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【“マギー コンソメ 無添加”使用離乳食レシピ】お魚のクリームシチュー

レシピNo.3326

【“マギー コンソメ 無添加”使用離乳食レシピ】お魚のクリームシチュー

つぶしたじゃがいもと上新粉でクリーミー感を出したシチューです。「マギー コンソメ 無添加」とお魚のうまみとコクで味わい豊か!

30
分
185kcal
レシピNo.3326

材料 (大人2人分と赤ちゃん1人分)

作り方

ステップ1

耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約4分30秒加熱し、じゃがいもは1/2量をつぶします。

ステップ1

1 / 4

耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約4分30秒加熱し、じゃがいもは1/2量をつぶします。

ステップ2

鍋に菜種油を中火で熱し、たらを焼き、一度取り出します。

ステップ2

2 / 4

鍋に菜種油を中火で熱し、たらを焼き、一度取り出します。

ステップ3

2.の鍋に1.の角切りのじゃがいもと野菜、(A)を入れて弱火で煮ます。やわらかくなったら、(B)と1.のつぶしたじゃがいもを入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮ます。2.のたらとブロッコリーを入れて温め、赤ちゃん用に約1/8量を取り分けます。

ステップ3

3 / 4

2.の鍋に1.の角切りのじゃがいもと野菜、(A)を入れて弱火で煮ます。やわらかくなったら、(B)と1.のつぶしたじゃがいもを入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮ます。2.のたらとブロッコリーを入れて温め、赤ちゃん用に約1/8量を取り分けます。

ステップ4

「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えて大人用の器に盛ります。

ステップ4

4 / 4

「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えて大人用の器に盛ります。

栄養情報 ( 大人1人分 )

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

3.1 g

糖質

19.8 g

食物繊維

10.1 g

カルシウム

51 mg

鉄

1.0 mg

野菜摂取量

175 g

栄養情報 ( 赤ちゃん1人分 )

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

0.9 g

糖質

5.5 g

食物繊維

2.9 g

カルシウム

15 mg

鉄

0.3 mg

野菜摂取量

50 g