「『ネスレ ドチェロ クレームブリュレ』は簡単に電子レンジで作れるのか?」を相談室メンバーが実際に調査してみた!
本格的なクレームブリュレを手軽に作ることができる「ネスレ ドチェロ クレームブリュレ」はご存知ですか?
そんな本製品(コストコ製品のみ)が電子レンジでも作れるようにパワーアップしました!
実際に相談室スタッフでも簡単に作れるのか検証してみました。
※従来通り、鍋でも作ることができます。
用意するもの
- ・ドチェロ 1袋
- ・牛乳 200ml
- ・耐熱ボウル(容量400ml以上)
- ・スプーンまたはホイッパー
レシピ
- 加熱用の器にサッシェ1包(40g)と牛乳200mlを入れ、スプーン等でよくかき混ぜる※温めた牛乳で粉を溶かすとダマになりやすいので注意
- 電子レンジ600Wで1分加熱後、取り出してかき混ぜる
- この工程を約3回繰り返す※液がもったりとした状態になればOKです
- 器に分けて粗熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やす
はたして、できたのか??
作ってみた感想
料理が苦手な人でも作れそうなくらい簡単でした。
牛乳さえあれば、混ぜて固まるのを待つだけでした。
電子レンジなので鍋を洗わなくて良いのも良いポイントですね!
カラメリゼすればパリッとした表面が作れる!
いざ、実食!
おうちで本格的なクレームブリュレが食べられるのが嬉しい!
準備するのは牛乳だけだから楽!
バーナーがあったら表面を焼いても良いかも
電子レンジで作ったとは思えない程美味しい!という声が多数でした。
アレンジレシピも公開されているので、ぜひお試しください
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