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「『ネスレ ドチェロ クレームブリュレ』は簡単に電子レンジで作れるのか?」を相談室メンバーが実際に調査してみた!

本格的なクレームブリュレを手軽に作ることができる「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」はご存知ですか?
そんな本製品(コストコ製品のみ)が電子レンジでも作れるようにパワーアップしました!
実際に相談室スタッフでも簡単に作れるのか検証してみました。
※従来通り、鍋でも作ることができます。

用意するもの

  • ・ドチェロ 1袋
  • ・牛乳 200ml
  • ・耐熱ボウル(容量400ml以上)
  • ・スプーンまたはホイッパー

レシピ

  1. 加熱用の器にサッシェ1包(40g)と牛乳200mlを入れ、スプーン等でよくかき混ぜる※温めた牛乳で粉を溶かすとダマになりやすいので注意
  2. 電子レンジ600Wで1分加熱後、取り出してかき混ぜる
  3. この工程を約3回繰り返す※液がもったりとした状態になればOKです
  4. 器に分けて粗熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やす

はたして、できたのか??

作ってみた感想

料理が苦手な人でも作れそうなくらい簡単でした。
牛乳さえあれば、混ぜて固まるのを待つだけでした。
電子レンジなので鍋を洗わなくて良いのも良いポイントですね!

カラメリゼすればパリッとした表面が作れる!

いざ、実食!

おうちで本格的なクレームブリュレが食べられるのが嬉しい!

準備するのは牛乳だけだから楽!
バーナーがあったら表面を焼いても良いかも

電子レンジで作ったとは思えない程美味しい!という声が多数でした。
アレンジレシピも公開されているので、ぜひお試しください

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