸し出すハーモニーを楽しめます。

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4.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152 kcal/1人分)

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生姜の搾り汁とみじん切りを加えているのでコクがありながらもさわやかな味わいを楽しめるアイスクリームです。「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」がアクセントとなってさまざまな味わいが口の中でとろけます。コク深いコーヒーとの相性も抜群。市販のアイスにポーションを混ぜるだけで簡単に作れます。

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5.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレート×チョコレートで濃厚な味わいを楽しめるナッツアイスクリームです。チョコレートが好きな方にはもちろん、ホットコーヒーのお供にもおすすめです。サクッとした「ネスレ キットカット」のウエハースと、カリッとしたくるみの食感がぴったり。混ぜるだけの簡単レシピなので時間がないときでも簡単に挑戦できます。

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香ばしい焼き菓子とコーヒーのセットは相性抜群【焼き菓子】6選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130 kcal/2コ・1人分)

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豊かな抹茶の香りが特長のかわいいプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」をカスタードクリームに混ぜ込んだグリーンのクリームが特徴です。こだわりのカスタードクリームは、材料を混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で約2分加熱しただけ。和菓子を思わせる抹茶の風味を楽しめるタルトでコーヒータイムを盛り上げます。

詳しいレシピはこちら▶

2.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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チョコレートと相性の良いベリー系をトッピングした、ヨーグルトフルーツタルトです。甘酸っぱいギリシャヨーグルトやフルーツと「ネスレ キットカット」の濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でます。プチタルトなので食べやすい点も魅力的。タルト生地のサクッとした食感がコーヒーにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

3.コーヒーガトーショコラ(191 kcal/1人分)

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細かく刻んだミルクチョコレートと「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ合わせた、コーヒーの深いコクが楽しめる大人のガトーショコラです。ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りに慣れていない方でも簡単に作れます。濃厚なチョコレート味のスポンジにコーヒーの香りがベストマッチ。自宅で憩うコーヒーのお供はもちろん、贈り物や手土産にもぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

4.“ミロ”チョコチップマフィン(351 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」を混ぜた生地で作るチョコチップマフィンです。コロンとしたフォルムが演出するようにふわふわの生地ながらしっかりとした食べ応えがあります。「ネスレ ミロ」を使用しているのでデザートでありながらカルシウムもたっぷり。チョコチップの食感と程よい甘さのマフィンの組み合わせはコーヒーのお供にぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

5.“ミロ”とオレンジのマフィン(290 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と、さわやかなオレンジを組み合わせた一味違ったマフィンです。柑橘系の風味とマフィンの甘さがコーヒーブレイクを華やかに彩ります。材料を全て混ぜ合わせ、カップに入れて焼くだけの簡単レシピです。お菓子作り初心者でも挑戦しやすいでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

6.コーヒーマドレーヌ(122kcal/1コ分)

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薄力粉から作る本格コーヒーマドレーヌです。香り高い「ネスカフェ エクセラ」を生地に混ぜているので、焼き上がる頃にはキッチンが良い香りでいっぱいに。スライスアーモンドやホイップクリームなど自由な発想でトッピングを合わせてみることもおすすめです。ちょっぴり贅沢なコーヒータイムを楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

ふんわり甘いスイーツにコーヒーの苦みをプラス【スイーツ】3選

1.トリュフ・チョコ プリン(238 kcal /1人分)

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牛乳と無糖練乳をベースに、ココアや「ネスカフェ エクセラ」を加えたミルク焼きプリンです。濃厚なミルク味の焼きプリンのまろやかな甘さと香り高いコーヒーの相性がぴったり。ホイップクリームが程よいアクセントになります。トリュフチョコレートや金粉を飾ればリッチなスイーツの完成です。

詳しいレシピはこちら▶

2.モカムース スフレ仕立て(316kcal/1人分)

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舌にのせればとろけるようなやわらかさを楽しめるモカムースです。やわらかさの秘密は空気をふんだんに含んだ卵白や生クリームを使っているから。まるでふわふわの雲を食べているような食感が贅沢なコーヒータイムを演出してくれるでしょう。甘さひかえめのお菓子が好きな人にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

3.ハンガリアンチョコレート(146kcal/1人分)

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わずか5分でできる簡単なスイーツレシピです。香り高い風味はチョコレートシロップと「ネスカフェ エクセラ」におまかせ。トッピングにココアを振りかければ完成です。チョコレートシロップ特有の甘さが香り高いコーヒーの苦みを引き立てます。とろけるような食感はいつもよりも特別なコーヒータイムを演出します。

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コーヒーに合う手作りのお菓子で楽しいブレイクタイムを

普段は市販やお取り寄せのお菓子をコーヒーと一緒に楽しんでいるという方も、時には手作りのお菓子に挑戦してみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れるものから本格的なものまで様々です。挑戦しながら少しずつレパートリーを増やしたり、自分流にアレンジしてみたりと食べる楽しみだけでなく、作る楽しみも経験できるでしょう。

ほっと一息つく自分だけのブレイクタイムはもちろん、家族や友人との豊かなコーヒータイムを手作りのお菓子と一緒に楽しんでくださいね。

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混ぜるだけでできるお菓子レシピ19選!プリンやゼリー、ケーキなど

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混ぜて固めるだけ!【冷たいスイーツ】のレシピ10選

1.“ミロ”プリン(320kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」特有のココア風味を楽しめるプリンは、大人も子どもも思わず笑顔になるデザート。なめらかな食感と濃厚な風味が口いっぱいに広がります。一般的にプリン作りは温度管理が難しいですが、このレシピなら電子レンジを使うのでとても簡単! 仕上げにホイップクリームやお好みのフルーツを添えていただきましょう。

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2.“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ(154kcal/1人分)

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かぼちゃのやさしい甘さとキャラメルの香ばしさが絶妙に調和する、アレンジの効いたレシピです。「ネスレ ブライト」を加えることで、生クリームなしでもまろやかなコクをプラス。ひと工夫として、カラメルに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を使うことで、焦がさず簡単に本格的な味わいに仕上げられます。あまり時間がない時に手軽に作れるのも魅力的なポイントです。

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3.“イーグル”のいちごプリン(113kcal/1コ分)

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いちごと「ネスレ イーグル」、粉ゼラチン、水という4つの材料だけで、簡単にかわいいピンク色のプリンを作ることができます。いちごの爽やかさとコンデンスミルクのやさしい甘さの組み合わせは、シンプルでありながら奥深い味わい。仕上げにいちごやミントを添えればさらに華やかになるので、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのおもてなしにもぴったりです。

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4.レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン(137kcal/1人分)

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二層のコントラストが美しく、プロが手がけたかのようなおしゃれ感がありますが、実は電子レンジで加熱して混ぜて固めるだけ。おうちで簡単に手作りできる優雅なデザートです。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」がもたらす抹茶とミルクの風味、白桃が奏でるジューシーな甘さを一度に味わえます。

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5.アールグレイ豆花(トウファ)(162kcal/1人分)

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豆乳で作る台湾のデザート、豆花(トウファ)にアールグレイのシロップをかけた、芳醇な香りを感じられる贅沢なレシピです。「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」を使うため、細かい味の調整をしなくて済むのがポイント。トッピングには、ジューシーなマンゴーともっちりとしたゆであずきを添えて、味や食感の変化も楽しみましょう。

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6.アイス“ミロ”ゼリー(295kcal/1人分)

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気温が高い日にぴったりなのが、ひんやりとしたゼリーを使ったデザートドリンクです。「ネスレ ミロ」を使ったゼリーは、ツルンとした食感で、口いっぱいに「ネスレ ミロ」の風味が広がります。加糖練乳とホイップクリームを加えることでコクが加わり、飽きのこない味になるのもこのレシピの魅力です。

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7.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分)

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ちょっとゆるめに作ったゼリーをくずしてグラスに入れることで、ドリンクとゼリーの中間的な食感を楽しめるレシピです。本格的なコーヒーの香りと味わいは「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」で実現。ローズマリーを飾れば、香りと見た目にアクセントが加わります。特別なコーヒータイムを楽しみましょう。

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8.豆腐入りチョコレート ムース(124kcal/1人分)

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豆腐を使いながらも、本格的な味わいを楽しめるチョコレートムースです。チョコレートの風味を引き出す秘訣は、爽やかな酸味のプレーンヨーグルトを混ぜること。さらに「ネスカフェ エクセラ」のコクが加わることで、豊かな味わいを生み出します。混ぜて固めるだけのシンプルな調理方法でできるのも嬉しいポイントです。

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9.“キットカット” レッドフルーツのムース(188kcal/1人分)

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鮮やかなピンク色がかわいくておしゃれなデザートは、ゲストを招いたカフェタイムや家族の特別な日にぴったりな一品です。ミックスベリーの爽やかな酸味と、「ネスレ キットカット」のほど良い甘さが絶妙なバランス。ギリシャヨーグルトと卵白を使うことで、食感はなめらかでクリーミーです。トッピングにミックスベリーを追加してさらに華やかに仕上げましょう。

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10.“ブライト”でチョコババロア風(141kcal/1人分)

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電子レンジで溶かしたマシュマロをゼラチン代わりに活用した、たった2ステップで簡単に作れるレシピです。マシュマロのふんわりした甘さに「ネスレ ココア」の風味と「ネスカフェ ゴールドブレンド」のコクがベストマッチ。「ネスレ ブライト」がクリーミーな口当たりに仕上げてくれます。チョコレートスプレーなどをトッピングするのもおすすめ。

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混ぜるだけで簡単にできる手作り【ケーキ】3選

1.“ミロ”でマグカップケーキ(256kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」ならではの風味を存分に楽しめるマグカップケーキは、大人も子どもも楽しめる手軽なデザート。生地にも生クリームにも「ネスレ ミロ」を加え、濃厚な風味を味わえます。マグカップ一つで調理から食べるまで完結するので、後片付けも簡単です。好みに合わせてフルーツトッピングをアレンジしてもおいしく召し上がれます。

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2.簡単ティラミス風(299kcal/1人分)

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風味豊かなティラミス風デザートも手作りで手軽に楽しむことができます。簡単に作れる理由は、スポンジケーキの代わりに市販のカステラを使うから。カステラに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をしみ込ませ、マスカルポーネチーズと重ねるだけで香り高い仕上がりに。優雅に過ごしたいデザートタイムにいかがでしょう。

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3.ストロベリースティックケーキ(191kcal/1人分)

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ストロベリーアイスクリームのフルーティーな風味とカステラのしっとり感、砕いた「ネスレ キットカット」のサクサク感が調和するケーキです。「ネスレ ブライト」を加えることで、全体がまろやかでクリーミーな味わいになります。スティック状に切り分けることで、食べやすく見た目も楽しい仕上がりに。パーティーなどでも活躍してくれる便利な一品です。

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ヨーグルトで手軽に作る【さっぱりスイーツ】レシピ3選

1.10分で簡単!“ミロ”マリトッツォ(250kcal/1人分)

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イタリアの人気スイーツ、マリトッツォは市販のホイップクリームを使えばわずか10分で作れます。ホイップクリームと「ネスレ ミロ」、ギリシャヨーグルト、レモン汁を組み合わせたクリームは、濃厚さがありながらも後味はさっぱり。口の中で新鮮な味わいが広がります。クリームを作ってしまえばあとはパンに挟むだけで、あっという間に完成します。

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2.“イーグル”フローズンヨーグルト(213kcal/1人分)

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たった3つの材料を混ぜて固めるだけで、簡単に作れるひんやりスイーツのレシピです。フリーザーバッグを使って何度も混ぜることで、なめらかなアイスクリームのような食感を実現。「ネスレ イーグル」とギリシャヨーグルトが濃厚な風味を生み出し、ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントに。暑い日や夕食後のデザートに最適です。

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3.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227kcal/1人分)

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ヨーグルトとオレンジジュースのさっぱりとした味わいに、「ネスレ キットカット」のチョコレートがアクセントとなったパフェです。くちどけの良いバニラアイスクリームやカリカリとした玄米フレークも加わり、異なる食感の層を楽しめます。調理時間はわずか5分。特別な道具も火も使わず、冷たい材料を混ぜて重ねるだけで簡単に完成するレシピです。

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混ぜて簡単!【アイス】のレシピ3選

1.“キットカット”のアフォガート風アイス(205kcal/1人分)

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こちらは普段のバニラアイスクリームをグレードアップさせた大人のデザートレシピです。作り方は簡単!バニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」をトッピングし「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をかけるだけ。甘さ、苦味、食感のコントラストが絶妙に調和し、複雑で奥深い味わいを感じられます。

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2.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152kcal/1人分)

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意外な組み合わせながら、洗練された味わいを楽しめるデザートです。バニラアイスクリームのやさしい甘さに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」の香ばしさをプラス。さらに、生姜のピリッとした辛味が加わり、複雑な風味のハーモニーを感じられます。食事の締めくくりやカフェタイムに、紅茶やコーヒーとのペアリングを楽しむのもおすすめです。

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3.簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム(184kcal/1人分)

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簡単に作れるコーヒー好きにはたまらないデザートです。市販のバニラアイスクリームに「ネスカフェ エクセラ」とココアクッキーを加えるだけで、カフェ顔負けの味わいに。少しやわらかくしたアイスクリームに材料を混ぜるだけ。わずか3分の調理時間でできるレシピなので、普段のデザートはもちろん、急な来客時にも重宝します。

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手作りスイーツは意外と簡単に美味しくできる!ぜひ作ってみて

今回ご紹介した19品のレシピは、どれも材料を混ぜるだけで簡単に作れるものばかり。電子レンジを使ったレシピや、冷蔵庫で冷やすだけのデザートなど、特別な調理器具を必要としないものが多いのも特長です。

プリンやゼリー、ケーキ、アイスクリームとバラエティ豊かな内容で、きっと挑戦したくなる一品が見つかるはずです。デザートの手作りは難しいと思っていた方も、これなら気軽にチャレンジできるはず。自分で完成させる喜びや作ったデザートのおいしさをぜひ体験してみてください。

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冷製パスタに合うおすすめの献立10選!おかずやスープの人気レシピを紹介

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冷製パスタにぴったりな洋風の【主菜】4選

1.キャベツ入りミートボールのトマト煮(316kcal/1人分)

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お肉のジューシーさとキャベツのうまみを同時に楽しめる、ミートボールのトマト煮です。トマトの鮮やかな赤がよく映えるこちらの一品は、洋風でおしゃれな見た目の冷製パスタにぴったり。子どもも大好きな味つけなので、献立に加えれば家族みんなが喜ぶこと間違いなしです。仕上げにパセリを散らして、食卓に緑の彩りもプラスしましょう。

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2.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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あっさり食べられる冷製パスタには、鶏肉のうまみをダイレクトに味わえるチキンソテーを合わせることで、献立のまとまりが良くなります。こちらのチキンソテーは、焼いた鶏肉にソースをかければ完成するお手軽メニュー。簡単調理なのにお店顔負けの味わいに仕上がるのは、ソースに使った「万能オニオンコンソメソース」のおかげ。特別な調味料を使わずとも、チキンソテーがワンランク上の味に変身しますよ。

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3.えびと玉ねぎのサクふわフリッター(281kcal/1人分)

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さっぱりした冷製パスタには、揚げ物料理のフリッターがよく合います。こちらのレシピはむきえびや玉ねぎなど、複数の食材をきつね色になるまで揚げてからいただく、衣のふわふわ食感がたまらない一品。隠し味に使った「マギー コンソメ 無添加」が、食材のうまみをグッと引き立ててくれます。ピリ辛のチリソースをきかせたお手製ソースと一緒に、熱々のうちに召し上がれ。

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4.皮付きジャーマンポテト(255kcal/1人分)

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じゃがいものほくほく食感とベーコンの程よい塩味がクセになる、皮付きジャーマンポテトです。パーティーメニューにもぴったりな一品なので、冷製パスタをメインにしたおもてなし料理としても活躍してくれます。味の決め手は仕上げに使う「マギー シェフマジック」。ジャーマンポテトが一層奥深い味わいに仕上がります。

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もう一品ほしいときにぴったりな【副菜(サラダ・付け合せ)】3選

1.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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生ハムを使ったおしゃれで華やかなマリネサラダを冷製パスタの献立に加えれば、いつもの食卓がまるでレストランのような雰囲気に。「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしっかり効いたかぶの味わいは、冷製パスタのお口直しにぴったり。ピリリとした粒マスタードがサラダの味を引き締め、食べれば食べるほど食材のおいしさを味わえます。

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2.はまちのたたき風カルパッチョ(196kcal/1人分)

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冷製パスタの献立をあっさり爽やかにまとめたいときの副菜には、はまちのたたき風カルパッチョを合わせるのがおすすめ。こちらのレシピのポイントは、最初にはまちの表面をフライパンで軽く焼き上げること。香ばしい風味がプラスされ、本格イタリアンのような味わいに仕上がります。「マギー コンソメ 無添加」を使ったお手製ドレッシングをかけて、食材のおいしさを一層引き立てましょう。

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3.きのこのホットサラダ(45kcal/1人分)

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ひんやりとした冷製パスタには、あえて温かなホットサラダを合わせることで、飽きの来ないメリハリのある献立に仕上がります。きのこのうまみをしっかり感じられるこちらのホットサラダは、わずか3分で完成するスピードメニュー。「マギー コンソメ 無添加」と一緒にきのこを炒めることで、シンプルな調理工程でも奥深い味わいのサラダが完成します。りんごのシャキシャキ食感とほのかな甘みが、サラダのちょうど良いアクセントになってくれますよ。

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パスタの冷たさとのコントラストを楽しむ【スープ】3選

1.野菜とあさりのクラムチャウダー(157kcal/1人分)

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コク深い味わいが魅力の野菜とあさりのクラムチャウダーを献立に加えれば、冷製パスタとはまた違ったクリーミーな味わいを楽しめます。クラムチャウダーはあさりの砂抜きが大変なイメージが強いですが、水煮缶を使えば、下処理の手間をまるっと削減できますよ。スープに溶け込んだ「マギー コンソメ 無添加」が、野菜やあさりのうまみを一層際立たせます。

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2.レンジで時短!オニオングラタンスープ(170kcal/1人分)

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玉ねぎを炒めるのに時間がかかるオニオングラタンスープも、こちらのレシピのように電子レンジを活用すれば誰でも手軽に作れます。玉ねぎのほのかな甘みと「マギー コンソメ 無添加」のコクがしっかり染みたフランスパンは、口の中にじんわりと広がるやさしいうまみがたまりません。仕上げに鮮やかなパセリをトッピングすれば、スープの見た目がグッと華やかになりますよ。

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3.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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3種のきのこそれぞれの歯触りが楽しめる、きのこのコンソメスープです。ほっとするやさしい味わいのスープは、冷製パスタのお供に最適な一品。材料と味つけはシンプルでも「マギー コンソメ 無添加」のおかげで、きのこと玉ねぎの奥深い味わいをしっかり感じられます。わずか10分で完成する簡単レシピなので、時間がないときのランチや夕飯にも重宝しますよ。

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冷製パスタは洋風のメニューでまとめるのがおすすめ

冷製パスタによく合う、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。冷製パスタは冷めることを気にせずに、ひんやりおいしくいただけるのが魅力的な一品ですが、作る機会が少ないと献立に悩むこともあるかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介した冷製パスタに合う献立を参考にして、今まで作ったことがなかったメニューにも気軽に挑戦してみてください。おしゃれな見た目の冷製パスタは、主菜や副菜なども洋風のメニューでまとめると、献立全体のまとまりが良くなりますよ。

ぜひ冷製パスタに合うおかずを作って、家族やお友達と楽しく賑やかなご飯の時間を楽しんでくださいね。

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